sianel Newyddion

Tueddiadau cyfredol y farchnad ZMP

Gwartheg a chig

Yn y farchnad gyfanwerthu cig, arhosodd y busnes cig eidion heb ffocws. Ni newidiodd y prisiau cost ar gyfer carcasau cig eidion yn bennaf. Roedd gwerthiant y darnau yn bennaf ar y prisiau blaenorol, dim ond ar gyfer gordaliadau rhannau premiwm y gellid eu gorfodi yma ac acw. Roedd yr ystod o wartheg bîff yn gyfyngedig yn gyffredinol. Serch hynny, datblygodd y prisiau ar gyfer y categorïau unigol yn anghyson: Ar gyfer anifeiliaid lladd gwrywaidd, dim ond ychydig pan gynyddwyd y prisiau a dalwyd; nid yn anaml roedd refeniw yn dirywio hefyd. Yn aml nid oedd y cyflenwad o fuchod lladd yn ddigonol i ateb y galw. O ganlyniad, marciau oedd y norm. Cododd y cyllid ffederal ar gyfer gwartheg dosbarth O3 dri sent i 1,84 ewro y cilogram o bwysau lladd. Daeth teirw ifanc R3 â chyfartaledd o 2,48 ewro y cilogram y cant yn llai na'r wythnos ddiwethaf. Aeth gwerthu rhannau gwerthfawr ac eitemau cig eidion rhost i wledydd cyfagos fwyfwy llyfn. Wrth gludo pistolau buwch i Ffrainc, mynnodd cwmnïau Almaeneg ofynion uwch. Roedd symiau mawr yn dal i gael eu llwytho ar gyfer busnes Rwseg. - Yn ystod yr wythnos i ddod, fe allai’r prisiau ar gyfer teirw ifanc dueddol o fod yn wan, tra bod disgwyl i brisiau gwartheg lladd gael eu gosod. - Graddiwyd cig llo yn sefydlog i fod yn gadarn yn y marchnadoedd cyfanwerthu cig. Ar y llaw arall, ni allai'r prisiau ar gyfer lladd lloi gynnal eu lefel. Ar gyfer anifeiliaid a laddwyd a filiwyd ar gyfradd unffurf, derbyniodd y darparwyr 4,75 ewro y cilogram o bwysau a laddwyd, tri sent yn llai nag o'r blaen. - Datblygodd prisiau lloi fferm yn anghyson.

Darllen mwy

Yn ôl o'r dyfodol: mae "Back-Futurologists" yn gweld organig fel canllaw

Cyfranogwyr yr 2il Bio InVision Camp® gyda prognoses arloesol

Y flwyddyn yw 2004. Nid ffuglen wyddonol yw teithio amser i fio-blanedau pell mwyach, ond realiti diriaethol. O leiaf yn Weinheim, lle ar Fawrth 17, 2004 aeth cyfanswm o 18 darpar feistr yn Ysgol Dechnegol Ffederal Masnach Bakery yr Almaen, ynghyd ag arbenigwyr, i chwilio am dueddiadau a thueddiadau yfory yn y Bio InVision Camp®.

Ar eu taith rithwir i'r dyfodol, fe wnaethant ymchwilio i sut olwg fyddai ar y fasnach becws freuddwydiol heb gyfyngiadau: "Ar ein taith fe wnaethon ni ddarganfod planed y mae'r holl brosesau cynhyrchu yn dryloyw arni. Daethpwyd â'r poptai i'r siop yno, a phrynu gyda phawb mae'r synhwyrau yn y blaendir ", mae Björn-Georg Meister yn disgrifio'i argraffiadau. "Nid oes unrhyw ddarnau toes wedi'u rhewi lle rydyn ni wedi bod, oherwydd blas da yw'r meincnod ar gyfer popeth. Maen nhw'n dibynnu ar ddeunyddiau crai naturiol a'r poptai o'r ansawdd uchaf," meddai Matthias Fröbe. "Organig yw'r ffocws ar ein planed oherwydd mae'n amlwg i bawb mai dim ond os yw'r cydbwysedd ecolegol yn iawn y gallwch chi fod yn llwyddiannus yn economaidd yn y tymor hir," meddai Thomas Stöhr.

Darllen mwy

Mae bron pob ail berson yn yr Almaen dros bwysau

Mae menywod priod yn dewach na phobl sengl

Fel yr adroddwyd gan y Swyddfa Ystadegol Ffederal, roedd 2003% o'r boblogaeth oedolion 49 oed a hŷn dros bwysau ym mis Mai 18, un pwynt canran yn fwy nag ym 1999. Dangosir hyn gan ganlyniadau arolwg microcensus ychwanegol 2003, lle mae bron i 0,5%. o'r boblogaeth (370 000 o bobl) yn cael eu cyfweld ar bynciau sy'n gysylltiedig ag iechyd.

Mae'r mesuriadau corff y gofynnir amdanynt ar gyfer taldra a phwysau yn gweithredu fel sylfaen ar gyfer pennu'r mynegai màs corff fel y'i gelwir, a ddefnyddir i bennu dros bwysau. Cyfrifir y mynegai hwn trwy rannu pwysau'r corff (mewn kg) ag uchder y corff (mewn metrau, sgwâr), nid yw rhyw ac oedran yn cael eu hystyried. Mae Sefydliad Iechyd y Byd yn dosbarthu oedolion sydd â mynegai màs y corff dros 25 oed dros bwysau, gyda gwerth dros 30 yn rhy drwm. Er enghraifft, mae oedolyn sy'n 1,80 m o daldra a dros 81 kg yn cael ei ystyried dros bwysau ac mae dros 97 kg dros bwysau yn ddifrifol.

Darllen mwy

Burger King yn Penodi Prif Swyddog Marchnata

Cyhoeddodd Burger King International ddydd Gwener diwethaf benodiad Andrew Brent yn Brif Swyddog Marchnata Burger King International, yn effeithiol ar Ebrill 15fed. Bydd Andrew Brent yn adrodd yn uniongyrchol i Nish Kankiwala, yr Arlywydd Burger King International, gan ei wneud yn aelod anhepgor o fwrdd gweithredol Burger King International. Yn y swydd newydd hon, bydd yn ymuno â Chanolfan Cymorth Bwytai Rhyngwladol y cwmni yn Uxbridge, ger Llundain.

"Gydag Andrew Brent, rydym yn ychwanegu arbenigwr marchnata eithriadol i'n tîm rheoli a all edrych yn ôl ar gyflawniadau rhyngwladol llwyddiannus wrth adeiladu brandiau mawr - mewn cwmnïau nwyddau defnyddwyr adnabyddus a manwerthwyr rhyngwladol. Mae'n cyfuno sgiliau marchnata rhagorol a gwybodaeth go iawn i gwsmeriaid. gyda ffocws dilys ar ymarferoldeb, "meddai Nish Kankiwala, Llywydd Burger King International.

Darllen mwy

Moksel ar y ffordd i lwyddiant

Mae'r adroddiad blynyddol ar gael - mae'r ffigurau rhagarweiniol yn cadarnhau cwrs Moksel: Dangosodd hyfywedd yn y dyfodol unwaith eto fod cyfeiriadedd allforio Moksel yn sefydlogi marchnad yr Almaen

Cynyddodd y cwmnïau cynhyrchu domestig eu gwerthiannau cyfunol 2003 y cant i oddeutu 1 (530.000: 2002) tunnell. Cynyddodd gwerthiannau porc i'r Undeb Ewropeaidd yn sylweddol 525.000 y cant i oddeutu 12 (54.000: 2002) tunnell. Gostyngodd gwerthiannau cig eidion i'r UE ychydig 48.400 y cant i 3 (72.600: 2002) tunnell - ond maent yn dal i fod ar lefel uchel. Cafodd marchnad yr Almaen, sydd o dan lawer o bwysau oherwydd y cyflenwad mawr, ei lleddfu gan gyfeiriadedd allforio cwmnïau Moksel. Felly mae cyfeiriadedd allforio strategol Moksel wedi cyfrannu at sefydlogi marchnad yr Almaen.

Darllen mwy

Mae Fleischerei-BG yn cadw cyfraniad yn sefydlog

Yn ei gyfarfod ar Ebrill 21, 2004, gosododd bwrdd cymdeithas yswiriant atebolrwydd y cigyddion y premiwm ar gyfer 2003 yn EUR 2,45 ac felly ei gadw'n sefydlog. I'r bwrdd cyfarwyddwyr, mae'n dal yn fater o bryder arbennig i gyfrannu at sefydlogrwydd costau gweithredu. Fodd bynnag, i dalu'r costau yr aethpwyd iddynt mewn gwirionedd, roedd yn rhaid talu swm o 2,9 miliwn ewro o adnoddau FBG. Trefn dyfarnu

Yn yr ail flwyddyn, hefyd, roedd cyfranogiad cwmnïau yn y cynllun bonws yn uchel unwaith eto. Dosberthir taliadau bonws i hyrwyddo gwaith atal gweithredol o hyd at bum y cant o'r cyfraniad BG i'r aelodau. Yn y modd hwn, mae tua 1,23 miliwn ewro yn mynd i 7.413 o gwmnïau.

Darllen mwy

Dyfarnwyd: Cyfranogwyr llwyddiannus yr 8fed diwrnod o arbenigeddau selsig Thuringian

Dywedodd Gweinidog Amaethyddiaeth, Cadwraeth Natur a'r Amgylchedd Thuringia, Dr. Anrhydeddodd Volker Sklenar y cwmnïau a'r prentisiaid yn y Thuringian State Chancellery a gymerodd ran yn y cystadlaethau yn ystod arddangosfa Thuringian ar gyfer "8th Day of Thuringian Sausage Specialities".

Gweinidog Dr. Volker Sklenar gydag enillwyr gwobrau a brenhines selsig Thuringian Gabriela Jahn. Llun: TMLNU

Darllen mwy

Mae bron pob ail berson yn yr Almaen dros bwysau

Mae menywod priod yn dewach na phobl sengl

Fel yr adroddwyd gan y Swyddfa Ystadegol Ffederal, roedd 2003% o'r boblogaeth oedolion 49 oed a hŷn dros bwysau ym mis Mai 18, un pwynt canran yn fwy nag ym 1999. Dangosir hyn gan ganlyniadau arolwg microcensus ychwanegol 2003, lle mae bron i 0,5%. o'r boblogaeth (370 000 o bobl) yn cael eu cyfweld ar bynciau sy'n gysylltiedig ag iechyd.

Mae'r mesuriadau corff y gofynnir amdanynt ar gyfer taldra a phwysau yn gweithredu fel sylfaen ar gyfer pennu'r mynegai màs corff fel y'i gelwir, a ddefnyddir i bennu dros bwysau. Cyfrifir y mynegai hwn trwy rannu pwysau'r corff (mewn kg) ag uchder y corff (mewn metrau, sgwâr), nid yw rhyw ac oedran yn cael eu hystyried. Mae Sefydliad Iechyd y Byd yn dosbarthu oedolion sydd â mynegai màs y corff dros 25 oed dros bwysau, gyda gwerth dros 30 yn rhy drwm. Er enghraifft, mae oedolyn sy'n 1,80 m o daldra a dros 81 kg yn cael ei ystyried dros bwysau ac mae dros 97 kg dros bwysau yn ddifrifol.

Darllen mwy

Unwaith eto cyrchoedd tollau oherwydd gweithwyr anghyfreithlon mewn lladd-dai

Mae Möllenberg yn mynnu: "Dod â chontractau gwaith i ben ar gyfer lladd-dai"

"Mae'r cyrch ledled y wlad gan y tollau ar gwmnïau ffug Hwngari a swyddfeydd asiantaeth yr Almaen, ar ladd-dai a safleoedd adeiladu wedi dangos bod angen gweithredu ar frys i atal tramorwyr rhag cael eu cyflogi'n anghyfreithlon," meddai Franz-Josef Möllenberg, cadeirydd y bwyd- undeb bwytai gourmet (NGG), a ddatganwyd yn Hamburg.

Mae'r amheuaeth - smyglo i mewn, cyflogaeth dros dro anghyfreithlon, twyll nawdd cymdeithasol sy'n werth sawl miliwn ewro a dympio cyflogau - yn gyson â honiadau gan yr erlynydd cyhoeddus mewn cysylltiad â chyflogi contractwyr Rwmania mewn lladd-dai yn yr Almaen. Ers sawl blwyddyn bellach, mae undeb NGG wedi bod yn tynnu sylw at fylchau mewn contractau ar gyfer gwaith a gwasanaethau ac yn galw am gamau mwy effeithiol yn erbyn cyflogaeth anghyfreithlon a chaethwasiaeth cyflog. Mae Möllenberg wedi gofyn i’r Gweinidog Economeg Ffederal Wolfgang Clement dynnu lladd-dai o gwmpas contractau gwaith ac i ddod â chontractau gwaith i ben. Dangosodd y camau rheoli cywrain ac anodd iawn nad oedd arfer cymeradwyo'r swyddfeydd cyflogaeth yn gweithio. Mae'n amlwg nad yw'r swyddfeydd cyflogaeth mewn sefyllfa i wirio a yw darpariaethau'r contractau ar gyfer gwaith a gwasanaethau yn cael eu cadw, meddai cadeirydd yr NGG.

Darllen mwy

Y farchnad lladd gwartheg ym mis Mai

Mae'r galw am gig yn derbyn ysgogiad

Mae profiad wedi dangos y gellir disgwyl galw mwy bywiog am gig eidion a phorc ar farchnadoedd cig yr Almaen yn ystod wythnosau nesaf mis Mai. Dylai dechrau tymor y barbeciw roi hwb i'r sector cig. Mae rhannau cain o gig eidion a chig llo hefyd yn aml yn ganolbwynt diddordeb, gan fod llawer o ddathliadau teuluol preifat yn digwydd yn ystod yr amser hwn ac mae'r tymor asbaragws ar ei anterth - ar yr amod bod y tywydd yn cydweithredu. Ar y llaw arall, mewn rhai taleithiau ffederal mae gwyliau'r Sulgwyn yn dechrau tua diwedd y mis, sy'n aml yn cael effeithiau mor aflonyddgar ar y marchnadoedd gwartheg a chig â'r diffyg diwrnodau lladd oherwydd y gwyliau. Yn ogystal, mae ehangiad dwyreiniol yr UE a bygythiad Rwsia i gau'r ffiniau ar gyfer cig yr UE o Fai 1af yn achosi ansicrwydd. Gwendidau prisiau ar gyfer teirw ifanc

Yn dilyn y cwrs tymhorol, mae lladd teirw ifanc yn cynyddu rhwng Ebrill a Mai; a chyda'r cyflenwad cynyddol, mae prisiau'n debygol o ostwng. Pe bai Rwsia yn gweithredu'r gwaharddiad mewnforio a gyhoeddwyd, byddai hyn yn arwain at bwysau prisiau ychwanegol. Fodd bynnag, gallai'r gwyliau ym mis Mai roi hwb i'r galw, oherwydd yn ôl y tymor, y toriadau mwyaf uchelgeisiol a gorau o'r adrannau cefn yw'r ffocws o ddiddordeb. Dylai marchnata'r toriadau llai bonheddig o'r pencadlys, serch hynny, achosi problemau. Serch hynny, gallai'r prisiau tarw ifanc gyrraedd lefel y flwyddyn flaenorol am y tro cyntaf eleni. Bryd hynny, roedd anifeiliaid i'w lladd yn nosbarth masnach cig R3 yn costio cyfartaledd misol o EUR 2,46 y cilogram o bwysau lladd.

Darllen mwy