Inovace v balení pro samoobslužné maso
Kaufland bude i nadále omezovat plastový odpad a v současné době vyvíjí nové, inovativní obaly pro samoobslužné maso. Balení mletého masa začíná samoobsluhou, která využívá o 70 procent méně plastu. To společnosti ušetří zhruba 125 tun plastů ročně pouze na jedné položce mletého masa.
Namísto plastové skořápky bude mleté maso v budoucnu používat krabici, která je potažena pouze tenkou plastovou fólií. Oddělením lepenky a fólie lze jednotlivé recyklovatelné materiály obalu recyklovat odděleně. Zákazník na obalu uvede, jak musí být komponenty odděleny, aby byly optimálně recyklovány. Kaufland nastavuje nové standardy v samoobslužném masu s inovativním obalem pro mleté maso.
"Mleté maso je jednou z nejprodávanějších potravin v našem samoobslužném oddělení masa." Proto pro nás bylo obzvláště důležité najít udržitelné řešení, se kterým lze snadno dosáhnout mnoha věcí, “říká Robert Pudelko, vedoucí nákupu CSR v Německu.
Aby Kaufland šetřil plasty, nepřetržitě spolupracuje s odborníky na vývoji nových a optimalizaci stávajících obalů. Nový obal na mleté maso se vyznačuje výrazně nižším podílem plastu. Další výhodou je, že lepenka je vyrobena ze 100 procent obnovitelných surovin, které jsou kontrolovány a certifikovány FSC. Kaufland navíc sází na recyklovatelnost použitých plastových fólií, které jsou nutné k vyložení krabice a víka. Mleté maso v novém obalu bude od Kauflandu k dispozici od podzimu 2019.
Další optimalizace
Téma vyhýbání se plastům je pro Kaufland nesmírně důležitou záležitostí. Společnost do roku 2025 sníží vlastní spotřebu plastů nejméně o 20 procent. "Teprve v dubnu jsme optimalizovali balení vlastních produktů K-Classic a Exquisit, uzeniny," vysvětluje Pudelko. „Snížením tloušťky filmu v balení uzenin se ročně ušetří kolem 68 tun plastů.“
K plastové strategii Schwarz Gruppe
Kaufland je součástí plastikové strategie společnosti Schwarz Group společnosti REset Plastic. Holistický přístup sahá od vyhýbání se projektům, designu, recyklace a likvidace až po inovace a vzdělávání. To snižuje použití plastů a uzavírá obvody.
Kaufland vyvíjí udržitelné obaly pro samoobslužné maso.
O Kauflandu
Kaufland přebírá odpovědnost za lidi, zvířata a životní prostředí. Závazek udržitelnosti (CSR) je hluboce zakořeněn v cílech a procesech společnosti Kaufland. Iniciativa "Učinit rozdíl" odráží postoj a identitu Kauflandu. To se projevuje i v různých opatřeních a aktivitách CSR. Kaufland vyzývá k účasti na tématech z domova, výživy, dobrých životních podmínek zvířat, klimatu, přírody, dodavatelského řetězce a zaměstnanců, protože pouze účast může svět být o něco lepší.
Kaufland provozuje přes 660 poboček po celé zemi a zaměstnává kolem 75.000 30.000 lidí. S průměrem XNUMX XNUMX položek společnost nabízí širokou škálu potravin a vše pro každodenní potřeby. Důraz je kladen na oddělení čerstvého ovoce a zeleniny, mléčných výrobků a masa, uzenin, sýrů a ryb. Společnost je součástí skupiny Schwarz Group, která je jednou z předních společností v oblasti maloobchodu s potravinami v Německu. Kaufland sídlí v Neckarsulmu ve spolkové zemi Bádensko-Württembersko. Více informací o Kauflandu na www.kaufland.de
