Μαγειρική κληρονομιά Βαυαρία

Το εποικοδομητικό τρίο Bratwurst, το κρεμμυδάκι και οι γευστικές κρέπες έχουν εμπλουτίσει τη γαστρονομική κληρονομιά της Βαυαρίας από τον Μάιο του τρέχοντος έτους. Στο 9. Τον Μάιο, οι υπάλληλοι της αγοράς του Coburg, bratwurst αδελφοί και showmen έγιναν επισήμως δεκτοί στην γαστρονομική κληρονομιά της Βαυαρίας eV (KEB). Διευθύνων Σύμβουλος της KEB Με την παρουσία του Coburg, ο Wolfgang Filter (2 v. Li) παρουσίασε τον Λόρδο Δήμαρχο Norbert Tessmer (αριστερά) και τον Δήμαρχο Dr. Ing. Birgit Weber 2. v. (επαν) το έγγραφο προσχώρησης στο επίτιμο συμβούλιο του Coburger Marktkaufleute, Joachim Grosch (κέντρο). Ο κτηνοτρόφος Obermeister Ralf Luther (δεξιά) ήταν ευχαριστημένος με την OB Tessmer, ότι το bobber Coburg, μετά από τα δεινά των τελευταίων ετών, αναγνωρίζεται πλέον ως μια παραδοσιακή περιφερειακή ειδικότητα. Με την ένταξη στη μαγειρική κληρονομιά ο Δρ Med. Φιλτράρετε την έκκληση για να διατηρήσετε και να διατηρήσετε τις παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής χωρίς καθυστέρηση.

Πηγή: Fleischer Συλλόγου της Βαυαρίας