Σήμανση τύπου εκτροφής τώρα και στο γάλα και στα γαλακτοκομικά προϊόντα
Από τον Ιανουάριο του 2022, οι καταναλωτές δεν θα μπορούν να βρίσκουν μόνο τη γνωστή ετικέτα εκτροφής τεσσάρων σταδίων, ως συνήθως, στο κρέας και τα προϊόντα κρέατος, αλλά και στο γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Όταν ψωνίζουν, οι καταναλωτές μπορούν στη συνέχεια να δουν με μια ματιά πόσο υψηλό είναι το επίπεδο καλής διαβίωσης των ζώων στη διατήρηση των αγελάδων γαλακτοπαραγωγής των οποίων τα προϊόντα αγοράζουν. Πολλοί καταναλωτές είναι ήδη εξοικειωμένοι και εκτιμούν τον τρόπο με τον οποίο διατηρούνται. Σύμφωνα με μια τρέχουσα έρευνα της forsa, περισσότεροι Γερμανοί είναι ήδη εξοικειωμένοι με την ετικέτα κτηνοτροφίας (65%) παρά τη βιολογική φώκια της ΕΕ (55%). Το 90% πιστεύει ότι ο τρόπος διατήρησης είναι καλός ή πολύ καλός. Σε αυτό το πλαίσιο, οι εταιρείες λιανικής πώλησης τροφίμων που συμμετέχουν στην πρωτοβουλία Tierwohl (ITW) συμφώνησαν να επεκτείνουν το σύστημα τυποποιημένης επισήμανσης κτηνοτροφίας ώστε να συμπεριλάβει γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα.
«Στο μέλλον, ο τρόπος με τον οποίο διατηρούνται θα επιτρέψει στους καταναλωτές να λαμβάνουν υπόψη την καλή διαβίωση των ζώων όταν λαμβάνουν μια γρήγορη απόφαση αγοράς όταν αγοράζουν γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα», εξηγεί ο Δρ. Alexander Hinrichs, διευθύνων σύμβουλος της ITW. "Είμαστε πολύ ευχαριστημένοι που, μαζί με εκπροσώπους του κλάδου και επιχειρηματικούς εταίρους, καταφέραμε να χρησιμοποιήσουμε την ενιαία επισήμανση και στον τομέα του γάλακτος. Τα πρώτα προγράμματα για την καλή διαβίωση των ζώων έχουν ήδη ταξινομηθεί. Από τον Ιανουάριο, οι καταναλωτές θα βρίσκουν σταδιακά τα τέσσερα -Ετικέτα εκτροφής σταδίου στα γαλακτοκομικά προϊόντα των συμμετεχόντων εμπόρων λιανικής τροφίμων.
Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να βρουν στο Διαδίκτυο www.haltungsform.de όλες οι πληροφορίες σχετικά με τα κριτήρια σύμφωνα με τα οποία ταξινομούνται τα προγράμματα καλής μεταχείρισης των ζώων στα τέσσερα επίπεδα και κατάλογος όλων των προγραμμάτων που ταξινομούνται επί του παρόντος.
Σχετικά με την ταυτοποίηση τύπου κατοικίας
Ο τρόπος διατήρησης είναι ταξινόμηση σφραγίδων σε τέσσερα στάδια για ζωικά προϊόντα. Παρουσιάστηκε τον Απρίλιο του 2019. Ταξινομεί τις φώκιες και τα προγράμματα για την καλή διαβίωση των ζώων σύμφωνα με τις απαιτήσεις τους για τους ιδιοκτήτες ζώων και το προκύπτον επίπεδο καλής διαβίωσης των ζώων. Οι καταναλωτές μπορούν να βρουν την ετικέτα στη συσκευασία στα ALDI Nord, ALDI SÜD, Bünting Gruppe, EDEKA, Kaufland, LIDL, Netto Marken-Discount, PENNY και REWE. Άλλες εταιρείες μπορούν να επιλέξουν να τα διατηρήσουν.
Η Εταιρεία για την Προώθηση της Ευημερίας των Ζώων στην Κτηνοτροφία είναι ο φορέας της ταυτότητας του εντύπου διατήρησης. Οργανώνει τη σωστή ταξινόμηση προτύπων και προγραμμάτων στο σύστημα αυτού του δείκτη στάσης, παρακολουθεί τη σωστή εφαρμογή και εφαρμογή αυτού του συστήματος και υποστηρίζει τις συμμετέχουσες εταιρείες στην επικοινωνία με το κοινό και τους καταναλωτές. Οι καταναλωτές μπορούν να λάβουν πλήρεις πληροφορίες σχετικά με τα κριτήρια για τα επιμέρους επίπεδα στον ιστότοπο για τον τύπο στέγασης στο www.haltungsform.de.
