Messer & Events

Anuga FoodTec 2024 var en komplet succes

Anuga FoodTec 2024 har igen styrket sin position som den primære leverandørmesse og centrale platform for den globale fødevare- og drikkevareindustri. 'Ansvar' var det ledende tema for messen og dens omfattende specialistprogram, som gav svar på spørgsmål inden for områderne alternative proteinkilder, energi- og vandforvaltning, digitalisering og kunstig intelligens...

Læs mere

Prisuddeling på Anuga FoodTec i Köln

Den anerkendte International FoodTec Award 2024, den førende pris for fødevareteknologi, uddelt af DLG (German Agricultural Society) og dets specialistpartnere, blev overrakt i går aftes på Anuga FoodTec i Köln. I alt 14 innovationsprojekter fra den globale fødevare- og forsyningsindustri blev hædret. Fire af disse banebrydende udviklinger modtog International FoodTec Award i guld, mens ti andre blev tildelt sølvmedaljen...

Læs mere

Anuga FoodTec 2024 specialistprogram

Anuga FoodTec, verdens største leverandørmesse til fødevareindustrien, starter i dag i Köln. Det omfattende eventprogram på Anuga FoodTec 2024, verdens førende leverandørmesse til fødevare- og drikkevareindustrien, vil give et vigtigt skub i dialogen på tværs af industrien med dens talrige eventformater. Fokus er især på nøgletemaet "ansvar"...

Læs mere

Anuga FoodTec: Proteinalternativer fra planter, fermentering og dyrkning

"På grund af den fortsatte vækst i verdensbefolkningen kan der forventes en stigende efterspørgsel efter fødevarer og derfor også en stigende efterspørgsel efter vegetabilsk protein," siger Matthias Schlüter, direktør for Anuga FoodTec. Fra 19. til 22. marts 2024 vil Anuga FoodTec fokusere på forarbejdning af alternative proteiner og den nødvendige knowhow langs hele proceskæden...

Læs mere

Anuga FoodTec: Muligheder for klimaneutralitet

Sandrine Dixson-Declève åbner Anuga FoodTec i Köln den 19. marts 2024 kl. 9.15:9 med en keynote om hovedscenens ansvar (Hal 080, B081/CXNUMX). Af alle de problemer, Sandrine Dixson-Declève beskæftiger sig med, er klimaændringer den, der haster mest - en polykrise, der kræver en systemtilgang...

Læs mere

Handtmann præsenterer den nyeste teknologi og fødevareinnovationer på AnugaFT

Handtmann præsenterer talrige innovationer til produktion af en bred vifte af fødevarer og dyrefoder. Procesløsninger fra produktforberedelse til overdragelse til emballageløsningen til nystartede virksomheder, håndværk, mellemstore virksomheder og industri. Oven i købet tiltrækker FOOD INNOVATION og spændende konceptprodukter folk til Handtmann showkøkken!...

Læs mere

"Just Clip It" med Poly-clip-system – bæredygtig, effektiv og procespålidelig

Lille klip, stor effekt: Poly-clip System præsenterer sikre og materialebesparende emballageløsninger til en bred vifte af fødevarer på Anuga FoodTec 2024 fra den 19. til den 22. marts i Köln. Verdensmarkedslederen for clipsmaskiner og leverandør af komplette clip-lukningsløsninger vil fremvise sit brede produktsortiment på messen, som omfatter applikationer til såvel traditionelle fag som industrielle fødevareforarbejdningsvirksomheder...

Læs mere

PRODUKTPRÆSENTATION: QUPAQ Flex Loader – Stand C-101, Hal 6.1 – 19. marts kl. 14.

Med en nyudviklet bakkefyldningsløsning imødekommer QUPAQ et presserende behov for fleksibilitet, hastighed og kapacitet for kunder i kødpakkeindustrien. Den nye Qupaq Flex Loader læsser op til 300 produkter i minuttet og tilbyder samtidig glidende overgange i bakketype samt i type og mængde af de respektive produkter...

Læs mere

FLEKSIBILITET! INGEN HEMMELIGHED – BARE VEMAG

VEMAG Maschinenbau GmbH, Verden/Aller, præsenterer mere end 2024 linjer til en bred vifte af applikationer inden for bekvemmelighed, fersk kød, pølser og plantebaseret til messebesøgende på Anuga FoodTec 1.000 på over 20 kvadratmeter. Besøg os i hal 9, stand C10 - VEMAG-teamet viser dig effektive løsninger til din produktion i spændende live demonstrationer...

Læs mere

Innovativt, up to date og med højeste kundetilfredshed: Winweb med mange nye produkter

Der for deres kunder i over 25 år. Uanset om det er en håndværksorienteret familievirksomhed eller en meget industrialiseret virksomhed: Winweb Informationstechnologie GmbH fra Aldenhoven ved Aachen har støttet kunder i kødindustrien i 25 år Fødevareindustrien Den intuitive winweb-food-software muliggør korte introduktionstider og lave implementeringsomkostninger. Fokus er på den vertikale integration af alle processer langs værdikæden: fra slagtning til opskæring og produktion...

Læs mere