Una qüestió de gustos

L'exposició CMA mostra als nens com utilitzar els aliments de manera conscient

Veure, escoltar, sentir, olorar, tastar: els nostres sentits són vitals. Els necessitem per comunicar-se amb altres persones, per enfrontar-se als perills, per viure coses boniques, però també per fer una dieta equilibrada. El nostre sentit de l'olfacte i el gust ens ajuden a reconèixer els aliments en la seva forma natural. Ens recorden els aliments deliciosos i, així, configuren les nostres preferències de gust, que sovint determinen els nostres hàbits alimentaris per a la resta de la nostra vida. Per tant, és important aguditzar aquests sentits des de ben petit.

Per aquest motiu, la CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH va desenvolupar el "Participation Nutrition Show". Sota el lema "Obre la boca - tanca els ulls. Gaudeix amb tots els teus sentits” l'exposició es va estrenar el 17 de maig al centre d'oci i lleure de Berlín-Wuhlheide. "Volem mostrar als nens, als seus pares i professors maneres de descobrir la varietat de gustos d'una dieta equilibrada d'una manera lúdica i amb tots els seus sentits", diu Andrea Zimmermann, responsable de la comercialització de productes carn / productes carnis / ous / aviram / mel al CMA.

Ernährungsexperten führen die kleinen und großen Besucher durch einen Bilder-Parcours und berichten viel Wissenswertes über die Welt der Lebensmittel. So erfährt der aufmerksame Zuschauer, wer der Wurst die Pelle anzieht, welche Nährstoffe in Fleisch und Co enthalten sind, wann heimisches Obst und Gemüse Saison haben und worauf beim Einkauf von Lebensmitteln geachtet werden sollte. Ein Mini-Kochkurs, bei dem die kleinen Küchenchefs selbst Frikadellen formen, Würstchen braten und Geschmackstests machen können, rundet das Programm ab. Noch bis zum 29. Mai wird die CMA-Ernährungsschau in Berlin zu sehen sein und dann nach Hamburg weiterziehen, wo sie ihre Pforten vom 14. bis 25. Juni im Kundenzentrum der Hamburgischen Elektrizitäts-Werke (HEW) öffnet. Anmeldungen können telefonisch unter 040/43175-181 vorgenommen werden. 

„Mund auf – Augen zu. Mit allen Sinnen genießen“ heißt auch der Titel der CMA-Begleitbroschüre. Sie berichtet nicht nur ausführlich über die Erfahrungen der jungen Hobbyköche mit Kochlöffel und Pfanne, sondern enthält auch leckere Rezepte zum Nachkochen. 

Bestellungen können gegen Einsendung eines frankierten Rückumschlags (1,44 €, DIN A4) und unter Angabe der Werbemittelnummer 6680 gerichtet werden an:

CMA
Referat Fleisch / Fleischerzeugnisse / Eier / Geflügel / Honig
Carrer de Koblenz 148
53177 Bonn
Fax. 0228/847-202

Font: Berlín [cma]