Spotřeba masa v Německu
Spotřeba masa v Německu
v kilogramech na obyvatele
| pochutiny | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 |
| Hovězí a telecí maso | 9,6 | 6,8 | 8,4 | 8,4 |
| Vepřové maso | 39,1 | 38,9 | 38,7 | 39,3 |
| Ovčí a kozí maso | 0,8 | 0,7 | 0,7 | 0,7 |
| Hlavní druhy masa | 49,5 | 46,4 | 47,8 | 48,4 |
| koňské maso | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| husí drůbky | 1,0 | 0,8 | 0,8 | 0,8 |
| Drůbeží maso | 9,5 | 10,8 | 10,4 | 10,6 |
| Jiné maso | 1,0 | 1,0 | 0,9 | 0,9 |
| Maso celkově | 61,0 | 59,2 | 60,0 | 60,8 |
Množství spotřeby po odečtení kostí, krmiv pro zvířata, průmyslové recyklace a ztrát.
Zdroj: Frankfurt [dfv]
