Kaufland stanovuje nový standard v kvalitě hovězího masa
Heilbronn, 22. Říjen 2018 kupující nyní hledají hovězí maso a hovězí hamburgery s "No Genetic" pečeti na polici s masem. "Hovězí maso s tímto certifikátem je výjimkou v maloobchodě s potravinami. Zde chceme nastavit nový standard, "říká Ralph Dausch, manažer společnosti Meat Goods Kaufland. Pro tento účel nelze použít žádné geneticky modifikované složky v krmivových rostlinách ani v přísadách. Krmivo pro zvířata a masný závod Kaufland byly testovány a certifikovány společností Verband Lebensmittel ohne Gentechnik eV.
Jedním z předpokladů pro ocenění "Ohne GenTechnik" za hovězí maso se krmí nemodifikované krmné rostliny po dobu tří čtvrtin svého života, ale nejméně 12 měsíců. Díky tomuto dlouhému období krmení bylo hovězí bez GMO téměř nikde.
"Kurzy jsme si však brzy stanovili, abychom dnes mohli nabídnout hovězí maso bez GM. Díky zařazení mletého masa a hamburgrů do stálého sortimentu již dnes nabízíme možnost vědomě udělat bez genetického inženýrství pro hovězí maso, "říká Ralph Dausch. "Odpovídáme na společenskou touhu po přirozeně vyráběných potravinách."
Kaufland již nabízí v 700 článcích s tulením "Ohne GenTechnik" v celém sortimentu. Cílem společnosti je co nejrychleji rozšířit produktové portfolio bez GMO.
"Bez GenTechnik" pečeť
Pro potraviny se zákonem „Bez Gentechnik“ utěsnit geneticky modifikovaných organismů nebo jejich části se používají, stejně jako jakékoli vitamíny, ochucovadla, enzymy a přísady do potravin, které se vyrábějí za použití geneticky modifikovaných mikroorganismů. Krmení probíhá bez geneticky modifikovaných rostlin, přičemž musí být dodrženy přísné termíny.
Kaufland
Společnost Kaufland provozuje celosvětové obchody 660 a zaměstnává přibližně zaměstnance 75.000. V průměru produktů 30.000 nabízí společnost širokou škálu potravin, se zaměřením na čerstvé ovoce a zeleninu, mléčné výrobky a maso, klobásy, sýry a ryby. Společnost je součástí skupiny Schwarz, jedné z předních společností v maloobchodě s potravinami v Německu. Kaufland se nachází v Neckarsulmu v Bádensku-Württembersku.
Důležitou součástí podnikové politiky je převzetí odpovědnosti za lidi a životní prostředí. Kaufland věnuje zvláštní pozornost udržitelnému designu sortimentu. Společnost se zavázala k odpovědným výrobním podmínkám, vhodnějším podmínkám bydlení a ochraně přírodních stanovišť. Zákazníci mají širokou škálu ekologicky šetrných a spravedlivě obchodovaných produktů a společnost Kaufland je také silná v oblasti organického a regionálního zemědělství.
