Handtmann presenta nombroses innovacions per a la producció d'una àmplia gamma de productes alimentaris i aliments per a mascotes. Solucions de procés des de la preparació del producte fins al lliurament a la solució d'embalatge per a start-ups, comerços, mitjanes empreses i indústria. A més, la INNOVACIÓ ALIMENTÀRIA i els productes conceptuals emocionants atrauen la gent a la cuina d'exposició de Handtmann!...

1.   0 Kommentar
2.   S'ha mostrat 718 vegades

Petit clip, gran impacte: Poly-clip System presenta solucions d'envasament segures i que estalvien materials per a una gran varietat d'aliments a l'Anuga FoodTec 2024 del 19 al 22 de març a Colònia. El líder mundial del mercat de màquines de clip i proveïdor de solucions completes de tancament de clip presentarà a la fira la seva àmplia gamma de productes, que inclou aplicacions per a oficis tradicionals així com per a empreses industrials de processament d'aliments...

1.   0 Kommentar
2.   S'ha mostrat 484 vegades

Amb una solució de càrrega de safates recentment desenvolupada, QUPAQ aborda una necessitat urgent de flexibilitat, velocitat i capacitat per als clients de la indústria de l'envasament de carn. El nou Qupaq Flex Loader carrega fins a 300 productes per minut i al mateix temps ofereix transicions suaus en el tipus de safata, així com en el tipus i la quantitat dels respectius productes...

1.   0 Kommentar
2.   S'ha mostrat 632 vegades

VEMAG Maschinenbau GmbH, Verden/Aller, presenta més de 2024 línies per a una àmplia gamma d'aplicacions en les àrees de conveniència, carn fresca, embotits i vegetals per als visitants de la fira d'Anuga FoodTec 1.000 en més de 20 metres quadrats. Visiteu-nos al pavelló 9, estand C10: l'equip de VEMAG us mostrarà solucions eficients per a la vostra producció en emocionants demostracions en directe...

1.   0 Kommentar
2.   S'ha mostrat 643 vegades

Allí per als seus clients des de fa més de 25 anys. Ja sigui una empresa familiar orientada a l'artesania o una empresa altament industrialitzada: Winweb Informationstechnologie GmbH d'Aldenhoven, prop d'Aquisgrà, porta 25 anys donant suport als clients de la indústria de la carn Indústria alimentària El programari intuïtiu winweb-food permet temps d'introducció curts i costos d'implementació reduïts. El focus se centra en la integració vertical de tots els processos al llarg de la cadena de valor: des de la matança fins al tall i la producció...

1.   0 Kommentar
2.   S'ha mostrat 448 vegades

El programa federal amb el qual el govern federal vol donar suport al desenvolupament de la ramaderia a Alemanya es publicarà avui al Butlletí Federal. El suport a la inversió entrarà en vigor l'1 de març de 2024. A partir d'aleshores, les empreses agrícoles tindran l'oportunitat de sol·licitar un ajut econòmic per convertir les seves estables a condicions favorables als animals...

1.   0 Kommentar
2.   S'ha mostrat 553 vegades

Just a temps per a la temporada de barbacoes 2024, l'expert en espècies RAPS ha desenvolupat dues noves marinades màgiques. Es posa fumat i picant amb el sabor "Smoky Chipotle" i picant i calent amb "Thai Curry". Els adobs d'oli no contenen oli de palma i són aptes no només per a carns i aus, sinó també per a peixos, verdures i formatges a la planxa. Això els fa ideals per a la tendència d'una alimentació conscient i sostenible...

1.   0 Kommentar
2.   S'ha mostrat 617 vegades

Aquest any hi ha un aniversari a Kaufland Fleischwaren: les pròpies plantes de carn de Kaufland celebren el seu 60è aniversari. Des que es va fundar l'any 1964 com una empresa artesanal amb cinc empleats, ara quatre plantes de carn a Alemanya subministren cada dia les més de 770 sucursals alemanyes de Kaufland. La fàbrica de carn de Modletice (República Txeca) també subministra les oficines de Kaufland a la República Txeca i Eslovàquia. ..

1.   0 Kommentar
2.   S'ha mostrat 590 vegades

Hi ha molts embotits addicionals a la tardor: del 28 al 30 de setembre de 2024, els professionals de la indústria càrnia es reuniran a SÜFFA a Stuttgart. La popular fira és imprescindible per al comerç i les indústries mitjanes d'Alemanya i dels països veïns...

1.   0 Kommentar
2.   S'ha mostrat 615 vegades

Abans d'ahir el govern de França va fer una nova regulació pel que fa als productes vegetarians/vegans, a partir d'ara ja no es poden anomenar carn/embotit/cordon blau o similar. La indústria de processament de carn a França ja ho va exigir el 2020. La llista és llarga: el Schnitzel, el pernil, el filet, etc. només es poden reservar per a productes carnis reals...

1.   0 Kommentar
2.   S'ha mostrat 668 vegades

El desenvolupament tecnològic global i les demandes creixents del mercat exigeixen que les empreses s'adaptin i desenvolupin contínuament les seves estructures organitzatives. Com a empresa líder en el camp de la tecnologia de pesatge, tall i etiquetatge, Bizerba respon a aquesta dinàmica i anuncia una realineació estratègica de la seva estructura organitzativa a partir de l'1 d'abril de 2024...

1.   0 Kommentar
2.   S'ha mostrat 457 vegades