Horní řezník Franz Winterhalter z Elzachu je IFFA Champion 2019
IFFA Champion 2019 pochází z Černého lesa. Vrchní řezník Franz Winterhalter z Elzachu se objevil na Mezinárodní výstavě řezníků IFFA 2019 se specialitami z vlastního sortimentu v oboru o produktech 2.000 z celého světa a byl odměněn medailí za déšť. Na konci, horní řeznictví mohlo vzít domů 67 zlaté medaile ze čtyř soutěží.
Německá asociace řezníků ocenila tento výjimečný úspěch trofejí pro individuální soutěž šunky a velkého poháru šampiona IFFA. "Mezinárodní soutěže kvality IFFA a její mnozí účastníci z celého světa jsou ideálním místem pro naše společnosti, aby mohli své produkty testovat a hodnotit v mezinárodním prostředí." Pokud jste zde úspěšní, změřili jste se proti tomu nejlepšímu na světě, “hodnotí mluvčí DFV výkonnost řezníků z jihozápadu.