Το Veggie burger μπορεί να μείνει

Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο ψήφισε την Παρασκευή για να απορρίψει την «απαγόρευση veggie burger». Η απαγόρευση θα περιόριζε τη χρήση όρων όπως «burger» και «λουκάνικο» για φυτικά προϊόντα που συνήθως σχετίζονται με προϊόντα κρέατος. Ωστόσο, οι ευρωβουλευτές ψήφισαν να απαγορεύσουν τη χρήση περιγραφικών όρων όπως «τύπος γιαουρτιού» και «τυρί εναλλακτική λύση» για φυτικά γαλακτοκομικά προϊόντα. Όροι όπως «γάλα αμυγδάλου» και «τυρί βίγκαν» απαγορεύονται ήδη στην Ευρωπαϊκή Ένωση.

Και οι δύο τροπολογίες αποσκοπούν στην αποφυγή εικαζόμενης σύγχυσης μεταξύ των καταναλωτών. Ωστόσο, οι σημερινές δύο ψήφοι εκκρεμούν τελική έγκριση ως μέρος μιας ευρύτερης ψηφοφορίας για τη μεταρρύθμιση της κοινής γεωργικής πολιτικής (μεταρρύθμιση της ΚΓΠ) αργότερα.

Ο Nico Nettelmann, διευθυντής εκστρατείας στο ProVeg, λέει: «Χαιρετίζουμε την ψήφο του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου κατά της θέσπισης περιορισμών ονομασίας για φυτικές εναλλακτικές λύσεις στο κρέας, αλλά λυπούμαστε βαθιά για την ψήφο του για τους εκτεταμένους και εντελώς περιττούς περιορισμούς στο ονομασία εναλλακτικών γαλακτοκομικών προϊόντων με βάση τα φυτά. Παρόλο που η απαγόρευση υποτίθεται ότι αποφεύγει τη σύγχυση μεταξύ των καταναλωτών, είναι σαφές ότι θα μετονομαστεί μόνο. ​​"Είναι πιθανό ότι ο τομέας των γαλακτοκομικών προϊόντων με βάση τα φυτά, ένας από τους πιο καινοτόμους και βιώσιμους σε ολόκληρη την ευρωπαϊκή βιομηχανία τροφίμων, αντιμετωπίζει σημαντική οι προκλήσεις γίνονται. Οι κατασκευαστές γαλακτοκομικών προϊόντων με βάση τα φυτά θα μπορούσαν πλέον να αντιμετωπίσουν οικονομικές επιβαρύνσεις σε σχέση με τη μετονομασία, την επωνυμία και την εκ νέου εμπορία των προϊόντων τους.

«Η απαγόρευση έρχεται επίσης σε άμεση αντίφαση με τους δηλωθέντες στόχους της Ευρωπαϊκής Ένωσης στη διεθνή πράσινη συμφωνία και τη στρατηγική« farm-to-fork »για τη δημιουργία υγιέστερων και πιο βιώσιμων συστημάτων τροφίμων. Η στρατηγική «farm-to-fork» υπογραμμίζει ρητά την ανάγκη να επιτρέπεται στους καταναλωτές να επιλέγουν βιώσιμα τρόφιμα και να διευκολύνουν τους να επιλέγουν μια υγιεινή και βιώσιμη διατροφή », προσθέτει ο Nettelmann.

Οι προτάσεις αποτελούν μέρος της θέσης του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου σχετικά με τη μεταρρύθμιση της ΚΓΠ. Το επόμενο βήμα είναι η διαπραγμάτευση της μεταρρύθμισης της ΚΓΠ με το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο και την Επιτροπή. «Το ProVeg θα συνεχίσει να αναζητά μια λογική λύση σε αυτήν τη συζήτηση. Καλούμε τα κράτη μέλη να βρουν μια λύση που προωθεί ένα βιώσιμο σύστημα τροφίμων », δήλωσε ο Nettelmann.

Σχετικά με το ProVeg
Το ProVeg είναι ένας κορυφαίος διεθνής οργανισμός διατροφής του οποίου η αποστολή είναι να μειώσει την παγκόσμια κατανάλωση ζώων κατά 2040% έως το 50. Το ProVeg συνεργάζεται με διεθνείς φορείς λήψης αποφάσεων, κυβερνήσεις, παραγωγούς τροφίμων, ομάδες επενδυτών, τα μέσα ενημέρωσης και το ευρύ κοινό για την υποστήριξη της παγκόσμιας μετάβασης σε μια κοινωνία και οικονομία που εξαρτάται λιγότερο από την κτηνοτροφία και είναι πιο βιώσιμη για ανθρώπους, ζώα και τον πλανήτη . Περισσότερες πληροφορίες στο www.proveg.com/de

Σχόλια (0)

Δεν έχουν δημοσιευτεί ακόμη σχόλια εδώ

Γράψε ένα σχόλιο

  1. Δημοσιεύστε ένα σχόλιο ως επισκέπτης.
Συνημμένα (0 / 3)
Μοιραστείτε την τοποθεσία σας
Οι premium πελάτες μας