zpravodajský kanál

CMA zahajuje nové korešpondenční kurzy pro exportní zaměstnance od dubna

V dobrých i špatných dobách je nutná odbornost

Dobře podložená odbornost je základem úspěšného podnikání v každém odvětví. Zejména zaměstnanci v exportním sektoru musí být včas připraveni na nové exportní trhy a související výzvy - zejména proto, že se očekává, že 2004 znovu oživí ekonomiku. V rámci hesla „Cílené a aktivní školení budoucích exportních specialistů z našich vlastních řad“ nabízí CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH optimální přístup se dvěma kvalifikačními opatřeními.

Kvalifikace pro „zkoušeného vývozního úředníka“ a „zkoušeného“ „vývozního manažera“ začínají na 2 duben 2004, a první nabídkou školení je jednoletá mimosmluvní řada kurzů Poskytuje veškeré potřebné znalosti od řádného vyřizování vývozních objednávek až po rozvoj a rozšíření zahraničního obchodu.

Čtěte více

Trh s lýtky v lednu

Citace se dostaly pod tlak

Jatka měla v lednu podstatně méně jatečných telat než v předchozím měsíci, ale omezená nabídka byla příliš velká pro většinu omezené poptávky. Výplatové ceny proto nadále klesaly, ale aniž by klesly pod úroveň předchozího roku.

Ve fázi nákupu lodních jatek a továren na masné výrobky činila vážená federální podpora pro poražená telata s paušální sazbou podle předběžného přehledu 4,58 EUR za kilogram jatečné hmotnosti v lednu. To bylo o 29 centů méně než v prosinci, ale stále o čtyři centy více než v lednu 2003.

Čtěte více

Výrazně menší produkce vajec v EU

Ovlivnění influenzy ptáků a chovu mělo dopad

Produkce vajec v Evropské unii, která již v roce 2002 mírně klesla, utrpěla v roce 2003 poměrně prudký pokles. Produkce podle předběžných informací klesla o téměř tři procenta na 5,54 milionu tun. Příčinou byly kromě ptačí chřipky, která se v regionu Beneluxu rozmohla na jaře loňského roku, také nové chovatelské normy, které vstoupily v platnost začátkem roku 2003. Spotřeba související s nabídkou v EU klesla z 13,5 kg na 13,3 kg na obyvatele. Úroveň unijní soběstačnosti vajec klesla o jeden procentní bod na 101 procent. Různý vývoj v závislosti na zemi

Pokles produkce vajec je v neposlední řadě důsledkem ohniska ptačí chřipky v Nizozemsku na jaře 2003. V této zemi je nevyhnutelně, s dobrými procenty 34 oproti předchozímu roku, nejsilnější výrobní ztráty. Vzhledem k tomu, že se nemoc rozšířila i do Belgie, produkce tam klesla také pod průměr devíti procent. Ale i bez ptačí chřipky by se produkce vajec v komunitě poněkud snížila - částečně v důsledku 1. Leden 2003 Větší prostor pro nosnice v klecích po celé EU. Tyto normy bydlení však měly v různých zemích EU odlišné účinky.

Čtěte více

Polsko zvyšuje vývoz masa na Západ

 Jeden z největších zpracovatelů masa v Polsku, Animex SA, loni významně zvýšil svůj vývoz na celkem 60.000 tun masa a masných výrobků v hodnotě 123 milionů eur. Pokud jde o objem vývozu, jedná se o přibližně 30 procent více než v předchozím roce a 33 procent z roční produkce. Společnost zvýšila vývoz masa zejména do EU a USA, v některých případech s obrovským tempem růstu: dodávky do Švédska vzrostly o 40 procenta, dodávky do Dánska o 33 procenta a dodávky do USA také o 40 procenta. Hlavními cílovými zeměmi pro vývoz podniků z EU byly Německo, Spojené království, Švédsko a Španělsko.

Pro současný rok Animex usiluje o další expanzi exportu o deset na 15 procent. Nové cílové trhy jsou Jižní Korea, pobaltské státy, Česká republika, Maďarsko a Japonsko. V Japonsku je třeba rozšířit prodej kvalitních produktů.

Čtěte více

CMA zahajuje nové korešpondenční kurzy pro exportní zaměstnance od dubna

V dobrých i špatných dobách je nutná odbornost

Dobře podložená odbornost je základem úspěšného podnikání v každém odvětví. Zejména zaměstnanci v exportním sektoru musí být včas připraveni na nové exportní trhy a související výzvy - zejména proto, že se očekává, že 2004 znovu oživí ekonomiku. V rámci hesla „Cílené a aktivní školení budoucích exportních specialistů z našich vlastních řad“ nabízí CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH optimální přístup se dvěma kvalifikačními opatřeními.

Kvalifikace pro „zkoušeného vývozního úředníka“ a „zkoušeného“ „vývozního manažera“ začínají na 2 duben 2004, a první nabídkou školení je jednoletá mimosmluvní řada kurzů Poskytuje veškeré potřebné znalosti od řádného vyřizování vývozních objednávek až po rozvoj a rozšíření zahraničního obchodu.

Čtěte více

Úspěšně implementujte školení HACCP a hygienu

Nový seminář CMA / DFV pro prodej masa a uzenin

Zaměstnanci v řeznictví se každý den potýkají s řadou kritických otázek při výrobě a prodeji potravin, například s ohledem na skladování a chlazení zboží. Speciální školení učí zaměstnance, jak nakládat s jídlem hygienickým způsobem a jaká opatření jsou nezbytná pro osobní hygienu.

CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH a DFV Deutsche Fleischerverband eV nabízejí majitelům a vedoucím pracovníkům v řeznictví seminář s odbornou a didaktickou pomocí na téma „Opatření a inspekce společnosti s HACCP a hygienický výcvik“.

Čtěte více

Horst Kühne (Raps) oceněn Federálním křížem za zásluhy

Dlouholetý vedoucí partner společnosti Raps, Horst Kühne, byl nyní oceněn Spolkovým záslužným křížem. Horst Kühne, který loni odešel z operativního podnikání společnosti, získal vysoké ocenění v Mnichově z rukou bavorského ministra hospodářství. Otto Wiesheu.

Spolkovým křížem za zásluhy byly na jedné straně uznány podnikatelské úspěchy Horst Kühne ve vývoji řepky a jejím vývoji v mezinárodně vedoucí podnik s příchutí. Při slavnostním ceremoniálu Wiesheu také uznal zásluhy Adalberta-Raps-Stiftung, kterému předsedá Horst Kühne, a stará se o propagaci vědeckých projektů a podporu mladých lidí a potřebných lidí.

Čtěte více

EU pomáhá Vietnamu v boji proti influenze ptáků

Evropská komise poskytuje miliony 1 k boji proti ptačí chřipce ve Vietnamu

Evropská komise přidělí 1 milionů na pomoc Vietnamu v boji proti influenze ptáků. Prostředky budou použity na nákup urgentně potřebného vybavení. David Byrne, evropský komisař pro zdraví a ochranu spotřebitele, řekl: „Vietnam je v popředí globálního úsilí o kontrolu této epidemie, která není jen hrozbou pro region, ale pro svět jako celek. Pomáhat Vietnamu bojovat s touto epidemií. “

Příspěvek EU je založen na mezinárodní pomoci v reakci na odvolání WHO, Organizace spojených národů pro výživu a zemědělství (FAO) a Mezinárodního úřadu pro nákazy zvířat (OIE). Prostředky jsou snadno dostupné a budou použity na nákup ochranného vybavení pro veterináře a zemědělce, kteří potřebují nakládat s infikovanou drůbeží a pro laboratorní a nemocniční vybavení. Sám v pokračujícím utraceném úsilí u nakažených populací drůbeže ve Vietnamu se podílí na osobách 15 000, z nichž mnoho dosud nemá odpovídající ochranné vybavení. Od začátku epidemie lidé 14 ve Vietnamu zemřeli na ptačí chřipku.

Čtěte více

Velkoobchodní ceny Leden 2004 0,4% nad loňským rokem

Podle údajů Federálního statistického úřadu v lednu byl index velkoobchodních prodejních cen 2004 o 0,4% nad úrovní lednového 2003. V prosinci a listopadu 2003 činily roční sazby + 1,3% a + 1,5%. Celkový index bez ropných produktů vzrostl v lednu 2004 o 1,1% ve srovnání se stejným obdobím loňského roku.

Výrazně nižší nárůst roční míry inflace je způsoben zejména statistickým efektem: Silný nárůst cen v lednu 2003 (v té době také velkoobchodní ceny vzrostly také o 1,2% v důsledku vyšších eko daní a sazeb daně z tabáku) není do výpočtu ročních sazeb poprvé zahrnut.

Čtěte více

Nejlepší hovězí maso dražší

Ceny obchodů se řídí přísnou nabídkou na trhu

Německé porážkové společnosti musely v posledních několika týdnech utratit více peněz za nákup mladých býků: U zabitých zvířat byl místní trh nadále zásobován, ale poptávka pokračovala normálně. Po nárůstu cen na předních úrovních trhu následovaly maloobchodní ceny za vysoce kvalitní škrty.

Kilogram dušeného hovězího masa, který spotřebitelé v prosinci stále dostali v průměru za 8,37 eura, stál v lednu v průměru 8,66 eura; cena hovězího filé stoupla v obchodech z prosincových 24,20 eur za kilogram na leden v průměru na 24,46 eur. Požadavky na mleté ​​hovězí maso zůstaly stabilní v celostátním průměru na přibližně 5,80 eur za kilogram, zatímco cena vařeného masa mírně poklesla ze 4,93 eur na 4,85 eur za kilogram.

Čtěte více

Trh bitevních prasat v lednu

Výrazně větší nabídka

Trh jatek byl na začátku nového roku mnohem menší, zatímco poptávka po jatkách byla rychlá. Dostupná zvířata by proto mohla být hladce prodávána za stabilnější ceny. Kromě toho masný průmysl projevil také rostoucí zájem o zpracované zboží. V polovině ledna však nabídka vepřového masa rychle dosáhla vysoké úrovně, takže nabízená zvířata mohla být uváděna na trh pouze za nezměněné ceny. Ke konci měsíce, i přes dosud neuspokojivé masné dílny, musela jatka v důsledku dodávek znovu upravit své výplaty.

Měsíční průměr jatečných prasat třídy masa E byl o 6 centů vyšší než v prosinci, při 1,16 EUR za kilogram porážkové hmotnosti, což bylo o šest centů méně než před rokem. V průměru všechny porážky třídy E až P zaplatily za 1,11 euro za kilogram, rovněž o šest centů více než v předchozím měsíci ao šest centů méně než počáteční 2003.

Čtěte více