Criança alternativa de gallines ponedores: el ministre Künast ignora les greus deficiències del benestar animal
Com un secretari d'Estat de la Baixa Saxònia va observar el ministre a les gallines de granja suïsses i què hi va veure de manera diferent
El secretari d'Estat del Ministeri d'Àrees Rurals, Alimentació, Agricultura i Protecció del Consumidor de la Baixa Saxònia, Gert Lindemann, va descriure les declaracions del ministre federal Künast sobre una visita conjunta a Suïssa sobre les gallines ponedores alternatives com una obra mestra de la percepció selectiva.Tot i que la Sra. Künast va difondre una imatge global positiva de la cria de gallines ponedores que va inspeccionar allà a través dels mitjans de comunicació, l'estat observat al lloc era tot menys lloable. "Aparentment, la senyora Künast només va visitar el graner d'exposició amb gallines ponedores joves que se li van presentar per treure conclusions sobre tota la població a partir del seu estat. O bé, la senyora Künast no es va molestar a mirar el bestiar, que es troba a la final. "Ha estat en un estat catastròfic, o simplement no vol reconèixer els problemes dels sistemes de cria alternatius perquè no encaixen en el seu concepte", va dir Lindemann a Hannover. Alguns dels animals que s'hi van veure eren completament calbs i sagnants quan se li va preguntar, el galliner va declarar una taxa de mortalitat del 30%.
Auch die Darstellung von Frau Künast über die positive Entwicklung der Eigenversorgung mit Eiern aus dieser staatlich subventionierten Haltungsform in der Schweiz ist - so Lindemann - eine offenkundige Fehlinformation. So werde von Frau Ministerin Künast der Anstieg der Eigenproduktion an "Schaleneiern" in der Schweiz hervorgehoben. Tatsache ist dagegen, dass die Eigenversorgung mit Eiern aller Vermarktungsformen in der Schweiz seit 1990 auf unter 50% zurückgegangen ist. Der Begriff "Schaleneier" erfasst nur das vom Endverbraucher verzehrte Ei (das sind z.B. in Niedersachsen nur ca. 30% aller produzierten Eier). Der Anteil an Schaleneiern ist für eine Beurteilung der Gesamtproduktion ohne jeglichen Aussagewert für die Bedeutung des Produktionszweiges Legehennenhaltung.
Ebenso ist die Behauptung, hohe Todesraten bei Alternativhaltung in Deutschland seien auf Managementfehler zurückzuführen, dies belegten die geringen Verluste in der Schweiz, nach dem Ergebnis des Besuchs nicht haltbar. "Die Schweizer Legehennenbestände, die wegen akuter Gesundheitsprobleme vorzeitig getötet werden müssen, werden in der Mortalitätsstatistik gar nicht erst berücksichtigt - so schönt man Daten. Mit solchen Mogelpackungen zu operieren ist hart am Rande der Seriosität.
Auch bescheinigt Frau Künast mit solchen Aussagen den in Deutschland ökologisch wirtschaftenden Hennenhaltern schweres Fehlverhalten. Wenn das tatsächlich so wäre, müsste sie als oberste Tier- und Verbraucherschützerin sofort eingreifen" so Staatssekretär Lindemann abschließend.
Font: Hannover [ML]
