JBT - mewn sefyllfa dda ar gyfer y dyfodol
Yn y ffair fasnach ryngwladol IFFA 2019 yn Frankfurt, cyflwynodd JBT atebion deallus ac arloesol ar gyfer y gadwyn brosesu bwyd gyfan sy'n creu gwerth ychwanegol trwy gynnyrch uwch, hyblygrwydd, awtomeiddio, hylendid uchel, diogelwch bwyd, labelu glân ac ansawdd cynnyrch terfynol cyson. Ynghyd â chwsmeriaid, mae JBT yn ail-lunio tirwedd prosesu bwyd yfory trwy atebion arloesol sy'n gosod y safon ar gyfer disgwyliadau, anghenion a gofynion cynyddol y diwydiant bwyd.
Cynhwysedd uwch gydag ôl troed llai
Mae ystod system rewi Frigoscandia® byd-enwog yn parhau i fod yn frand blaenllaw ar gyfer JBT a lansiwyd y model diweddaraf, rhewgell troellog GYRoCOMPACT® 40, yn IFFA. Mae'r rhewgell troellog diweddaraf yn fersiwn fwy cryno gyda hyd yn oed mwy o fanteision hylendid, technoleg rhewi newydd a chynhwysedd uchaf yr holl rewgelloedd troellog tebyg.
Gwerth ychwanegol i'n cwsmeriaid
Yn IFFA 2019, cafodd JBT y pleser o ddangos posibiliadau system rhannu jet dŵr Cyfres 800 DSI®. Mae cyfrannwr DSI yn ddatrysiad dosrannu a thorri awtomataidd y profwyd ei fod yn gwella cynnyrch cynnyrch yn gyson ac yn cynyddu cynhyrchiant. Datblygwyd y cyfranwr ar gyfer dognau cyfaint mawr ac fe'i defnyddir fel peiriant manwl gywir ar gyfer toriadau dwys iawn.
Perfformiad prosesu
Y cwmni Tipper ThMA gwahodd ymwelwyr i fynychu arddangosiadau byw o'i atebion clip a phecynnu trawiadol. Un o'r uchafbwyntiau oedd première byd yr un newydd clipwyr dwbl cyflymder uchel SVU6800, sydd wedi'i gynllunio ar gyfer cynhyrchion mawr fel hamiau, ffyn mawr o gig a darnau cyfan o gyhyrau. Diolch i'r dadleoli cryf, mae'r clipiwr yn darparu hyd cyson bob amser, hyd yn oed gydag achosion sensitif.
Arbenigwr technoleg halltu JBT Schröder cyflwynodd yr ystod lawn o offer chwistrellu cig a marinadu modern, wedi'u cynllunio i ddiwallu anghenion cwsmeriaid modern: dylunio hylan, trin yn haws a chyfeintiau gweithredu is o heli.
Tueddu: prosesu pwysedd uchel (HDV)
Cyflwynodd y cwmni JBT Avure ei argyhoeddiadol Technoleg prosesu pwysedd uchel (HDV). Gyda mwy na 60 mlynedd o brofiad ac arbenigedd mewn gwyddoniaeth a gweithgynhyrchu HDV, mae Avure yn arbenigwr mewn systemau HDV ar gyfer prosesu bwyd a diod ac yn ddatblygwr y systemau cyflymaf a mwyaf dibynadwy yn y diwydiant. Mae Avure yn helpu gweithgynhyrchwyr i weithredu HDV o ddatblygu ryseitiau a dilysu prosesau trwy osod i faterion rheoleiddio a chymorth ôl-osod.
Roedd cynhyrchion eraill a oedd yn cael eu harddangos o bortffolio JBT yn cynnwys llinell ffrio gyswllt Formcook® 618, sy'n sicrhau selio a choginio cynhyrchion yn effeithlon, a Phecyn CCPX™ XVision™, system archwilio pelydr-X technoleg sy'n arwain y diwydiant ar gyfer canfod halogiad ynddo'i hun. -cynhyrchion gwasanaeth, Prydau parod a chynhyrchion parod i'w bwyta sy'n cael eu première Ewropeaidd.
Mae JBT yn cynnig atebion cynhyrchu wedi'u teilwra i broseswyr bwyd ar bob cam o'r broses, gan gynnwys dosrannu, chwistrellu, marineiddio, cotio, ffrio, coginio, rhewi, oeri a choginio, archwilio, clipio a phecynnu, yn ogystal â phrosesu pwysedd uchel i sicrhau'r hyn a ddymunir. cynnyrch terfynol.
