Mantolen flynyddol 2020: Arweinydd marchnad Tönnie ar gyfer cig organig
Rheda-Wiedenbrück, Ebrill 1, 2021 - Datblygodd grŵp cwmnïau Tönnies yn stabl yn 2020 er gwaethaf y cyfyngiadau a achoswyd gan y corona. Ar ôl hanner cyntaf cryf 2020, mae'r fantolen ar gyfer ail hanner y flwyddyn, yn ôl y disgwyl, yn wannach. Mae cau'r planhigyn yn Rheda yn gysylltiedig â chorona yn cael effaith yma. Serch hynny, mae'r cwmni'n edrych yn ôl yn gadarnhaol ar y flwyddyn gyfan. "Blwyddyn Corona 2020 oedd yr her fwyaf yn hanes y cwmni i'n cwmni a'i weithwyr," meddai Clemens Tönnies, partner rheoli'r grŵp rhyngwladol o gwmnïau. “Yn ystod hanner cyntaf y flwyddyn, gyda dechrau’r pandemig corona, gofynnodd gwleidyddion inni gynhyrchu mwy a llenwi silffoedd yr archfarchnadoedd dan glo. Mae cau'r planhigyn am bedair wythnos a'r toriad dilynol mewn cynhyrchu oherwydd yr achos corona, y mae cymdeithas yswiriant atebolrwydd y cyflogwyr bellach wedi'i ddosbarthu fel damwain ddiwydiannol, wedi rhoi straen ar fantolen economaidd Rheda. "
Er gwaethaf y baich rhanbarthol hwn, mae Tönnies yn fodlon yn economaidd â chanlyniadau'r grŵp cyfan. "Mae ein cwmni'n cynnwys 29 o safleoedd cynhyrchu ledled y byd, a chafodd 28 ohonynt flwyddyn gadarn," meddai Clemens Tönnies. Gyda'r mesurau atal corona wedi'u cyflwyno, mae Tönnies yn cael ei ystyried yn lasbrint ar gyfer atal yn y diwydiant bwyd ledled y byd.
Yn 2020, cofnododd y cwmni gweithredol rhyngwladol drosiant blynyddol o oddeutu 7,05 biliwn ewro (-3% o'i gymharu â 2019). Mae'r marweidd-dra yn bennaf oherwydd y pris moch sylweddol is (cyfartaledd blynyddol 9,3% yn is na 2019) a chau pedair wythnos y planhigyn ar safle Rheda.
Newid yn y farchnad moch
Cafodd y farchnad foch ei newid yn ystod y flwyddyn ddiwethaf, yn enwedig gan y broses o gloi gastro. Mae'r gwaharddiad ar allforio porc i drydydd gwledydd oherwydd twymyn moch Affrica yn yr Almaen hefyd wedi cyfyngu'n ddifrifol ar allforion. Roedd y pris fesul cilogram o bwysau a laddwyd yn amrywio rhwng EUR 2,02 ac EUR 1,19 y llynedd, sydd wrth gwrs yn cael effaith sylweddol ar drosiant y cwmni.
"Mae angen prisiau sefydlog a digonol hirdymor ar gyfer cynhyrchwyr amaethyddol, sy'n uwch nag yn y chwarter diwethaf," meddai Dr. Wilhelm Jaeger, Pennaeth yr Adran Amaeth. “Os ydym am gynnal cynhyrchiant amaethyddol yn yr Almaen yn y dyfodol, mae angen inni gael ein derbyn yn gymdeithasol. Dyna pam rydyn ni wedi ymrwymo i nodau Gweinidog Amaeth Ffederal Comisiwn Borchert Julia Klöckner, ”meddai Jaeger. “Rydym bron â chyrraedd ein nod o sefydlu tai math 2 fel y safon yn yr archfarchnad. Y dyddiad cychwyn yw Mehefin 2021. "
Mae'r farchnad organig yn tyfu
Ar yr un pryd, mae Tönnies yn parhau i fuddsoddi mewn stablau blaen agored a'r farchnad organig. “Rydyn ni’n gweld cyfleoedd twf da yn y segment organig, lle rydyn ni eisoes yn arweinydd y farchnad heddiw. Os yw'r defnyddiwr yn mynnu mwy o gynhyrchion organig oherwydd ailfeddwl, rydym yn cyflawni. "
Mae Tönnies yn prosesu cyfanswm o 16,3 miliwn o foch (-2%) yn ei leoliadau yn yr Almaen, lle mae'r gostyngiad yn ymwneud yn unig â chau pedair wythnos lleoliad Rheda-Wiedenbrück yn Nwyrain Westphalia a'r toriad cynhyrchu dilynol. Mae'r cwmni wedi tyfu'n gryf yn y lleoliadau eraill, yn enwedig dramor. Proseswyd 4,5 miliwn o foch yn Nenmarc, Sbaen, Prydain Fawr a Gwlad Pwyl (+ 17%).
Rhaniad cig eidion: Planhigyn Badbergen newydd yn agor
Mae datblygiad cig eidion yn arbennig o galonogol. Mae'r ganolfan cymhwysedd cig eidion newydd yn Badbergen wedi dechrau cynhyrchu. Yma, hefyd, mae Tönnies yn gweithredu ei gysyniad o ladd a chynhyrchu cig fel uned fiolegol yn gyson. Mae'r galw am gig eidion wedi tyfu'n gyson dros yr ychydig flynyddoedd diwethaf. “Mae ein buddsoddiadau o oddeutu 85 miliwn ewro yn y ganolfan cymhwysedd cig eidion yn Badbergen bellach yn talu ar ei ganfed am y tro cyntaf. Mae’r ansawdd ar y brig, ”meddai rheolwr gyfarwyddwr yr adran Cig Eidion, Ulrich Steinemann. “Rydyn ni'n bwndelu ein meintiau mewn lleoliad digidol, arbenigol iawn sy'n gosod safonau ledled y byd. Mae'r gyfradd awtomeiddio yn uchel iawn, fel bod llai na 500 o weithwyr ar y safle yn cefnogi'r cwmni. "
Hyd yn oed os yw'r cloi gastro parhaus ledled Ewrop yn effeithio ar werthiannau, mae cynhyrchiant byrgyrs byrlymus yn rhedeg yn llwyddiannus yn y lleoliad newydd. Gan fod Tönnies yn y sector gwartheg yn cyflenwi gwasanaeth bwyd yn bennaf i wledydd Ewropeaidd fel Ffrainc a Phrydain Fawr, sydd hefyd yn cael eu heffeithio gan y cloi, ni chyflawnodd yr adran unrhyw dwf yn 2020. Prosesodd Tönnies gyfanswm o 420.000 o wartheg, gan gynnwys cigydda, yn ei leoliadau yn yr Almaen. Mae hynny 4% yn llai nag yn y flwyddyn flaenorol.
Twf rhyngwladol mewn lleoliadau tramor
Yn rhyngwladol, mae Tönnies yn parhau â'i strategaeth twf yn gyson. Mae buddsoddiadau ym Mhrydain Fawr, Denmarc, Ffrainc, Sbaen a Gwlad Pwyl yn swm tri digid miliwn. Ym Mhrydain Fawr yn unig, mae Tönnies yn buddsoddi 25 miliwn ewro yn ei leoliadau. Gyda gwerthiant o dros 500 miliwn ewro, Tönnies yw arweinydd y farchnad yno mewn sawl segment. “Mae marchnad y DU yn farchnad dwf i ni. Rydyn ni am ateb y galw cynyddol gan ddefnyddwyr yno gyda'n cig o safon, ”meddai Aelod o Fwrdd Rhyngwladol Tönnies, Frank Duffe.
Mae'r safleoedd cynhyrchu yn Nenmarc, Ffrainc a Gwlad Pwyl hefyd yn datblygu'n gadarnhaol iawn yn economaidd. Yn Sbaen, llofnodwyd llythyr o fwriad i adeiladu ein lladd-dy ein hunain yn rhanbarth Aragon. Gosodwyd y garreg sylfaen ar gyfer y fenter ar y cyd â Grŵp Dekon Tsieineaidd yn Tsieina ychydig wythnosau yn ôl.
Mae'r farchnad llysiau yn tyfu
Mae Tönnies hefyd yn parhau â'i lwybr twf yn y farchnad ar gyfer cynhyrchion amnewid cig llysieuol a fegan. Mae'r cwmni wedi bwndelu ei weithgareddau yn y gylchran hon gyda'r brandiau defnyddwyr "es schmeckt", "Vevia" a "Gutfried veggie" mewn adran annibynnol o Vevia 4 You GmbH & Co. KG a ffatri gynhyrchu annibynnol yn Böklund.
"Y llynedd fe wnaethon ni adeiladu ein planhigyn ein hunain ar gyfer cynhyrchion llysieuol a fegan yn ein pencadlys yn Böklund," meddai Maximilian Tönnies. "Rydyn ni nawr yn ehangu'r gallu hwn ymhellach ac yn dyblu'r ardal gynhyrchu, gan fod galw ac ymddiriedaeth defnyddwyr yn y cynhyrchion yn tyfu'n gynaliadwy." Mae'r diddordeb mewn cynhyrchion llysieuol a fegan wedi bod yn cynyddu ers blynyddoedd. "Rydyn ni'n gweld cynhyrchu bwydydd llysieuol a fegan nid fel cystadleuaeth i'n cynhyrchion cig, ond fel segment marchnad annibynnol ac yn ychwanegiad rhagorol i'n portffolio cynnyrch sydd eisoes yn eang iawn," mae'n pwysleisio Maximilian Tönnies. “Roedd yn bwysig inni gymryd y cam nesaf o gynhyrchu annibynnol ar wahân o dan y gofynion hylan uchaf. Mae hyn yn rhan o'n hagenda cynaliadwyedd t30, ac rydym yn datblygu'r grŵp cyfan o gwmnïau yn gynaliadwy. "
Pontio cenhedlaeth yn ei anterth
Gyda'r agenda cynaliadwyedd t2019 wedi'i mabwysiadu yn 30, mae'r cwmni yn y broses lawn o ddod y cwmni bwyd mwyaf cynaliadwy yn y diwydiant. Mae Maximilian Tönnies (30) yn ysgwyddo mwy a mwy o gyfrifoldeb yn y grŵp cyfan yn ychwanegol at reoli rhaniad Grŵp zur Mühlen. "Rwy'n falch bod y cyfnod pontio cenhedlaeth ar ei anterth," meddai Clemens Tönnies (64). "Mae Max yn mynd i mewn i'r genhedlaeth nesaf gyda'r tîm rheoli uchel ei gymhelliant."
Hawlfraint delwedd: Tönnies.