Telecí porážkový trh v červnu

Ceny se dostaly pod tlak

Telecí sezóna se v červnu chýlila ke konci. S koncem chřestové sezóny opadl zájem spotřebitelů o telecí maso. Jatka proto objednávala na porážku méně zvířat než v předchozích týdnech, takže nabídka, která nebyla příliš velká, poptávce více než postačovala. Ceny se ke konci měsíce dostaly pod tlak.

Na úrovni nákupu zásilkových jatek a továren na masné výrobky klesl vážený federální průměr za jateční telata účtovaná paušálně od května do června podle předběžného přehledu o 23 centů na 4,28 eura za kilogram porážkové hmotnosti. To však překonalo úroveň předchozího roku o 73 centů.

Jatky, které podléhají hlášení, fakturovaly v červnu v průměru pouze 4.600 7,7 telat týdně, a to paušálně a podle obchodních tříd. To bylo o dobrých devět procent méně než v předchozím měsíci, ale o 2003 procenta více než v červnu XNUMX.

Zdroj: Bonn [ZMP]

Komentáře (0)

Dosud zde nebyly zveřejněny žádné komentáře

Napsat komentář

  1. Napište komentář jako host.
Přílohy (0 / 3)
Sdílejte svou polohu