Ny generation af hjemmeslagtere
Til Friedr. Dick har i årevis inkluderet håndbetjente bordpølsefyldere i forskellige størrelser og designs til professionelle såvel som til in-house slagtere, der producerer deres egne pølser. Den praktiske slagterfylder med en kapacitet på 6,8 liter fås til både slagtere, jægere og professionelle køkkener. Den gennemprøvede F. DICK-slagter-spartelmasse er nu blevet fuldstændig revideret.
Den nye generation bygger på den gennemprøvede robuste og stabile grundkonstruktion fra den tidligere version. Det nye er, at spartelmassen er endnu mere hygiejnisk takket være den lukkede konstruktion og den ekstra korrosionsbeskyttelse på tandhjul og sidestænger. Påfyldning er ekstremt let takket være den aftagelige cylinder, ligesom rengøring, selvfølgelig. Den polerede inderside af cylinderen gør, at stemplet kan skrues jævnt ned og uden at efterlade rester. Plaststemplet er udstyret med en patenteret udluftningsventil. Påfyldningsrøret suges tomt, når stemplet bevæger sig tilbage. Den nye slagterspartel er naturligvis også transportabel og som sædvanlig nem at sætte på bordet.
Pølsefylderens grundudstyr omfatter et sæt med 4 forskellige påfyldningsrør lavet af plast. Udvalget af tilbehør omfatter også et sæt påfyldningsrør lavet af rustfrit stål. Friedr. Dick er den eneste producent på verdensplan med et komplet udvalg af knive, slibestål og værktøj til kokke og slagtere, samt slagtermaskiner og kværne. Den lange tradition og erfaring med fremstilling af produkter til kokke og slagtere muliggør løbende udvikling af innovative nye produkter. Kundeønsker, impulser fra praksis og vores egne ideer omsættes til produkter af høj kvalitet. For mere information, besøg: https://www.dick.de
Billedkredit: Fridr. Tyk
