Thüringen beskyttet i hele Europa

Indsendt af Thomas Pröller, kød-n-mere på , Udgivet i arkiver

Slagterforeningen opgiver kampen for udpegelse

"Thüringer Leberwurst", "Thüringer Rotwurst" og "Thüringer Rostbratwurst" er nu blevet registreret som beskyttede geografiske betegnelser (BGB) og er derfor beskyttet i hele Europa. Derfor er brugen af ​​disse, men også lignende navne som "Thüringer Kunst" kun forbeholdt producenter fra Thüringen.

Den tyske slagterforening (DFV) har truffet alle juridiske og politiske foranstaltninger mod indrejsen, da den er af den opfattelse, at denne forordning strider mod ethvert håndværk. I sidste ende måtte man imidlertid erkende, at fortsættelsen af ​​modsigelsen ikke havde udsigt til succes.

Kilde: Frankfurt [DFV]

Kommentarer (0)

Indtil videre er der ikke blevet offentliggjort kommentarer her

Skriv en kommentar

  1. Send en kommentar som gæst.
Baggrund
Vedhæftede filer (0 / 3)
Del din placering