canal de notícies

Reduir el malbaratament d’aliments

La consolidació de l'apreciació pels nostres aliments ha estat una de les tasques del Ministeri Federal d'Aliments i Agricultura (BMEL) durant molts anys i és una de les preocupacions principals del nostre ministre federal ...

Llegir més

Comerç de carnisseria PR preu 2019

Les associacions de carnissers Höxter-Warburg i Main-Tauber-Kreis compartiran aquest any el nou premi de PR del comerç de carnisseries alemany i, per tant, també el premi de 3.000 Euro ...

Llegir més

Pernil de bosc negre amb menys sal

El pernil de la Selva Negra només es pot produir a la Selva Negra, segons les especificacions de la Schutzverband Schwarzwälder Schinken. La producció es desenvolupa en principi com abans dels anys 100, des de la tradició de la matança de cases de pagès. La matèria primera, la cama posterior del porc, pesa de mitjana 11 quilograms i és responsable de la qualitat del producte final. Els clubs provenen d'Alemanya molt més del 90 per cent ...

Llegir més

Trens multivac

Ja siguin mecànics de mecanitzat, oficinistes informàtics, operadors de màquines i plantes, enginyers mecatrònics o dissenyadors de productes tècnics: MULTIVAC ofereix als joves professionals una oferta formativa qualificada i diverses perspectives professionals ...

Llegir més

Convocatòria del premi Bernd Tönnies Media

La investigació sense ànim de lucre Tönnies atorga per cinquena vegada el Premi als mitjans de comunicació Bernd Tönnies. El premi s’atorga a treballs periodístics en els camps d’impressió, TV, ràdio i en línia ...

Llegir més