Bevidst kødfornøjelse: Kaufland præsenterer "skatte"
Neckarsulm, 20. September 2018. Kvalitet kommer med ansvar - med øjeblikkelig virkning tilbyder Kaufland sine kunder et stort antal førsteklasses kødprodukter på den friske madtæller under navnet "Wertschätze" og derved tjener den stigende efterspørgsel efter ansvarligt produceret mad. Navnet siger det hele: Ud over kvaliteten fokuserer værdigenstande på bedre betingelser for dyr og landmænd. "Vi er overbeviste om, at flere dyrevelfærd og langsigtede partnerskaber med vores landmænd blot vil føre til et bedre produkt," siger Ralph Dausch, chef for Kaufland Fleischwerke. "Værdiprogrammet er baseret på en hånd i håndfilosofi med partnere, der har samme overbevisning som vi gør: kvalitet over mængde."
Høje standarder for bevidst nydelse
Ansvarligt husdyrbrug og certificeret herkomst er hjørnestenene i værdi. For eksempel har svin 40 procent mere plads under deres opdræt end forankret i den lovbestemte minimumsstandard og vokser mere afslappet i familiebedrifter. Betingelserne i værdiprogrammet er også stalde med åbent front og halm som beskæftigelsesmateriale - dette går langt ud over de lovmæssige bestemmelser. "Vores værdimæssige værdier er bevidst højere end for konventionelle kødprodukter", forklarer Dausch. "Men vi er endnu ikke på mål: Med vores partnere vil vi fortsat optimere boligforholdene og fremme bæredygtigheden. Vi vil gradvist udvide det nye program. På den måde kan vi tilbyde vores kunder de bedste muligheder for deres indkøb og bevidste forbrug af kød. "
Kompetent rådgivning til et stort udvalg
"Treasures" omfatter kvalitet oksekød, svinekød, fjerkræ, kalvekød og lamprodukter. Men også forskellige internationale specialiteter som Ibérico svinekød og Black Angus amerikanske oksekød er en del af sortimentet. Produkterne er udelukkende tilgængelige på Kauflands friske madtæller. Filosofien i forståelsesprogrammet omfatter kompetent og omfattende høring på kødetælleren. "Vores eksperter på kødetælleren rådgiver vores kunder, giver råd om, hvordan de skal forberede dem og have et dybt kendskab til oprindelsen og forarbejdningen af de produkter, vi tilbyder," siger Dausch.
Værdier repræsenterer sig således som et omfattende og bæredygtigt program for dyrevelfærd og høj kvalitet.
Om Kaufland
Kaufland opererer landsdækkende gennem 660 butikker og beskæftiger ca. 75.000 medarbejdere. Med et gennemsnit af 30.000 produkter tilbyder virksomheden en bred vifte af mad, med fokus på friske frugter og grøntsager, mejeri og kød, pølse, ost og fisk.
Virksomheden er en del af Schwarz-koncernen, en af de førende virksomheder inden for fødevareforretningssektoren i Tyskland. Kaufland er beliggende i Neckarsulm, Baden-Württemberg.
En vigtig del af virksomhedspolitikken er at tage ansvar for mennesker og miljø. Kaufland lægger særlig vægt på det bæredygtige design af produktsortimentet. Virksomheden er forpligtet til ansvarlige produktionsforhold, mere passende boligforhold og bevarelse af naturlige levesteder. Kunderne har en bred vifte af miljøvenlige og retfærdigt handlede produkter, og Kaufland er også stærk i økologisk og regionalt landbrug.
Billede: Skatter på Kaufland Frischetheke / Kaufland Copyright
