Συνειδητή απόλαυση κρέατος: Το Kaufland παρουσιάζει "θησαυρούς"
Neckarsulm, 20 Σεπτεμβρίου 2018. Η ποιότητα ανταποκρίνεται στην ευθύνη - με άμεση ισχύ, η Kaufland προσφέρει στους πελάτες της πληθώρα προϊόντων κρέατος πρώτης κατηγορίας στον πάγκο φρέσκων προϊόντων με το όνομα "Wertätze", εξυπηρετώντας έτσι την αυξανόμενη ζήτηση για υπεύθυνα παραγόμενα τρόφιμα. Το όνομα τα λέει όλα: Εκτός από την ποιότητα, το επίκεντρο των εκτιμήσεων είναι στις καλύτερες συνθήκες για τα ζώα και τους αγρότες. "Είμαστε πεπεισμένοι ότι η περισσότερη καλή διαβίωση των ζώων και οι μακροπρόθεσμες συνεργασίες με τους αγρότες μας οδηγούν απλά σε ένα καλύτερο προϊόν", τονίζει ο Ralph Dausch, επικεφαλής της Kaufland Fleischwerke. "Το πρόγραμμα αξιών βασίζεται σε μια φιλοσοφία χέρι-χέρι με συνεργάτες που μοιράζονται τις ίδιες πεποιθήσεις με εμάς: Ποιότητα σε σχέση με την ποσότητα."
Υψηλά πρότυπα για συνειδητή απόλαυση
Η υπεύθυνη κτηνοτροφία και η πιστοποιημένη προέλευση είναι οι ακρογωνιαίοι λίθοι των Αξιών. Για παράδειγμα, οι χοίροι έχουν 40% περισσότερο χώρο κατά την εκτροφή τους από το ελάχιστο νομικό πρότυπο και μεγαλώνουν πιο χαλαρά σε οικογενειακές εκμεταλλεύσεις. Η προϋπόθεση στο πρόγραμμα προστιθέμενης αξίας είναι επίσης στάβλοι με ανοιχτό μέτωπο και άχυρο ως υλικό απασχόλησης - αυτό υπερβαίνει πολύ τις νομικές απαιτήσεις. «Τα πρότυπα μας για τιμαλφή είναι σκόπιμα υψηλότερα από ό, τι για τα συμβατικά προϊόντα κρέατος», εξηγεί ο Dausch. «Αλλά δεν έχουμε ακόμη επιτύχει τον στόχο μας: Με τους συνεργάτες μας, θα συνεχίσουμε να βελτιστοποιούμε τις συνθήκες στέγασης και να προωθούμε τη βιωσιμότητα. Θέλουμε να επεκτείνουμε σταδιακά το νέο πρόγραμμα. Με αυτόν τον τρόπο προσφέρουμε στους πελάτες μας τις καλύτερες επιλογές για ψώνια και συνειδητή κατανάλωση κρέατος. "
Ικανές συμβουλές για μια μεγάλη ποικιλία
Το "Treasures" περιλαμβάνει προϊόντα υψηλής ποιότητας από βόειο κρέας, χοιρινό, πουλερικά, μοσχάρι και αρνί. Η σειρά περιλαμβάνει επίσης διάφορες διεθνείς σπεσιαλιτέ, όπως χοιρινό Ibérico και βοδινό Black Angus US. Τα προϊόντα διατίθενται αποκλειστικά στους πάγκους φρέσκων τροφίμων Kaufland. Η φιλοσοφία του προγράμματος αξίας περιλαμβάνει επίσης ικανές και ολοκληρωμένες συμβουλές στον πάγκο κρέατος. «Οι ειδικοί μας στον πάγκο κρέατος δίνουν στους πελάτες μας κατάλληλες συμβουλές, δίνουν συμβουλές για την προετοιμασία και γνωρίζουν σε βάθος την προέλευση και την επεξεργασία των προϊόντων που προσφέρουμε», λέει ο Dausch.
Οι αποτιμήσεις παρουσιάζονται έτσι ως ένα ολοκληρωμένο και βιώσιμο πρόγραμμα για την καλή μεταχείριση των ζώων και την ποιότητα.
Σχετικά με την Kaufland
Η Kaufland λειτουργεί πάνω από 660 καταστήματα σε εθνικό επίπεδο και απασχολεί περίπου 75.000 άτομα. Με κατά μέσο όρο 30.000 είδη, η εταιρεία προσφέρει ένα ευρύ φάσμα ειδών παντοπωλείου, με έμφαση στα τμήματα φρεσκάδας φρούτων και λαχανικών, γαλακτοκομικών προϊόντων καθώς και κρέατος, λουκάνικου, τυριού και ψαριού.
Η εταιρεία είναι μέλος του ομίλου Schwarz, μιας από τις κορυφαίες εταιρείες στον τομέα της λιανικής πώλησης τροφίμων στη Γερμανία. Το Kaufland βρίσκεται στο Neckarsulm της Βάδης-Βυρτεμβέργης.
Ένα σημαντικό μέρος της εταιρικής πολιτικής είναι να αναλάβουμε την ευθύνη για τους ανθρώπους και το περιβάλλον. Η Kaufland δίνει ιδιαίτερη προσοχή στον βιώσιμο σχεδιασμό της γκάμας προϊόντων. Η εταιρεία έχει δεσμευτεί για υπεύθυνες συνθήκες παραγωγής, πιο κατάλληλες συνθήκες στέγασης και διατήρηση φυσικών οικοτόπων. Οι πελάτες έχουν ένα ευρύ φάσμα φιλικών προς το περιβάλλον και αρκετά εμπορεύσιμα προϊόντα και η Kaufland είναι επίσης ισχυρή για τη βιολογική και περιφερειακή γεωργία.
Εικόνα: Θησαυροί στο μετρητή φρέσκων τροφίμων Kaufland / Πνευματικά δικαιώματα Kaufland
