SÜFFA 2021: "Cam pwysig a signal positif"
Torri selsig gyda gwesteion amlwg o wleidyddiaeth a busnes: Argraffwyd pen-blwydd platfform llwyddiannus y diwydiant yn Stuttgart. “Olwyn” ar gyfer pen-blwydd SÜFFA! Agorodd 25ain rhifyn ffair fasnach lwyddiannus Stuttgart ddydd Sadwrn gyda thoriad selsig symbolaidd. Ar y tridiau o Fedi 18 i 20, bydd platfform poblogaidd y diwydiant unwaith eto yn cynnig cyfle i'r holl gyfranogwyr gael gwybodaeth helaeth am gynhyrchion a gwasanaethau newydd, i fanteisio ar gyfleoedd hyfforddi pellach ac i gyfnewid syniadau â chydweithwyr.
"Potensial mawr"
Ymhlith y gwesteion yn yr agoriad roedd y Gweinidog Bwyd, Ardaloedd Gwledig a Diogelu Defnyddwyr, Peter Hauk MdL, a bwysleisiodd bwysigrwydd SÜFFA i'r diwydiant cig: "Mae'r galw am fwyd rhanbarthol yn bwysig iawn yn Baden-Württemberg," meddai. . “Mae llwybrau trafnidiaeth byr, cynhyrchu a phrosesu tryloyw ynghyd â mwy o les anifeiliaid yn dod yn fwy a mwy o'r meini prawf sy'n gwneud penderfyniad prynu. Ar gyfer y fasnach cigydd a chig, rwy'n gweld potensial mawr yma i sefyll allan o'r dorf a chynyddu gwerth a gwerthfawrogiad ychwanegol cynhyrchion o ansawdd rhanbarthol. "
"Ni ellir disodli ffair fasnach barhaol yn y tymor hir"
Gyda thua 170 o arddangoswyr, maen nhw “dal ychydig yn is na’r ffigurau cyn Corona,” cyfaddefodd rheolwr gyfarwyddwr Messe, Stefan Lohnert. Serch hynny, maent yn falch o'r “ymateb cryf” i gysyniad digwyddiad sydd wedi'i addasu i'r amodau ac sydd yn y pen draw wedi argyhoeddi llawer o ddarparwyr adnabyddus. “Mae’r adborth a gawsom hefyd gan sectorau eraill yn ein gwneud yn optimistaidd y gall SÜFFA nodi dechrau ffair fasnach lwyddiannus yn yr hydref. Ni all dewisiadau amgen digidol ddisodli'r cyfnewid uniongyrchol yng nghyd-destun ffair bresenoldeb yn y tymor hir, mae hyn yn amlwg iawn. Mae'r angen yno. "
"Bydd ôl-groniad buddsoddiad yn cael ei ddatrys"
Cadarnhawyd hyn hefyd gan Herbert Dohrmann, Llywydd Cymdeithas Cigyddion yr Almaen: “Mae’r ymateb cadarnhaol gan gwsmeriaid yn ystod y pandemig ar y naill law a’r cyfyngiadau ar gysylltiadau â phartneriaid busnes ar y llaw arall wedi arwain at ôl-groniad buddsoddiad mewn llawer o gigyddion sydd bellach yn cael ei ddatrys. Mae gan y SÜFFA swyddogaeth bwysig iawn. Mae'n dda bod y man cyfarfod hwn yn bosibl eto! "
"Ailgychwyn tanwydd"
Roedd Joachim Lederer, meistr urdd y wladwriaeth ar gyfer masnach y cigydd yn Baden-Württemberg, yn hapus i ymuno ag ef. Ar y cyfan, meistrolodd y diwydiant sefyllfa eithriadol Corona yn dda, ac mewn sawl man mae “parodrwydd amlwg i fuddsoddi,” meddai. Felly mae'n edrych ymlaen at “ddechrau newydd da” a “ffair fasnach dda iawn, broffesiynol ganolog gyda chyfleoedd enfawr i'r holl gyfranogwyr”.
"Mae busnes ffair fasnach yn cyflymu"
Mae hyn nid yn unig yn berthnasol i SÜFFA: Wrth i'r diwydiant mawr cyntaf ddod at ei gilydd ar ôl egwyl Corona, mae gan y ffair fasnach swyddogaeth goleudy ar gyfer digwyddiadau eraill ac felly hefyd ar gyfer crefft a busnes yn y rhanbarth cyfan. "Rwy'n falch iawn bod gweithrediadau ffair fasnach yn Stuttgart bellach yn cyflymu eto," meddai'r Gweinidog Economeg a Chadeirydd y Bwrdd Goruchwylio Ffair Fasnach, Dr. Nicole Hoffmeister-Kraut. “Mae'r calendr o ddigwyddiadau ar gyfer yr ychydig fisoedd nesaf wedi'i lenwi'n dda. Mae hwn yn gam pwysig i’n heconomi ar y ffordd i’w hen gryfder ac yn arwydd cadarnhaol i bawb dan sylw - ffair y wladwriaeth, ein cwmnïau a’r holl bobl a all nawr ddefnyddio’r ystod amrywiol o gynigion eto i gyflwyno eu hunain a chael gwybodaeth. "
Agorodd SÜFFA 2021 yn Stuttgart gyda gwesteion amlwg o wleidyddiaeth a busnes. Darganfu Peter Hauk MdL am arloesiadau a thueddiadau yn ystod taith o amgylch y ffair. | Credydau llun: Landesmesse Stuttgart GmbH
Am SÜFFA
Daw pobl a marchnadoedd ynghyd yn SÜFFA yn Stuttgart. Yn genedlaethol - ac mewn gwledydd cyfagos - mae'r diwydiant yn dod at ei gilydd ar gyfer masnach a diwydiant maint canolig y cigydd. Yn y neuaddau, mae arddangoswyr o feysydd cynhyrchu, gwerthu a gosod siopau yn cyflwyno'u hunain i gynulleidfa arbenigol gymwys. Mae swyddogion arbennig SÜFFA hefyd yn gwneud y ffair fasnach yn ddigwyddiad na ddylai unrhyw gwmni arbenigol ei golli.
