Η Ομοσπονδιακή Ένωση Γερμανών Παραγωγών Λουκάνικων και Ζαμπόν (BVWS) εκπροσωπεί τα συμφέροντα των κατασκευαστών σπεσιαλιτέ λουκάνικων και ζαμπόν υψηλής ποιότητας. Η αύξηση του μειωμένου συντελεστή ΦΠΑ στα ζωικά προϊόντα θα είχε σοβαρό οικονομικό αντίκτυπο στον κλάδο μας. Λόγω της πτώσης των πωλήσεων και των κερδών, οι εταιρείες θα μπορούσαν να αναγκαστούν να περικόψουν θέσεις εργασίας, να περιορίσουν την παραγωγή τους ή να μετεγκατασταθούν σε γειτονικές χώρες...

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 159 φορές

«Πρόκειται για μια ψεύτικη συζήτηση τη λάθος στιγμή», λέει ο Steffen Reiter, διευθύνων σύμβουλος του Meat Industry Association (VDF), σχετικά με την πρόταση για αύξηση φόρου στα ζωικά τρόφιμα, η οποία συζητείται επί του παρόντος με αναφορά στη σύσταση του Η Επιτροπή Μελλοντικής Γεωργίας (ZKL)...

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 216 φορές

Στο παρελθόν, οι ιδιοκτήτες ζώων και οι κτηνίατροι ήταν ανήμποροι να αντιμετωπίσουν πολλές μολυσματικές ασθένειες, αλλά σήμερα τα αποτελεσματικά φάρμακα και οι εμβολιασμοί είναι σχεδόν δεδομένα - ακόμα και για τους χοίρους. Ανεξάρτητα από το αν πρόκειται για την αναπνευστική οδό, το πεπτικό σύστημα ή τη γονιμότητα: τα βακτήρια και οι ιοί είναι προσαρμόσιμοι - και ύπουλοι...

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 196 φορές

Ο οίκος συστήματος Winweb παρέχει στους πελάτες του ένα chatbot. «Ο έξυπνος βοηθός μας απαντά σε όλες τις ερωτήσεις σχετικά με την εταιρεία μας και το λογισμικό winweb-food μας», λέει ο Jan Schummers, ανώτερος μηχανικός λογισμικού στη Winweb Informationstechnologie GmbH, ο οποίος οδηγεί τη χρήση της τεχνητής νοημοσύνης. «Και όλα μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα»....

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 172 φορές

Ο Όμιλος Tönnies καλωσορίζει τη Julia Hupp στη διοικητική ομάδα. Ως Chief Transformation Officer, θα είναι πλέον υπεύθυνη για τη ομαδοποίηση των εργασιών μετασχηματισμού εντός της ομάδας...

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 594 φορές

100 χρόνια συνεργάτης στη βιομηχανία τροφίμων. Η Gustav Ehlert GmbH & Co. KG, με έδρα το Verl, θα γιορτάσει αυτήν την επέτειο το 2024. Η εταιρεία Ehlert, η οποία ιδρύθηκε ως χονδρέμπορος προμηθειών κρεοπωλείου, προμήθευε βιοτεχνικές επιχειρήσεις και εταιρείες παραγωγής κρέατος και αλλαντικών που παραδοσιακά είναι εδραιωμένες στην περιοχή Rheda-Wiedenbrück, Gütersloh και Versmold...

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 446 φορές

Η κατανάλωση κρέατος στους Γερμανούς θα πέσει στο χαμηλότερο επίπεδο το 2023. Η μακροπρόθεσμη τάση προς τη μείωση της κατανάλωσης κρέατος συνεχίστηκε το 2023. Σύμφωνα με προκαταρκτικές πληροφορίες του Ομοσπονδιακού Κέντρου Πληροφοριών για τη Γεωργία (BZL), η κατά κεφαλήν κατανάλωση κρέατος μειώθηκε κατά 430 γραμμάρια στα 51,6 κιλά. Αυτή είναι η χαμηλότερη τιμή από τότε που ξεκίνησαν τα αρχεία...

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 390 φορές

Σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσε χθες το Ομοσπονδιακό Κέντρο Πληροφοριών για τη Γεωργία (BZL), η μείωση της κατανάλωσης κρέατος στη Γερμανία συνεχίστηκε το 2023. Στα 51,6 κιλά ανά κάτοικο, η κατανάλωση κρέατος μειώθηκε και πάλι κατά περίπου 0,4 κιλά σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος, ελαφρώς λιγότερο από το 2022...

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 265 φορές

Το 2023, οι Γερμανοί κατασκευαστές μηχανών επεξεργασίας και συσκευασίας τροφίμων πέτυχαν ονομαστική αύξηση εξαγωγών κατά 8,6 τοις εκατό και έφθασαν σε αξία ρεκόρ 9,85 δισεκατομμυρίων ευρώ...

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 255 φορές

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε το πλειοψηφικό μερίδιο της οικογενειακής εταιρείας Pfeifer & Langen Industrie- und Handels-KG στην οικογενειακή εταιρεία Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG. Της έγκρισης από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή προηγήθηκε εντατική εξέταση. Με την επίσημη έγκριση της επένδυσης είναι ανοιχτός ο δρόμος για τη συγχώνευση των δύο οικογενειακών...

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 376 φορές

Η Westfleisch συνέχισε να αναπτύσσεται το 2023: Ο δεύτερος μεγαλύτερος Γερμανός έμπορος κρέατος με έδρα το Münster κατάφερε να αυξήσει τις πωλήσεις του κατά 11% στα 3,35 δισεκατομμύρια ευρώ πέρυσι. Τα κέρδη προ φόρων και τόκων (EBIT) αυξήθηκαν σχεδόν κατά 7% στα 37,7 εκατ. ευρώ. Το ετήσιο πλεόνασμα ανέρχεται στα 21,5 εκατ. ευρώ...

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 576 φορές