Fødevarekrav skal være pålidelige - overalt i Europa

Kommentar til forslaget til forordning fra Europa-Kommissionen om ernæring og sundhedsrelateret information om fødevarer i Udvalget om Forbrugerbeskyttelse, Fødevarer og Landbrug, den ansvarlige ordfører for SPD-parlamentariske gruppe, Gabriele Hiller-Ohm:

Europa-Kommissionens forslag til Europa-Kommissionens regulativ sigter mod at standardisere de ernærings- og sundhedsanprisninger, der fremsættes på fødevarer på europæisk niveau. Dette skal sikre en europæisk pålidelighed af information, bedre forbrugerinformation og fair konkurrence.

Ifølge udkastet til forordning skal sundhedsrelaterede påstande fremover være videnskabeligt bevist. På baggrund af det store antal ernæringsrelaterede sygdomme og de alvorlige konsekvenser af underernæring hos børn og unge er der et presserende behov for videnskabeligt verificerede sundhedsrelaterede reklamepåstande for fødevarer.

Ernæringsoplysninger såsom "fedtfri" eller "lavt saltindhold" bør defineres ensartet i hele Europa i fremtiden. Dette sikrer, at disse oplysninger betyder det samme i hele Europa og øger pålideligheden.

Høringen viste, at EU-Kommissionen er villig til at diskutere praktiske implementeringsspørgsmål. Hun signalerede, at hun ville være imødekommende med at udarbejde forslag, der svarer til det grundlæggende formål med den foreslåede forordning. Det er præciseret, at der ikke er tale om "reklameforbud" eller forbud mod bestemte produkter. Visse produkter, der har en generelt ugunstig "ernæringsprofil", bør dog ikke længere annonceres med en positiv sundhedsanprisning i fremtiden.

At skabe pålidelighed af oplysningerne om fødevarer er forordningens kerneanliggende. En undersøgelse fra University of Kiel havde vist, at sociale faktorer også spiller en rolle i produktvalg. Mindre uddannelse betyder større afhængighed af de oplysninger, en artikel giver. Pålidelig mærkning af fødevarer giver især mindre velinformerede forbrugere sikkerhed for, at de indtager "korrekt".

Fødevareindustrien vil stadig være i stand til at sælge alle sine produkter i fremtiden, men den vil kun være i stand til at fremsætte sundheds- og ernæringsanprisninger i reklamer, hvis de er sande. Forordningen er et vigtigt skridt hen imod en forbedret forbrugerbeskyttelsesstandard i Europa.

Kilde: Berlin [ Gabrielle Hiller Ohm ]