Η ΕΕ ψηφίζει για την απαγόρευση των χορτοφάγων burger την Τρίτη
Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο θα ψηφίσει στις 20 Οκτωβρίου 2020 για ένα νομοσχέδιο που θα απαγόρευε στους κατασκευαστές να χρησιμοποιούν όρους όπως "burger" και "λουκάνικο" καθώς και όρους όπως "γιαούρτι" και "τυρί εναλλακτική" για χορτοφαγικά και vegan προϊόντα. Η αντίσταση στην προτεινόμενη απαγόρευση αυξάνεται μέρα με τη μέρα, υποστηριζόμενη από μια αναφορά που έχει λάβει πλέον περισσότερες από 150.000 υπογραφές. Η αναφορά που υπέβαλε το ProVeg θα επιδοθεί στους ευρωβουλευτές πριν από την ψηφοφορία την Τρίτη 20 Οκτωβρίου.
Οι ευρωβουλευτές θα ψηφίσουν για δύο νομοσχέδια (τροπολογίες 165 και 171). Η τροπολογία 165 αποσκοπεί στον περιορισμό της χρήσης όρων για φυτικά προϊόντα που συνήθως σχετίζονται με προϊόντα κρέατος. Εάν επρόκειτο να ψηφιστεί ο νόμος, τα χορτοφάγα μπιφτέκια θα μπορούσαν στο εξής να ονομάζονται "χορτοφάγες φέτες" και χορτοφάγα λουκάνικα "χορτοφάγους".
Η τροπολογία 171 αποσκοπεί στην επέκταση των υφιστάμενων περιορισμών στις ονομασίες που σχετίζονται με το γάλα. Όροι όπως "γάλα αμυγδάλου" και "τυρί vegan" έχουν ήδη απαγορευτεί στην ΕΕ. Η τροπολογία αριθ. 171 επιδιώκει να περιορίσει τη χρήση περιγραφικών όρων όπως «τύπος γιαουρτιού» και «εναλλακτική λύση τυριού» για εναλλακτικές λύσεις γάλακτος. Και οι δύο τροπολογίες αποσκοπούν στην αποφυγή εικαζόμενης σύγχυσης μεταξύ των καταναλωτών.
Ο Nico Nettelmann, διευθυντής καμπάνιας στο ProVeg: «Το να προτείνουμε στους καταναλωτές να μπερδεύονται με το περιεχόμενο ενός veggie burger είναι ανοησία. Όπως όλοι γνωρίζουμε ότι το γάλα καρύδας δεν περιέχει γάλα, οι καταναλωτές γνωρίζουν ακριβώς τι παίρνουν όταν αγοράζουν χορτοφάγα μπιφτέκια ή λουκάνικα λαχανικών. Πάνω από 150.000 άτομα συμφωνούν ήδη. Ελπίζουμε ότι η κοινή λογική κυριαρχεί την Τρίτη. "
Οι κατασκευαστές και οι περιβαλλοντικές ομάδες σε όλη την Ευρώπη υποστηρίζουν ότι αμφότερες οι τροπολογίες έρχονται σε αντίθεση με τις προοδευτικές πολιτικές προσεγγίσεις της ΕΕ για την προώθηση της φυτικής διατροφής, όπως ορίζεται στην Ευρωπαϊκή Πράσινη Συμφωνία και τη στρατηγική Farm-to-Fork Τονίστηκε επίσης ότι ο οικονομικός αντίκτυπος στην αγορά με βάση τα φυτά θα μπορούσε επίσης να είναι σημαντικός εάν οι ευρωβουλευτές ψηφίσουν υπέρ των τροπολογιών.
«Εάν υιοθετηθούν οι αλλαγές, οι κατασκευαστές, οι λιανοπωλητές και οι εταιρείες φιλοξενίας θα δυσκολευτούν οικονομικά. Για παράδειγμα, θα πρέπει να επανασχεδιάσουν τα προϊόντα σύμφωνα με το νέο νομικό πλαίσιο και να διακινδυνεύσουν δαπανηρές αγωγές εάν παρερμηνεύσουν τη νέα νομοθεσία ", δήλωσε ο Nettelmann.
Ίσως χρειαστούν περισσότερες προσπάθειες προώθησης για να διασφαλιστεί ότι οι νέες περιγραφές προϊόντων προσελκύουν τους καταναλωτές, καθώς και την προηγούμενη επισήμανση και ορολογία. Οι νέες καμπάνιες μάρκετινγκ θα πρέπει να διασφαλίσουν ότι οι καταναλωτές κατανοούν τις χρήσεις των υπαρχόντων προϊόντων με νέα ονόματα και περιγραφές.
Ο Nettelmann προσθέτει: «Ωστόσο, είμαστε πεπεισμένοι ότι ο τομέας των λαχανικών θα συνεχίσει να είναι καινοτόμος και επιτυχημένος - ανεξάρτητα από το αποτέλεσμα της ψηφοφορίας την Τρίτη. Η παγκόσμια ζήτηση για φυτικά τρόφιμα είναι ασταμάτητη, ανεξάρτητα από τα εμπόδια που τίθενται στο δρόμο της. "
Πηγή: https://proveg.com/
