Společnost ServiceValue GmbH provedla jménem Bildu nezávislý spotřebitelský průzkum, ve kterém byla heinsbergská společnost dodávající maso OTTO GOURMET hodnocena jako nejlepší společnost v oboru s „Nejvyšším doporučením“. Průzkum probíhal v prosinci 2023 a lednu 2024. Studie zahrnovala více než 500.000 XNUMX spotřebitelských recenzí...
Kam směřuje německý chov dobytka? 150 špičkových hostů z oblasti obchodu, politiky, obchodu a zemědělství na tuto otázku jasně odpovědělo na sympoziu Tönnies Research v pondělí a úterý v Berlíně: Chov zvířat je a zůstává nezbytnou součástí cirkulárního zemědělství a maso je důležitým stavebním kamenem vyváženého , zdravá dieta. To vyžaduje společný směr pro všechny zúčastněné v řetězci.
„Vzhledem k pokračujícímu růstu světové populace lze očekávat zvyšující se poptávku po potravinách a tedy i rostoucí poptávku po rostlinných bílkovinách,“ říká Matthias Schlüter, ředitel Anuga FoodTec. Od 19. do 22. března 2024 se Anuga FoodTec zaměří na zpracování alternativních proteinů a potřebné know-how v celém procesním řetězci...
Dalo se očekávat, že Německá společnost pro výživu (DGE) doporučí snížit spotřebu živočišných produktů, ale vědecký základ to nemění. „Zdravá a vyvážená strava zahrnuje pravidelnou konzumaci masa,“ říká Steffen Reiter, výkonný ředitel Asociace masného průmyslu (VDF)...
Las Vegas (Nevada), 12. března 2024 – Na konferenci Subway Global Convention v Las Vegas byl německý poskytovatel řešení Bizerba oceněn prestižní cenou „Dodavatel roku“ pro dodavatele roku. Toto ocenění oceňuje zejména zásadní roli společnosti Bizerba při zlepšování nabídky nabídky Subway a představuje významný milník ve spolupráci mezi těmito dvěma společnostmi...
Sandrine Dixson-Declève zahájí Anuga FoodTec v Kolíně nad Rýnem 19. března 2024 v 9.15:9 s keynote na Main Stage Responsibility (hala 080, B081/CXNUMX). Ze všech problémů, kterými se Sandrine Dixson-Declève zabývá, je změna klimatu tím nejnaléhavějším – polykrize, která vyžaduje systémový přístup...
Handtmann představuje četné inovace pro výrobu široké škály potravinářských výrobků a krmiv pro domácí zvířata. Procesní řešení od přípravy produktu až po předání do obalového řešení pro začínající podniky, řemeslníky, střední podniky a průmysl. Kromě toho FOOD INNOVATION a vzrušující koncepční produkty přitahují lidi do showkuchyně Handtmann!...
Malý klip, velký dopad: Poly-clip System představuje bezpečná a materiál šetřící obalová řešení pro širokou škálu potravin na Anuga FoodTec 2024 od 19. do 22. března v Kolíně nad Rýnem. Světový lídr na trhu s klipovacími stroji a poskytovatel kompletních řešení klipových uzávěrů na veletrhu předvede svůj široký sortiment produktů, který zahrnuje aplikace pro tradiční řemesla i pro průmyslové potravinářské společnosti...
S nově vyvinutým řešením vkládání táců řeší QUPAQ naléhavou potřebu flexibility, rychlosti a kapacity pro zákazníky v odvětví balení masa. Nový Qupaq Flex Loader načte až 300 produktů za minutu a zároveň nabízí plynulé přechody v typu zásobníku i v typu a množství příslušných produktů...
Společnost VEMAG Maschinenbau GmbH, Verden/Aller, představuje návštěvníkům veletrhu na veletrhu Anuga FoodTec 2024 na více než 1.000 20 metrech čtverečních více než 9 řad pro širokou škálu aplikací v oblastech pohodlí, čerstvého masa, uzenin a rostlin. Navštivte nás v hale 10, stánek CXNUMX – tým VEMAG vám ukáže efektivní řešení pro vaši výrobu ve vzrušujících živých ukázkách...
Tam pro své zákazníky již více než 25 let. Ať už jde o řemeslně orientovaný rodinný podnik nebo vysoce industrializovanou společnost: Winweb Informationstechnologie GmbH z Aldenhovenu u Cách podporuje zákazníky v masném průmyslu již 25 let Potravinářský průmysl Intuitivní software winweb-food umožňuje krátké doby zavedení a nízké náklady na implementaci. Důraz je kladen na vertikální integraci všech procesů v hodnotovém řetězci: od porážky po bourání a výrobu...