Klöckner si vyměňuje nápady s masným průmyslem
Spolková ministryně potravin a zemědělství Julia Klöcknerová je stále v úzkém kontaktu se zástupci masného průmyslu. Na včerejší pozvání ministra informovali zástupci průmyslu - od producentů po jatka - o své současné situaci na videokonferenci. Můžete použít následující informace: Cílem bylo přehodnotit účinky na produkci a zpracování na pozadí probíhajícího zavírání jatek. Politika a masný průmysl již diskutovali o novém uspořádání celého řetězce - od stodoly po talíř - na setkání masného průmyslu v Düsseldorfu dne 26. června 2020. Ministr zemědělství z Dolního Saska, Barbara Otte-Kinast a jako zástupce ministerstva zemědělství v Severním Porýní-Vestfálsku státní tajemník Dr. Včetně Heinricha Bottermanna.
Federální ministr zemědělství včera informoval, jaká opatření podniká ekonomika v zájmu dobrých životních podmínek zvířat. Julia Klöckner to znovu zdůraznila: „Navzdory omezeným kapacitám porážky nesmí být za žádných okolností opomíjeno dobré životní podmínky zvířat. Přijetí zvířat musí zůstat zajištěno. Ale také velmi jasně říkám, že ekonomika musí najít řešení, “uvedl ministr. Zástupci současného masného průmyslu poskytli ujištění, že vzhledem ke současným výzvám vynaloží veškeré úsilí k optimalizaci procesů k zajištění dobrých životních podmínek zvířat. ““
V důsledku uzavření pandemií a omezení výroby není v současné době k dispozici přibližně 14 procent běžné porážkové kapacity pro prasata. Tento rozsah lze v současnosti kompenzovat mimo jiné jinými jatkami. Zástupci výrobního odvětví včera uvedli, že částečné uzavření jatek dosud nevedlo k problémům se základní kapacitou.
Spolková ministryně Julia Klöckner také oznámila, že možnost zvýšené infekce přípravkem Covid19 bude prozkoumána také v dalších průmyslových odvětvích, která pracují s chlazením. Jak vysoké riziko přenosu Covid19 je například při chlazení mlékáren nebo velkoobchodu s ovocem a zeleninou, požádal ministr dotčená průmyslová odvětví o analýzu problému a v případě potřeby o přijetí vhodných opatření.
