Y Cyngor Ffederal yn penderfynu ar ddyfodol hwsmonaeth hwch yn yr Almaen
Ddydd Gwener nesaf, bydd y Cyngor Ffederal yn penderfynu a fydd ffermwyr hwch yn y dyfodol yn cael perfformio anesthesia isoflurane ar gyfer ysbaddu perchyll eu hunain. Mae'r neilltuad milfeddygol blaenorol i'w godi a bydd ffermwyr yn gallu cyflawni'r syfrdanol eu hunain. Bydd y penderfyniad hwn yn pwyntio’r ffordd ar gyfer datblygu hwsmonaeth hwch a magu perchyll yn yr Almaen yn y dyfodol. Os yw'n parhau mai milfeddygon yn unig sy'n cael perfformio anesthesia isoflurane, ni fydd y dull hwn yn economaidd hyfyw i'r mwyafrif o gwmnïau. Disgwylir y bydd llawer o ffermwyr hwch yr Almaen wedyn yn rhoi’r gorau iddi a bydd cynhyrchu perchyll yn mudo i Aelod-wladwriaethau cyfagos, lle mae dulliau syfrdanol ar gyfer ffermwyr.
Dewis arall yn lle syfrdanol yw tewhau baedd gyda a heb frechu rhag aroglau baedd. Fodd bynnag, mae profiad y lladd-dai yn dangos nad yw llawer o gwsmeriaid yn derbyn cig baedd oherwydd ei briodweddau penodol. Mae hyn yn golygu bod y cyfleoedd gwerthu ar gyfer cig baedd baedd a Improvac yn gyfyngedig iawn. Y lleiaf yw lladd-dy a'r lleiaf o sianeli gwerthu sydd gan y cwmni, yn fwy felly. Er enghraifft, ychydig o gyfle sydd gan ladd-dy sy'n cyflenwi cigyddion a chwsmeriaid canolig yn bennaf i farchnata cig baedd. Ni ellir gweini hyd yn oed marchnadoedd gwerthu traddodiadol mewn gwledydd cyfagos â chig baedd oherwydd nad yw'n cael ei ddefnyddio i gynhyrchu ham amrwd a selsig amrwd.
Fel cyfryngwr rhwng amaethyddiaeth a chwsmeriaid cig, mae lladd-dai'r Almaen yn ceisio cadw'r holl ddewisiadau amgen i ysbaddu perchyll (tewhau baedd, byrfyfyr, ysbaddu ag anesthesia) ar agor ar gyfer amaethyddiaeth. Derbynnir yr holl weithdrefnau gan y diwydiant a chynhaliwyd trafodaethau cyfatebol gyda'r holl gwsmeriaid cig. O ganlyniad, gellir tybio bod yn rhaid i ysbaddu ag anesthesia fod yn drech yn y blynyddoedd i ddod er mwyn cynnal ymarferoldeb marchnad porc yr Almaen. Dim ond os rhoddir dulliau syfrdanol y gall eu defnyddio ei hun y gall y ffermwr lwyddo.
