El Premi Federal d'Innovació 2004 va a Wiesheu!
El resultat del nou desenvolupament és un interior higiènic sense cantons ni vores. Totes les vores necessàries es van proporcionar amb grans corbes i bisells. El focus se centra en una neteja especialment fàcil. Ja no hi ha cavitats amagades ni llocs de difícil accés a l'interior de l'armari de prova. A més, en construir l'interior amb un material polímer d'alta qualitat, es va aconseguir una superfície brillant i molt llisa, creant un interior higiènic que és únic entre els armaris de prova.
Ein weiterer Vorteil der verwendeten Materialien besteht in einer stark verminderten Wärmeleitfähigkeit gegenüber Edelstahl, welche eine bessere Wärmeisolierung zur Folge hat. Verschiedene Versuche wurden gemacht, um die Scheiben des neuen Gärschrankes zu zerstören, ohne Aussicht auf Erfolg. Die Scheiben sind nicht zerstörbar und zudem kratzfest. Das Material besteht aus einem extrem widerstandsfähigem Polycarbonat.
Quelle: Affalterbach [ Wiesheu ]