Borsa de productes bàsics ZENTRAG AFMO a Mainz

Frankfurt / Magúncia. - La cooperativa central del comerç europeu de carnissers, ZENTRAG eG, celebra el dissabte 29.9 de setembre la seva tradicional borsa de productes a la "Rheingoldhalle" de Mainz. 2018, per primera vegada en col·laboració amb el grup de treball de majoristes independents de productes lactis, AFMO eG. El fòrum d'informació, en el qual participen més de 100 expositors, és una fira i una plataforma de comunicació amb èxit i de llarga data de la xarxa cooperativa, on les organitzacions empresarials afiliades i els seus membres poden obtenir una visió general del mercat actual i dels esdeveniments de subministrament a les indústries proveïdores. L’intercanvi de productes bàsics ofereix una imatge global òptima de productes, gammes i tendències clàssics i nous, i també és un fòrum innovador per a la innovació i els conceptes futurs de la indústria de la carn i els productes lactis. Els més de 100 expositors, la majoria socis de mercat coneguts a llarg termini dels dos grups associatius, provenen de la indústria i el comerç, però també del sector comercial i de serveis.

A més dels clàssics rangs bàsics establerts, l’intercanvi ZENTRAG / AFMO també és un mercat actualitzat per a innovacions i notícies de segments associats i àrees de mercat, que també tenen un paper important en la gamma completa d’ambdós grups cooperatius. Hi ha extensions d’assignatures corresponents disponibles, per exemple, a les àrees de negoci de la gastronomia, la indústria hotelera, la restauració i el sector de la comoditat, específicament amb presentacions dels sectors de l’alimentació congelada, els productes cuits al forn, les begudes i l’envasament. Els temes centrals dels expositors són també els grups de productes delicatessen, les espècies o el segment de detergents, els productes de neteja i higiene, així com els requisits de màquina i producció. Al sector serveis també hi ha informació i ofertes específiques sobre temes energètics i d'assegurances. La varietat d’informació es complementa amb nombroses activitats de cuina en viu, llocs de tast i elements d’entreteniment.

“Tant els centres com les associacions han estat des de fa molt més que sistemes de venda a l'engròs monotemàtics. El nostre mercat i, amb ell, les demandes dels nostres membres canvien ràpidament. En la cooperació amb AFMO, el més important és vincular òptimament les interseccions existents i les perspectives ampliades. El resultat del nostre intercanvi conjunt de productes bàsics ha de ser, per tant, que els nostres membres i clients rebin una visió òptima de 360 ​​graus de tots els temes bàsics, d’una manera estalviosa, intensiva i concreta. Per descomptat, també es tracta d’un intercanvi col·legial més enllà de la caixa normal, d’un valor afegit informatiu i d’avantatges concrets d’oferta i compra ”, resumeix el programa bàsic de la fira Anton Wahl, portaveu de la junta de ZENTRAG eG. Klaus Bittel, director gerent d’AFMO eG, afegeix: “La nostra cooperació permet una nova dimensió en l’amplitud i compacitat de la informació que no existia abans i que beneficia a totes les parts. Aquest avantatge s’aplica sobretot als membres de l’associació, que no només poden obtenir informació directament sobre tots els temes clau dels dos sectors, sinó que també reben importants impulsos i oportunitats de sinergia. Aquesta expansió sistemàtica de la perspectiva és, sobretot pel que fa als avantatges futurs del mercat, d’una importància elemental. "

El punt central de contacte i presentació de l’intercanvi de mercaderies és, per descomptat, el stand d’informació conjunta de ZENTRAG eG i AFMO eG. El centre de comerç i serveis per a la carnisseria presenta aspectes destacats de la seva extensa gamma de productes i serveis, com ara noves ofertes i col·laboracions dels departaments especialitzats de ZENTRAG "Alimentació", "Equips i màquines de carnisseria" i "Carn, caça i aus de corral" . El departament de requisits posa el focus informatiu en la gamma d’entrada de fd, especialment en productes de neteja i higiene. El departament “Alimentació” també presenta la seva gamma fd, inclòs el nou producte “Arròs i llegums” (bossa de 5 kg). Altres temes clau a l’estand de ZENTRAG provenen dels socis del mercat de ZENTRAG, per exemple, de les empreses Temca, Wächter, Mainca, Bio Tec, Hagen Feinkost, Bel Germany, olis i greixos VFI, així com de les delicatessen Rüma i Gyma.

L’experta Ilja Grzeskowitz oferirà una conferència sobre “El canvi. El canvi com a base per a l’èxit empresarial "
Hi ha una nota programàtica especial el dia abans del canvi de mercaderies. Ilja Grzeskowitz és una de les expertes destacades en el tema “Canvi i canvi a Alemanya. Com a director general més jove d’Alemanya i director de botiga d’IKEA, l’economista graduat va demostrar que l’estat del canvi, que sovint es documenta negativament, també ofereix oportunitats i perspectives úniques. La seva tesi principal: Els processos de canvi no només són excel·lents fonts de motivació, sinó que també representen la base bàsica per a l’èxit empresarial.

Els horaris d'obertura de la borsa de productes bàsics són el dissabte 29.9 de setembre. 2018: de 9 a 16 h El lloc és: Rheingoldhalle Mainz, Rheinstrasse 66, Mainz.

Weitere Informationen:

ZENTRAG eG
Membre de la junta, Anton Wahl
Grüne Strasse 40-42, 60316 Frankfurt / Main
Telèfon 069 4077-0
www.zentrag.de