La indústria avícola critica els esforços nacionals en solitari per abandonar l’assassinat de pollets
Friedrich-Otto Ripke, president de l'Associació Central de la Indústria Avícola Alemanya, va dir que l'esborrany de llei que prohibeix la matança de pollets de gall aprovat avui pel gabinet federal només proporcionarà una solució parcial alemanya al problema i donaria lloc a immensos desavantatges competitius. per a la indústria avícola nacional a la UE. V. (ZDG):
"L'eliminació progressiva de la matança de pollets és el correcte. Com a indústria avícola alemanya, donem la benvinguda expressament a aquest pas. Durant uns 15 anys hem estat invertint molts diners i coneixements en processos que ho fan possible, amb solucions reals i practicables".
No obstant això, la indústria avícola alemanya torna a veure com el govern federal va en solitari en el projecte de llei que ara s'ha aprovat. La llei no té una base de fet adequada i no s'aplica a altres països europeus. L'associació critica que es tracta de dues greus mancances. Les conseqüències són immensos desavantatges competitius per a la indústria avícola alemanya, perquè els ous dels criadors que maten pollets mascles el primer dia de vida continuen circulant a la UE. Aquests ous estan disponibles legalment a la venda al detall d'aliments alemanys o es processen en el segment del consumidor a granel. A més, les femelles de criadors estrangers que practiquen la matança de pollets poden continuar allotjades a Alemanya com a pollets potencials.
Vivers més petits a punt d'extinció
"Aquest fet costarà la seva existència als vivers alemanys més petits. No obstant això, són els criadors i criadors alemanys en particular els que han fet una contribució significativa al progrés actual en el benestar animal", deixa clar Ripke.
"Si els polítics tinguessin un interès rotund a protegir totalment els pollets mascles, haurien d'haver pres mesures decisives a nivell de la UE amb l'objectiu de crear un marc legal vinculant per a l'Espai Econòmic Europeu. Tota la resta és aparador. Això només significa que el nostre baix nivell alemany d'autosuficiència en ous d'un 70% continuarà baixant i els llocs de treball a la indústria avícola alemanya es posaran en perill", va dir el president de la ZDG.
La llei estableix que a finals del 2021, els ous produïts a Alemanya només vindran de cadenes de subministrament que no maten pollets. Henner Schönecke, president de l'Associació Federal d'Ous, subratlla: "Els vivers i els productors d'ous alemanys difícilment poden aconseguir-ho en les condicions actuals, fins i tot si fem servir totes les solucions disponibles avui en dia, com ara processos de determinació del sexe, pollastres de doble propòsit i gall jove. criança. A més, els costos d'això són desproporcionadament elevats i no es poden cobrir amb els ingressos actuals dels ous.
Període de transició necessari fins a finals de 2023, però sense garantia
L'any 2020 es van seleccionar uns 6 milions d'ous mitjançant els mètodes de determinació del sexe que ja utilitza la indústria avícola alemanya. Amb l'engreix alternatiu dels galls joves, els criadors han salvat la vida d'almenys 5 milions de pollets més. Amb més de 40 milions de pollets femelles que eclouen a Alemanya cada any, aquestes xifres mostren clarament que a finals del 2021 no serà possible deixar d'eclosionar ni engreixar el mateix nombre de pollets mascles. En aquest sentit, l'associació celebra el període de transició fins a finals de 2023 com a mínim necessari.
No obstant això, els productors alemanys segueixen sent escèptics sobre si la implementació es pot informar a la data exacta del 31.12.2023 de desembre de XNUMX, tal com exigeix la llei. Sense la perspectiva de nous permisos de construcció per a cases d'engreix de galls joves i sense proves fiables de la ciència i la investigació sobre mètodes de determinació del sexe que es mesuren prop de l'inici de la cria, el final de la matança de pollets és qüestionable.
"Nosaltres, la indústria avícola alemanya, volem eliminar gradualment per tots els mitjans possibles!", resumeix Friedrich-Otto Ripke.
Sobre el ZDG
L'Associació Central de la indústria avícola alemany i. V. representa com un sostre comerç i l'organització superior, els interessos de la indústria avícola alemany a nivell nacional i de la UE cap a les organitzacions polítiques, oficials i professionals, el públic ia l'estranger. Els membres d'aproximadament 8.000 s'organitzen en associacions federals i estatals.
