DBU yn lansio menter ariannu ar gyfer cynhyrchu pysgod a bwyd môr yn fwy cynaliadwy

Eog, penwaig neu diwna, wedi'i grilio, ei brosesu i mewn i swshi neu fel dysgl ochr ar gyfer pizza a salad - mae arbenigeddau bwyd môr "mewn" gyda defnyddwyr yr Almaen. Yn ôl y Fisch-Informationszentrum, mae'r Almaenwr ar gyfartaledd yn bwyta ychydig o dan 16 cilogram y flwyddyn, ac mae'r duedd yn cynyddu. Mewn cyferbyniad, mae dirywiad dramatig yn y stociau pysgod byd-eang. Mae dyframaethu - magu pysgod, cregyn neu grancod dan reolaeth - yn dod yn fwy a mwy pwysig fel dewis arall i'r dalfa wyllt glasurol a gall helpu i leddfu dyfroedd sydd wedi'u gorbysgota. Ond gyda thwf y diwydiant, gall problemau amgylcheddol newydd godi. "Ar gyfer safleoedd bridio yn Ne-ddwyrain Asia, er enghraifft, mae coedwigoedd mangrof yn cael eu clirio ar raddfa fawr." Mae baw pysgod a chyrff llygredig bwyd dros ben yn llygru dŵr, mae dŵr ffres yn cael ei yfed mewn symiau, "eglura Dr. Fritz Brickwedde, Ysgrifennydd Cyffredinol Sefydliad Amgylcheddol Ffederal yr Almaen (DBU). Gyda'i menter ariannu newydd "Dyframaethu Cynaliadwy" mae hi eisiau helpu i ddod o hyd i atebion i'r broblem.

Yn cael ei fygwth gan orbysgota'r cefnforoedd: penfras Môr y Gogledd.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 2090 gwaith

O 2011 dim cig o faeddod ysbaddu

Ar ôl i McDonald's ddatgan na fydd y cwmni bellach yn prosesu cig o foch ysbaddu o 2011, nawr mae Burger King yn dilyn y llinell hon. Ers y llynedd, mae Cymdeithas Lles Anifeiliaid yr Almaen wedi bod yn galw’n ddwys ar syfrdanu ysbaddu perchyll gyda’r ymgyrch yn “brotestiadau perchyll”. Yn ddiweddar, mae'r gymdeithas wedi tynhau ei hymgyrch gydag ymosodiad ar y cadwyni bwyd cyflym Burger King a McDonald's. O 2011 fan bellaf, mae'r ddau gwmni am ddod â'r perchyll sy'n gymwys ar gyfer eu cynhyrchion i ben.

"Mae hwn yn gam ymlaen ar gyfer lles anifeiliaid, y mae Burger King bellach yn ei gael, gan roi mwy o bwysau ar bob cyflenwr arall o gynhyrchion porc yn ddyddiol, ac rydym yn galw ar bob cyflenwr i beidio ag oedi mwyach a gosod terfynau amser clir. Gallant hefyd fod yn gynharach na 2011, mae yna ddewisiadau amgen ", mae Wolfgang Apel, Llywydd Cymdeithas Lles Anifeiliaid yr Almaen, yn croesawu penderfyniad cyfredol Burger King.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 2095 gwaith

Mae gweithredwyr busnes, ymchwil, gwleidyddiaeth a hawliau anifeiliaid yn chwilio am ffyrdd newydd gyda'i gilydd

Mae ffederasiwn ffermwyr yr Almaen yn ymdrechu i ymwrthod yn llwyr â'r ysbaddu perchyll. "Hyd nes bod yr ymwadiad hwn yn bosibl, rydyn ni'n rhoi - er budd lles anifeiliaid - ar gyffuriau lleddfu poen ac nid ar yr anesthetig," meddai Ysgrifennydd Cyffredinol Cymdeithas Ffermwyr yr Almaen (DBV), Dr. med. Helmut Born, mewn cyfweliad â'r cylchgrawn gwleidyddol Kontraste cyn darlledu'r rhaglen ar 30. Gorffennaf 2009. Mae'r DBV hefyd yn galw ar y cadwyni bwyd cyflym i gefnogi'r ffordd Almaeneg hon yn llawn yn y farchnad, sydd ers y llynedd yn cael ei dilyn ar y cyd gan Gymdeithas y Diwydiant Cig (VDF), Ffederasiwn Manwerthwyr yr Almaen (HDE) a'r DBV. Rhaid i'r nod fod i ddod o hyd i atebion cyn gynted â phosibl er budd defnyddwyr mewn perthynas â phorc a lles anifeiliaid di-ffael.

Am ganrifoedd, mae bron pob perchyll gwrywaidd ledled y byd wedi cael eu ysbaddu i atal aroglau baedd annymunol wrth baratoi porc. Mae sefydliadau lles anifeiliaid yn rhoi pwysau enfawr ar wleidyddiaeth a'r fasnach manwerthu bwyd i wahardd ysbaddu anesthetig yn yr Almaen ac yn Ewrop. Ers 01. Ym mis Ebrill 2009 dim ond gyda chyffuriau lladd poen yn y cyfnod trosglwyddo y gellir ysbaddu pob perchyll yn y system QS i gwblhau ymwadiad ysbaddu, gan nad oes dewis arall ymarferol.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 1981 gwaith

Yn rhanbarth ffin yr Almaen-Iseldiroedd, dylid bellach ymladd yn systematig ar draws ffiniau ar glefydau anifeiliaid a milheintiau, hy o anifeiliaid i fodau dynol ac o glefydau heintus dynol i anifeiliaid. Dros y pedair blynedd a hanner nesaf, bydd partneriaid prosiect GIQS (Sicrwydd Ansawdd Integredig Trawsffiniol) a sefydliadau gwyddoniaeth, diwydiant a llywodraeth 35 yn datblygu mesurau a chysyniadau i wella diogelwch ac ansawdd bwyd, gan gynnwys iechyd anifeiliaid, ar gyfer un o'r rhanbarthau mwyaf poblog a da byw yn y prosiect SafeGuard Ewrop i wella ymhellach. Ar ochr yr Almaen, mae taleithiau Gogledd Rhine-Westphalia a Sacsoni Isaf yn ogystal â'r Iseldiroedd a'r Undeb Ewropeaidd yn ariannu'r prosiect gyda chyfanswm o 9,35 miliwn o'r rhaglen INTERREG yr Almaen-Nederland. Mae'r UE yn cymryd rhan gyda 50 y cant a Gogledd Rhein-Westphalia gyda thua 600.000 Ewro.

Fel rhan o "SafeGuard", bydd mesurau atal, rheoli a monitro yn ogystal â rheoli argyfwng ar ddwy ochr y ffin yn cael eu gwella ymhellach a bydd yr adnoddau presennol yn cael eu rhwydweithio'n well â'i gilydd hyd yn oed. Mae'r mesurau'n cynnwys, yn benodol, datblygu datrysiadau ar y Rhyngrwyd ar gyfer cyfnewid data traws-gwmni ac amlasiantaethol, dadansoddi cyfunadwyedd rheolaethau'r sector cyhoeddus a phreifat, datblygu a phrofi cysyniadau hyfforddi newydd ar gyfer ffermwyr a milfeddygon fferm, dadansoddi llif trafnidiaeth o fewn ardal y rhaglen ar sail Gwybodaeth Ddaearyddol. -Systemau, datblygu systemau rhybuddio cynnar ar gyfer clefydau anifeiliaid (ee twymyn y moch, ac ati) a milheintiau (ee Salmonela a phathogenau sy'n gwrthsefyll gwrthfiotigau) neu ddatblygu rhaglenni hyfforddi Almaeneg-Iseldireg ar gyfer cymhwyso milfeddygon ar gyfer cyfnewid trawsffiniol.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 2238 gwaith

Ni chafwyd unrhyw gig yn y fasnach - anifail marw yn broffesiynol

Ar ôl gwiriad gan y Friedrich-Löffler-Institut (FLI), cadarnhawyd yr achos BSE cyntaf mewn gwartheg a gedwir yn Hamburg yr wythnos hon. Roedd y fuwch laeth fwy na deg oed wedi marw yr wythnos diwethaf heb ddangos unrhyw arwyddion o BSE ac yna cafodd ei gwirio. Mae'r awdurdodau cyfrifol wedi ymateb yn unol â hynny, wedi nodi dau wartheg sydd mewn perygl yn y fuches dan sylw ac wedi cymryd yr holl fesurau angenrheidiol.

Os bydd achos BSE, nodir pob anifail sydd mewn perygl ar unwaith fel mesur amddiffynnol. Mae hyn yn cynnwys yr epil a anwyd o fewn dwy flynedd cyn i'r clefyd gael ei ddiagnosio ac anifeiliaid a anwyd ddeuddeg mis cyn neu ar ôl y gwartheg marw ac a godwyd gyda nhw ym mlwyddyn gyntaf eu bywyd. Yn ystod y cyfnod o ddwy flynedd a ddisgrifiwyd, roedd gan yr anifail dan sylw un epil. Ar hyn o bryd mae'r anifail ifanc hwn a buwch sy'n cael eu magu gyda'r gwartheg marw yn cael eu cadw yn y fuches a'u rheoli'n swyddogol. Rhaid i'r anifeiliaid beidio â mynd i mewn i'r gadwyn fwyd neu fwyd, er enghraifft trwy eu lladd. Gorchmynnwyd hyn gan yr awdurdod cymwys vis-à-vis perchennog yr anifail.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 2182 gwaith

Mewn ffermio twrci confensiynol yn yr Almaen, mae gwrthfiotigau'n dal i gael eu defnyddio'n rheolaidd. Yn ôl gwybodaeth gan NDR Info, mewn rhai stondinau, gan gynnwys yn Sacsoni Isaf, mae stociau twrci cyfan yn cael eu trin â gwrthfiotigau yn ystod y cyfnod pesgi cyfan. Profir hyn gan y dogfennau cyfatebol sydd ar gael i NDR Info.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 2248 gwaith

Dylai masnach wobrwyo ffordd yr Almaen

Mae Presidium Cymdeithas Ffermwyr yr Almaen (DBV) wedi cyhoeddi datganiad ar gyfer dull cyffredin o ysbaddu perchyll. Ynddo, mae'n galw ar y cwmnïau manwerthu bwyd i gefnogi a gwobrwyo ffordd yr Almaen. Rhestrir Datganiad y Presidium isod:

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 2129 gwaith

Mae DBV yn trefnu fforwm arbenigol ar fwydo anifeiliaid yn yr Wythnos Werdd

Bydd arbenigwyr yn trafod materion pwysig yn ymwneud â chyflenwi anifeiliaid fferm â bwyd anifeiliaid yn y fforwm arbenigol “Edrych ymlaen - Persbectifau wrth fwydo anifeiliaid”. Mae'r fforwm arbenigol hwn yn cael ei drefnu gan Gymdeithas Ffermwyr yr Almaen (DBV) ar Ionawr 21, 2009, 10.30 a.m. i 12.30 p.m. yn yr Wythnos Werdd Ryngwladol ym Merlin.

Mae deunyddiau crai amaethyddol yn cael eu dal rhwng y potensial i ailgylchu fel bwyd i bobl ac anifeiliaid ac fel ffynhonnell ynni. Mae amrywiadau eithafol mewn prisiau yn 2008 hefyd yn dangos pa mor ddibynnol yw'r mireinio ar ddatblygiadau yn y marchnadoedd ariannol ac ar bolisi cymeradwyo'r UE ar gyfer porthiant a addaswyd yn enetig. Mae pryder mawr yn y sector efallai na fydd cyflenwad o broteinau mwyach yn y flwyddyn i ddod oherwydd y goddefgarwch sero ar gyfer mathau soi ac indrawn GMO nad ydynt yn cael eu cymeradwyo yn yr UE. Nid yw ffynonellau protein amgen yn Ewrop yn cwrdd â'r galw mewn ffordd bell. Bydd arbenigwyr o'r FAO, yr Iseldiroedd a diwydiant bwyd anifeiliaid yr Almaen yn cyflwyno datblygiadau diddorol yn y fforwm arbenigol. Yn y drafodaeth banel olaf, trafodir atebion cyffredin yn fanwl. Ni fydd materion dadleuol sy'n ymwneud â'r fframwaith gwleidyddol ar gyfer prydau anifeiliaid a brasterau yn cael eu gadael allan.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 2466 gwaith

Trafodaeth banel o fewn fframwaith y gyngres arbenigol "Tanwyddau'r Dyfodol"

Hyd at flwyddyn yn ôl, roedd cynhyrchu deunyddiau crai adnewyddadwy mewn amaethyddiaeth yn dal i gael ei ystyried yn ffordd effeithiol o amddiffyn yr hinsawdd a sicrhau diogelwch cyflenwad ar gyfer ynni a thanwydd. Ar y llaw arall, rhaid cael yr argraff heddiw mai biodanwydd sydd ar fai am newyn yn y byd. Mae'r rhain i gyd yn swyddi eithafol heb gefndir realistig. Pwysleisiwyd hyn gan Ysgrifennydd Cyffredinol Cymdeithas Ffermwyr yr Almaen (DBV), Dr. Helmut Born, fel rhan o drafodaeth banel yn y 6ed Gyngres Ryngwladol ar gyfer Biodanwydd yn Berlin. Yn ôl ei ddatganiad, mae’n bosib i “plât a thanc” gydfodoli. Yn Ewrop, er enghraifft, dim ond 2,5 y cant o'r cynhaeaf grawn fyddai'n cael ei brosesu i mewn i fioethanol.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 2294 gwaith

Gweithredu ysbaddu perchyll di-boen yn gynnar, sy'n gyfeillgar i ddefnyddwyr

Mae Migros, ynghyd â'i gwmni prosesu cig Micarna SA, yn defnyddio'r dull anadlu ar gyfer ysbaddu perchyll, ysbaddu o dan anesthesia a lleddfu poen. Bydd y gweithredu yn digwydd mor gynnar â Gorffennaf 1, 2009. Y prif reswm dros yr agwedd hon: y dull sy'n cael y derbyniad mwyaf ymhlith defnyddwyr.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 2685 gwaith

10 mlynedd o Gymdeithas Rheoli Cig llo'r Almaen

Gall defnyddwyr fod yn dawel eu meddwl bod cig llo Almaeneg yn gynnyrch diogel ac o ansawdd uchel ar eu bwrdd. Gyda'r geiriau hyn, talodd yr Ysgrifennydd Gwladol Gert Lindemann deyrnged i waith Cymdeithas Rheoli Cerbydau'r Almaen (KDK) ar achlysur ei ben-blwydd yn 10 oed. Mewn ymateb i sgandalau bwyd amrywiol, sefydlodd Cymdeithas Ffederal y Fatteners Lloi y KDK ym 1998 gyda nifer o ladd-dai a phlanhigion torri cig. Gyda rhaglen reoli soffistigedig a chynhwysfawr ar gyfer sylweddau anghyfreithlon, rydym wedi llwyddo i roi'r diwydiant cig llo yn ôl mewn goleuni positif. Mae'r cig llo cynnyrch bellach yn gynnyrch premiwm ar gyfer defnyddwyr sy'n canolbwyntio ar ansawdd.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 2470 gwaith