Chytře zinscenované hovězí maso

Brožura CMA představuje klasiku v novém kabátě

Bazalka, sušené chilli papričky a koriandr dodávají hovězímu zadku aromatickou chuť. Stále oblíbenější jsou exotické směsi koření, které dodávají hovězímu masu mimořádný nádech. Klasické hovězí se v německé kuchyni stalo nepostradatelným. Velké množství kusů, typická chuť a nespočet možností úpravy z něj udělaly oblíbený druh masa. Nová brožura CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH „Recepty na hovězí maso“ představuje chutné pokrmy a informace o produktech.

Hovězí maso kromě své rozmanitosti a dobré chuti významně přispívá k vyvážené stravě. Obsahuje vysoce kvalitní bílkoviny, esenciální mastné kyseliny, vitamíny, minerály a stopové prvky. Bez ohledu na to, jak je hovězí maso připraveno, je to velmi zvláštní pochoutka. Co třeba „Hovězí kýta v ochucené páře“, „Tafelspitz aspik“ nebo „Tournedos s čerstvými liškami“? 24stránková ilustrovaná brožura vás láká k vaření a pochutnávání. Ať už nápadité výtvory nebo tradiční recepty – vyzkoušejte to!

Zdroj: [ CMA ]