Marketing

Parma primera vegada sota el nom de "pernil de Parma" al mercat canadenc

Aquest és un moment històric per al pernil de Parma: amb l'aprovació del Parlament Europeu de l'acord de lliure comerç CETA entre la UE i el Canadà, el pernil de Parma ara es pot vendre al Canadà sense restriccions amb la marca "Prosciutto di Parma". Els productes amb protecció de la UE van rebre un estatus especial en virtut de l'acord. Per al pernil de Parma això significa una coexistència de les marques "Prosciutto di Parma" i "Parma". Aquest últim ha estat fins ara propietat de l'empresa canadenca Maple Leaf...

Llegir més

Indústria alimentària: Que sigui una mica més?

Atès que les empreses de la indústria alimentària per a desacoblar si en el mercat estancament i escriuen la seva pròpia història de creixement

L'empresa de consultoria de Munic Strategy Group (MSG) ha pres les forces del creixement en la indústria del menjar alemanya mirada més propera. Com poden les PIME individuals, amb el pas del desenvolupament de la seva indústria i per escriure la seva pròpia història de creixement? Després hi ha els creada en cooperació amb estudi recent HSH Nordbank per les respostes sorprenents MSG.

Els resultats de l'estudi es basen en la investigació i l'anàlisi en el període de setembre a desembre 2013. A més d'una enquesta global de l'empresa i nombroses entrevistes amb experts en la indústria dels aliments en formes particulars d'una anàlisi de rendiment de les empreses 144 de tots els segments de la indústria d'aliments de mida mitjana, la base empírica de l'estudi.

Llegir més

Les companyies de comerç han de ser estratègics

Estudi: Empresa de comerç tendeixen a procés i les mesures d'optimització de costos a curt termini?

Estudi de l'Institut IIHD i la consultora BearingPoint mostra: Trading Company té debilitats en l'estratègia de treball d'execució / gestió quirúrgicament

el comerç alemany és més que mai en transició. projectes de millora de l'eficiència, l'espai sobrant en gairebé totes les zones i formats, així com la creixent competència dels ex minoristes en línia pura, gegant minorista internacional i els fabricants cada vegada vertikalisierende són societats mercantils i els seus executius es veuen sotmesos a pressió. Un canvi en els seus models de negoci ha de tenir la més alta prioritat - això en la pràctica, però, hi ha una manca d'habilitats estratègiques. Això posa de manifest un estudi recent de la gestió i la tecnologia de consultoria BearingPoint i l'Institut IIHD, van ser entrevistats pels executius de 30 empresa comercial alemany.

Llegir més

Només els sentiments reals que val la pena

Investigadors de la Universitat de Jena mostren que el sector serveis és única de l'amistat sincera

Els desitjos del client en ment i sempre somrient: Per als empleats a l'empresa comercial i de serveis, que és part de la vida quotidiana. Perquè si el client compra alguna cosa, és vital també de si es li va servir amb cortesia. Però de vegades és bona també la més bella somriure res, és a dir, si només es juga. Això es va demostrar amb els col·legues de Münster i Austràlia ara els científics empírics de la Universitat de Jena.

L'equip d'investigació ha investigat si els esforços d'un empleat a un client arriba per igual en aquest. Els científics van ser capaços de trobar una relació positiva entre el comportament orientat al client de l'empleat i la percepció per part del client. Vine a afegir un gran comoditat per a l'autèntic, l'efecte s'incrementa significativament, escriuen en un avanç article en línia publicat a la revista British Journal of Management (DOI: 10.1111 / 1467-8551.12049).

Llegir més

Les empreses alemanyes es dirigeixen als seus clients al mal

Les empreses tenen gran endarreriment en l'enfocament orientat al client: s'aplica tant en termes de la via de comunicació, així com amb les seves ofertes no les necessitats dels clients, de manera que el resultat de l'estudi representatiu "Gestió centrada en el client" per Steria Mummert Consulting. La majoria de les empreses ofereixen informació general sobre el producte, tot i que els clients prefereixen promocions i informació adaptada. I subestimen el canal de comunicació més desitjat: l'adreça de correu.

Gairebé totes les empreses (94%) envien informació general, però només una mica més de la meitat ofereixen als clients ofertes especials. Els consumidors prefereixen exactament el contrari: més de la meitat no volen obtenir informació sobre els serveis. Una mica més d’un terç prefereixen informació sobre promocions i ofertes de preus especials. Per tant, les empreses haurien de destacar les ofertes especials més que abans en la seva comunicació activa amb els clients.

Llegir més

No hi ha perspectives? - Un nou estudi en el comerç minorista d'Alemanya de l'Est va aparèixer

Els molts llocs puré de la terra després que els centres comercials al seu torn en Greenfield compliquen minoristes en moltes ciutats de l'est d'Alemanya mitjanes i grans, fins i tot ara l'existència. "Fins a la data, creats en els primers anys després de la reunificació estructures de venda al detall per actuar," diu el Dr. Gerd Hessert, el professor de Retail Management de la Universitat de Leipzig. Juntament amb el Prof. Dr. Arnd Jenne del programa de grau comercial i logística de la Universitat de Ciències Aplicades Ostfalia en Suderburg que té la situació dels minoristes en ciutats 29 d'Alemanya de l'Est amb més població 50.000 estudiats empíricament.

Els resultats de les anàlisis, els dos autors ja publicats al llibre "Perspectives futures de la venda al detall del centre de la ciutat en les ciutats mitjanes i grans de l'est". Les dades es basen en enquestes escrites dels responsables de la planificació urbana, el desenvolupament econòmic i la comercialització de la ciutat, les Cambres de Comerç i en les seves pròpies enquestes als magatzems en els anomenats llocs 1a localment. També s'incloïen ia presentar informes al detall en l'anàlisi. "Descrivim cada ciutat amb taules i dades mentre que les vendes totals, el poder adquisitiu, àrees de venda, de les ofertes, les ubicacions 1a, l'espai del centre de compres i locals comercials desocupats", va dir Hessert.

Llegir més

Smile! L'enfocament correcte als clients

Els economistes de la Universitat de Jena analitzar el treball de l'emoció en el sector dels serveis

Ja sigui a la boutique de moda, a la barra de formatge al supermercat o al taulell del transport local: el client pot esperar ser servit per un personal amable. Tot i el somriure permanent i frases tipus entusiastes exagerades tampoc són sempre ben rebuts. El que és cert: L'expressada sovint en el passat va acusar el sector de serveis a Alemanya no és prou orientat al client, de manera que ja no és correcte. "Avui dia, les empreses de serveis esperen que els seus empleats tracten els clients cortès i amable - no importa en quin estat d'ànim que són en si mateixos recta", diu el Prof. Gianfranco Walsh, de la Universitat de Jena. Aquest "treball emocional" posar demandes considerables en el personal, en fi ", l'emoció es mostra cap a l'exterior tant en contradicció amb els propis sentiments són," va dir el president d'Administració i Màrqueting de Negocis Generals.

I això té un preu: Tot just hi ha un sector de la rotació de personal és tan alta com en el sector dels serveis. El contacte constant amb els clients és un repte mental que pot conduir a la tensió i la fatiga, i en casos extrems a les baixes per malaltia o fins i tot la terminació. Com el professor Walsh i el seu col·lega el Prof. Boris Bartikowski ara podria resultar per l'Escola de Negocis d'Euromed a Marsella en un estudi que sobre l'emoció per la satisfacció general del personal de servei juga un paper decisiu. Els economistes de l'informe en l'actual "European Journal of Marketing".

Llegir més

BVDW: 97 per cent dels usuaris alemanys d'Internet per comunicar-se a través del correu electrònic

Nova revista amb material d'estudi de màrqueting per correu electrònic, el servei i la comunicació empresarial

El correu electrònic és un dels mitjans de comunicació més populars dels usuaris alemanys d'Internet: cent 97 comuniquen a través de missatges de correu electrònic, tres quartes parts d'ells es dediquen diàriament en els seus correus electrònics. En els últims quatre anys, la proporció d'usuaris d'Internet usant almenys mensualment missatges de correu electrònic a un total de 25 per cent d'augment. A més, Alemanya està en l'ús del correu electrònic estacionària va ser lleugerament per sobre de la mitjana de la UE, amb l'ús del mòbil a sota. Això confirma la Bundesverband Digitale Wirtschaft eV (BVDW) amb l'estudi representatiu Mediascope 2012, que és un element central de la nova publicació especialitzada "-mail Monitor". A més d'aquests resultats, els especialistes de correu electrònic i els autors proporcionen més ampli material d'estudi per a la comercialització, les comunicacions comercials i serveis de correu electrònic i resum de l'estat actual de correu electrònic, properes tendències i oportunitats de desenvolupament al B-to-C i B- a-B entorn junts. Més detalls estan disponibles al lloc web BVDW a www.bvdw.org.

Christoph Becker (Estats internet de diàleg), Cap dels Laboratoris de correu electrònic 360 ° BVDW: "El correu electrònic és l'aplicació d'Internet més utilitzat i també el canal de comunicació més eficaç per encoratjar als consumidors a comprar la comunicació digital a través de correu electrònic Per tant és també. des d'un punt de vista comercial, un tema sobre el qual cap empresa s'acosta. de correu electrònic és el centre de "Enllaç de Pin" en els serveis de negoci i de les comunicacions digitals, així com en la comercialització de correu electrònic ".

Llegir més