Cig llysiau - y briwgig amgen wedi'i wneud o brotein pys
Cyflwynodd Taiyo ddewis amgen cig naturiol newydd ar gyfer briwgig mewn Fi / Hi Europe. Mae'r gronynnog protein pys wedi'i anelu at ddefnyddwyr ag anoddefiadau sy'n talu sylw manwl i'r cynhwysion mewn diet fegan neu gig isel ac ar yr un pryd ddim eisiau hepgor y gwead tebyg i gig. Bydd unrhyw un sy'n chwilio am ddewisiadau amgen cig llysieuol heddiw yn dod o hyd i gyfoeth o gynhyrchion gydag amrywiaeth eang o gynhwysion, chwaeth a gweadau. Mae cynhyrchion sy'n seiliedig ar soi neu seitan ymhlith y mwyaf poblogaidd, ond mae'r rhain yn cael eu hosgoi gan ddioddefwyr alergedd neu bobl â chlefyd thyroid. Gall amnewidion cig a wneir o brotein pys lenwi'r bwlch yn y cyflenwad ar gyfer y grŵp hwn o brynwyr. Diolch i'r broses gynhyrchu ysgafn, mae gan y Vegemeat sydd newydd ei ddatblygu o Taiyo flas rhagorol a gwead tebyg i gig ac felly mae'n wahanol i lawer o ddewisiadau amgen cig eraill yn seiliedig ar godlysiau.
Mae llysiau'r llysiau yn gronynnog protein pys fegan 100% naturiol heb unrhyw flas nodweddiadol, a dyna pam nad oes rhaid cuddio unrhyw nodiadau oddi ar y blasau. Mae cynhyrchu'r dynwarediad cig gyda gwead tebyg i friwgig yn llwyddo diolch i rysáit soffistigedig a phroses gynhyrchu wedi'i chydlynu'n ofalus. Mae Vegemeat yn addo mwynhad fegan ac mae'n ddelfrydol ar gyfer prydau poblogaidd fel Bolognese neu lasagna.
O safbwynt maethol, mae Vegemeat yn sgorio gyda chynnwys protein uchel, sydd ar 78g fesul 100g o'r cynnyrch ymhell uwchlaw cynnwys soi. Mewn perthynas â 100g, dim ond 0,3g yw'r cynnwys braster. Gan nad oes siwgr yn cael ei ychwanegu, mae'r gwerth carbohydrad hefyd yn ddymunol isel ar 5,5g. Dim ond pedwar cynhwysyn sydd i gyd â llysiau'r cig: protein pys, dwysfwyd sudd mefus, halen a glucomannan (powdr gwraidd konjac). Mae blas ceg dilys a blas ychydig yn sbeislyd yn cwrdd â gofynion defnyddwyr craff am gig dynwared o ansawdd uchel, wedi'i oddef yn dda, sy'n gadael dim i'w ddymuno. Gall gweithgynhyrchwyr neu fanwerthwyr dewisiadau amgen cig neu gawliau gwib gael Cig Llysiau mewn gwahanol feintiau cynhwysydd. Mwy o wybodaeth am Vegemeat yn www.vegemeat.info
Credydau llun: Taiyo GmbH
Am Taiyo GmbH:
Mae Taiyo yn canolbwyntio ar ddatblygu cynhwysion arloesol a naturiol gyda buddion iechyd ychwanegol. Ers sefydlu'r cwmni ym 1946, mae Taiyo wedi sefydlu ei hun fel prif wneuthurwr emwlsyddion, sefydlogwyr, cynhyrchion wyau a the a chynhwysion swyddogaethol ar gyfer y diwydiannau bwyd a fferyllol. Mae gan Taiyo ganolfannau gweithgynhyrchu ledled y byd. Yng nghanolfan ymchwil y cwmni ei hun Taiyo Race, mae'r cwmni'n datblygu cynhyrchion a fformwleiddiadau o'r radd flaenaf sy'n cyfateb i'r tueddiadau diweddaraf yn y farchnad.
Mae mwy o wybodaeth am Taiyo a'i gynhwysion swyddogaethol i'w gweld yma: www.taiyogmbh.com
