Weber ukazuje vysoce efektivní řešení pro zpracování a konečnou úpravu
Ať už se jedná o obchod, střední podniky nebo průmysl, portfolio Weber Maschinenbau již více než čtyřicet let vždy nabízí správné řešení pro profesionální a bezpečné řezací procesy i pro přesné a efektivní zpracování a balení masných a uzenářských výrobků. Na SÜFFA to Weber předvede v hale 9 na stánku 9A40 pomocí různých exponátů – včetně několika inovací a nových produktů.
Odborní návštěvníci SÜFFA mohou očekávat zcela nové řešení pro vnější úpravu různých kusů hovězího, vepřového, drůbeže a zvěřiny, například: Se strojem na stahování kůže Weber AMS 400 Eco jsou šlachy a rouno přesně odděleny od cenné svaloviny. a bezpečně. Kompaktní stroj na stahování kůže je dokonalým základním modelem pro profesionální stahování kůže, a je proto ideálním strojem pro řemeslné podniky. A profitují hned dvěma způsoby: na jedné straně externím vylepšením pro atraktivní prezentaci produktů na prodejním pultu, na druhé straně výrazným zvýšením jejich přidané hodnoty. Toho je dosaženo samotným zušlechťováním a tím i vyšší prodejní cenou, zkrácením doby zpracování a snížením provozních nákladů. Kromě vynikající kvality zpracování se AMS 400 Eco vyznačuje také vysokou energetickou účinností, protože například zcela odpadá použití drahého stlačeného vzduchu. Dalším vrcholem veletržního stánku Weber je demontážní řešení pro obchod, střední podniky a průmysl. Na základě požadavků zákazníků vyvinuli odborníci Weber kompletní pracoviště včetně řezacího stolu a závěsného odhrnovače a toto poprvé prezentují na SÜFFA. Výhodou tohoto demontážního řešení je zvláště kompaktní instalační plocha se současným zvětšením pracoviště a také možnost rychlého a snadného přepínání mezi zpracováním s nebo bez dezinderu.
A také v oblasti řešení zpracování a balení krájených produktů vystavuje poskytovatel systému Weber na SÜFFA dva exponáty speciálně pro řemeslné podniky. WeSLICE 1000 představuje kompaktní kráječ, který zaujme svou vynikající kvalitou řezu a je speciálně přizpůsoben pro výrobu studených řezů v řemesle - robustní, výkonný a snadno ovladatelný. Nástupnický model řad kráječů 302, 304 a 305 je také obzvláště flexibilní, protože může být volitelně vybaven pojezdovými kolečky a lze jej tak použít na různých pracovních stanicích. Kromě toho bude Weber vystavovat termoformovací balicí stroj wePACK 7000, který lze díky modulárnímu systému přizpůsobit individuálním potřebám obchodu, středních firem a průmyslu. Exponát SÜFFA je skutečný zákaznický stroj, který byl nakonfigurován zcela podle požadavků zákazníka, například z hlediska výkonu a délky. Navzdory kompaktnímu designu je tato varianta wePACK extrémně flexibilní: S maximální hloubkou tažení 150 mm lze vyrábět různé typy balení, od čistě přepravních nebo volně ložených spotřebitelských balení až po samoobslužné balení z pevné fólie. Vše, co je nezbytné pro maximální efektivitu a atraktivní prezentaci produktů, lze od společnosti Weber pohodlně získat z jednoho zdroje.
O Weber Group
Od krájení s přesností na váhu až po přesné vkládání a balení uzenin, masa, sýrů a veganských náhražek: Weber Maschinenbau je jedním z předních poskytovatelů systémů pro krájení a automatizaci a balení čerstvých produktů. Hlavním cílem společnosti je usnadnit život zákazníkům pomocí vynikajících, individuálních řešení a umožnit jim optimálně provozovat jejich systémy po celý životní cyklus. Společnost má své počátky ve výrobě derindingových a membránových pletacích strojů, které jsou stále nedílnou součástí produktového portfolia. Ve spojení do produktové skupiny „Skinner“ nabízí Weber na míru šitá řešení pro profesionální a bezpečné řezací procesy a otevírá širokou škálu aplikací pro obchod, středně velké podniky a průmysl i masná oddělení supermarketů.
Okolo zaměstnanců 1.750 v lokalitách 23 v zemích 18 dnes zaměstnává firma Weber Maschinenbau a přispívá svým odhodláním a nadšením každodennímu úspěchu Weber Group. Do dnešního dne je společnost vlastněna a řízena Tobiasem Weberem, nejstarším synem zakladatele společnosti Güntherem Weberem, jako generálním ředitelem.
