Symposium i Nürnberg - bæredygtighed er i højsædet

Skrevet af Jürgen Huber den 15. September 2021, Udgivet i Emballage og Logistik

Specialistdagen i Nürnberg åbner dørene igen fra 28. til 30.09.2021. september 1. Det er det første store møde i den europæiske emballageindustri i 2 år. Hovedtemaet for Fachpack 2021 er "miljøvenlig emballage". Fokus er på 3 toptrends i emballageindustrien: 1. øget brug af genbrugsmaterialer (genbrugsmateriale), 2. brug af monomaterialer for bedre adskillelse, 3. Emballage, der sparer (primært) ressourcer.

Det er særligt vigtigt at reducere eller undgå andelen af råolie for væsentligt at minimere CO2 -udledningen. Udover emnet bæredygtighed handler messen også om ændret forbrugeradfærd, emballagedesign og digital transformation. Et mål for fremtidig emballage er vejen til den cirkulære økonomi. For at nå dette mål er det nødvendigt med vidtgående afvigelser fra de tidligere processer og principper. Materialestrømme, produkt- og produktionsdata skal registreres, analyseres og udveksles langs hele forsyningskæden - fra materialesammensætning til brugstid til reparationsevne.

At øge brugen af genanvendte materialer og monomaterialer, som lettere kan adskilles, er naturligvis ikke helt frivilligt og stiller emballagebranchen med enorme udfordringer. Årsagerne hertil er, at kompositter som polyamid og polyethylen faktisk ikke kan genbruges. Ny plast fremstillet af råolie er betydeligt billigere end genbrugsmaterialer. Og - der er stadig ingen ensartet definition af materialeklasser inden for genanvendelserne, der både sikrer retssikkerhed og sikrer forbrugernes sundhed med definerede grænseværdier. I branchen er det for eksempel ædru, at lovkravene til 60% genanvendes i plastemballage ikke kan opnås, fordi kun få genbrugsmaterialer opfylder kravene til fødevaresikkerhed, især inden for polyethylen og polypropylen. Kun inden for genanvendt PET ser situationen lidt bedre ud. Ifølge Lidl er alle envejsflasker, der kan returneres, blevet fremstillet af 2021% genbrugt PET siden juni 100. Dette sparer Schwarz Group i alt ca. 48.000 ton ny plast på tværs af alle salgskanaler.

Som anført ovenfor er den anden tilgang til mere bæredygtighed brugen af monomaterialer. Med hensyn til genanvendelighed er dette et grundlæggende krav for at øge det. På dette område har firmaet Rügenwalder Mühle påtaget sig pionerrollen igen. En del af produktsortimentet er næsten fuldstændig pakket med transparent polypropylen. Med undtagelse af etiketten, der let kan skrælles af, er dette monomateriale certificeret som genanvendeligt med 2%. Men der er stadig et presserende behov for forskning i kødindustrien, fordi emballeringsfilmene til termoformende emballeringsmaskiner stadig er fremstillet af kompositmaterialer. Blandingen af polyamid og polyethylen er nødvendig for at binde den øvre film og den nederste film til hinanden ved hjælp af varme. Som følge heraf har al den termoformede emballage endnu ikke været genanvendelig. Selvom spørgsmålene om CO96 -emissioner i plastemballage, emballageaffald og den tilhørende forkert bortskaffelse i havene endnu ikke er lige følsomt behandlet i alle vestlige lande, er tendensen forhåbentlig irreversibel.