První člověk Studie ukazuje, že čím více resveratrolu, tím zdravější cévy
Subjekty se účastnil dvojitě zaslepené srovnání buď 30, 90 270 nebo miligramů resveratrol nebo neúčinné placebo. Po jedné hodině se vyvolaná expanze proudění krve v pažní tepny (průtok zprostředkovaná dilatace) byly měřeny v klidu a po deseti minutách jízdě na kole bicyklu ergometru s 75 procent maximální tepové frekvence.
Výsledek studie: užívání resveratrolu vedlo k významnému zlepšení arteriální dilatace - podle dávky, čím více, tím lépe. Jako profesor Dr. Bernd Kleine-Gunk, prezident GSAAM a autor příručky „Resveratrol - Longer Young with Red Wine Medicine“, zdůrazňuje, že nejdůležitější složka medicíny pro červené víno vysvětluje úžasný francouzský paradox poprvé v lidské studii: méně srdeční choroby navzdory stravě s vysokým obsahem tuku. Další důležité zjištění studie: Resveratrol funguje i bez červeného vína - čistě jako doplněk výživy.
Polyfenol resveratrol je součástí vlastního obranného systému rostliny a chrání hrozny před agresivními molekulami kyslíku, volnými radikály a před chronickým nízkoprahovým zánětem. Tyto ochranné účinky se u člověka vyvíjí pouze od koncentrace nejméně 100 mg denně. Toho nelze dosáhnout pouze konzumací červeného vína. Pro celé spektrum léků na červené víno by doplňky měly obsahovat také rostlinné obranné látky kvercetin, OPC a katechiny.
GSAAM eV je německá společnost pro prevenci a léčbu stárnutí - odborníci na zdravé stárnutí.
Zdroj: Mnichov [GSAAM eV]