Mae diwydiant dofednod yn rhybuddio yn erbyn llwybr anghywir ar label lles anifeiliaid y wladwriaeth
Berlin, Medi 10, 2018. Mae diwydiant dofednod yr Almaen yn ymyrryd â'r drafodaeth wleidyddol gyfredol ar ddyluniad label lles anifeiliaid y wladwriaeth. Yn ei gyfarfod heddiw yn Hanover, Presidium Cymdeithas Ganolog ZDG Diwydiant Dofednod yr Almaen e. Rhybuddiodd V. rhag peidio ag ystyried y segment defnyddwyr ar raddfa fawr a throsiant uchel ar labelu lles anifeiliaid y wladwriaeth. “Mae mwy na 60 y cant o gig dofednod yn cael ei werthu mewn bwytai, ffreuturau, caffeterias a cheginau eraill ar raddfa fawr. Rhaid i labelu lles anifeiliaid y wladwriaeth ystyried y dull marchnata pwysig hwn o ddefnydd y tu allan i'r cartref, ”meddai Llywydd ZDG, Friedrich-Otto Ripke.
Mae'n amlwg bod gan gastronomeg rywfaint o ddal i fyny i'w wneud o ran cynnig cynhyrchion lles anifeiliaid
O'i chymharu â'r fasnach manwerthu bwyd (LEH), mae'n amlwg bod gan y fasnach arlwyo beth i'w wneud o ran cynnig cynhyrchion lles anifeiliaid: “Tra bod tua 75 y cant o'r cynhyrchion cig cyw iâr a thwrci a gynigir yn y sector adwerthu bwyd yn dod o fusnesau o'r Fenter Dofednod Lles Anifeiliaid, nid oes cynnig cyfatebol y tu allan i Ardal y cartref yn llwyr. "Dim ond trwy ymestyn cwmpas labelu lles anifeiliaid y wladwriaeth a gynlluniwyd i'r farchnad ddefnyddwyr bwysig a chynyddol ar raddfa fawr y gall rhywun gyflawni'r nod o" ehangder yn lle. of niche ", felly Ripke:" Yn ôl ei datganiad ei hun, mae'r Gweinidog Klöckner eisiau i'r Yn amlwg wella'r amodau lle mae da byw yn cael eu cadw. Yna rhaid i'ch label beidio ag anwybyddu'r segment defnyddiwr ar raddfa fawr sydd mor berthnasol i'r farchnad. "
Ni ellir dweud wrth y defnyddiwr pam y dylai cynhyrchion cig mewn adwerthu bwyd fod â label lles anifeiliaid y wladwriaeth, ond nid yr un cynhyrchion mewn gastronomeg, meddai Ripke: "Os byddaf yn bwyta stêc twrci neu fron cyw iâr yn y ffreutur i ginio, ni fyddaf yn dod o hyd i unrhyw gwybodaeth am les anifeiliaid - Os ydw i'n prynu'r un cynnyrch cig yn yr archfarchnad i ginio yn y prynhawn, mae wedi derbyn label lles anifeiliaid y wladwriaeth. Nid oes unrhyw un yn deall hynny. "
Ynglŷn â'r ZDG
Mae Cymdeithas Canolog Almaeneg Dofednod Cymdeithas Diwydiant cynrychioli fel to masnach a threfniadaeth top, er budd y diwydiant dofednod Almaeneg ar lefel genedlaethol a'r UE tuag at sefydliadau gwleidyddol, swyddogol a phroffesiynol, y cyhoedd a thramor. Mae'r aelodau 8.000 oddeutu yn cael eu trefnu mewn cymdeithasau ffederal a chyflwr.
