Απαγόρευση θανάτωσης νεοσσών: Το ZDG απαιτεί κατάλληλη μεταβατική περίοδο
Ο Friedrich-Otto Ripke, Πρόεδρος της Κεντρικής Ένωσης της Γερμανικής Βιομηχανίας Πουλερικών, σχολίασε το σχέδιο νόμου που απαγορεύει τη θανάτωση κοτόπουλων κοτόπουλου που παρουσίασε η Ομοσπονδιακή Υπουργός Γεωργίας Τζούλια Κλόκνερ. V. (ZDG): «Εμείς, ως γερμανική βιομηχανία πουλερικών, θα προτιμούσαμε να βγούμε από τη θανάτωση των νεοσσών σήμερα από το αύριο. Ο χρονικός ορίζοντας της απαγόρευσης της θανάτωσης των νεοσσών μέχρι το τέλος του 2021, που έχει αναφερθεί τώρα από την ομοσπονδιακή υπουργό Julia Klöckner, έχει αναφερθεί επανειλημμένα από τη βιομηχανία πουλερικών στο υπουργείο ως πιθανή ημερομηνία εξόδου. Προφανώς καταφέραμε να προσφέρουμε πολύτιμες πληροφορίες εδώ, είμαστε ευχαριστημένοι.
Ο ισχυρισμός ότι η γερμανική βιομηχανία πουλερικών παρέμεινε ανενεργός είναι απλά λάθος. Το αντίθετο συμβαίνει: εδώ και 15 χρόνια επενδύουμε στην ανάπτυξη μεθόδων προσδιορισμού του σεξ στα αυγά, αναπαράγουμε φυλές διπλής χρήσης και δημιουργούμε θέσεις πάχυνσης για αδελφούς στρόφιγγες. Μαζί με το λιανικό εμπόριο τροφίμων (LEH), η βιομηχανία πουλερικών έχει συνάψει μια λεπτομερή βιομηχανική συμφωνία για τον τερματισμό της θανάτωσης των νεοσσών, η οποία δείχνει ένα σενάριο εξόδου που είναι συγκρίσιμο με αυτό του σχεδίου νόμου - και προχωρά ακόμη περισσότερο με τη σαφή εστίαση στις αλυσίδες εφοδιασμού χωρίς αυγά στο επίπεδο του προϊόντος αυγών στο λιανικό εμπόριο τροφίμων.
Λαμβάνουμε μια κριτική άποψη για τη σύντομη μεταβατική περίοδο στο τέλος του 2023, εντός της οποίας επιτρέπεται το τέλος της διαδικασίας επώασης μετά την 6η ημέρα της επώασης. Προς το παρόν δεν υπάρχει ούτε μία μέθοδος προσδιορισμού του σεξ στο αυγό που να είναι έτοιμη για πρακτική πριν από την 7η ημέρα επώασης! Η πολιτική δεν μπορεί να αγνοήσει αυτά τα γεγονότα! Απαιτείται κατάλληλος, πρακτικός σχεδιασμός της μεταβατικής περιόδου. Είμαστε στην ευχάριστη θέση να βοηθήσουμε στη διαμόρφωση του περιεχομένου αυτής της διαδικασίας.
Χρειαζόμαστε ειλικρινή επικοινωνία με το κοινό. Δεν πρέπει να δοθεί η εντύπωση ότι είναι δυνατή μια βραχυπρόθεσμη λύση έως το τέλος του 2021 χωρίς προβλήματα! Ακόμη και με ενεργή χρήση όλων των λύσεων που παρέχονται από τις διαθέσιμες διαδικασίες προσδιορισμού φύλου, κοτόπουλα διπλής χρήσης και εκτροφή κοτόπουλου, που καλύπτει τη γερμανική ζήτηση για αυγά από αλυσίδες εφοδιασμού που είναι αποκλειστικά απαλλαγμένα από θανάτωση κοτόπουλων μέχρι το τέλος του επόμενου έτους είναι μια τεράστια προσπάθεια και γεμάτη αβεβαιότητες για τους γερμανούς παραγωγούς και αυγά.
Ένας καθαρά εθνικός νόμος δεν εφαρμόζεται στο εξωτερικό! Στο πλαίσιο της ελεύθερης κυκλοφορίας των εμπορευμάτων στην ΕΕ, για παράδειγμα, τα εκκολαπτήρια Πολωνίας ή Ολλανδίας μπορούν και θα συνεχίσουν να σκοτώνουν αρσενικούς νεοσσούς την πρώτη ημέρα της ζωής τους και να προσφέρουν αυγά / προϊόντα αυγών που παράγονται εκεί στο πλαίσιο αυτής της αλυσίδας εφοδιασμού στον τομέα της λιανικής τροφίμων καθώς και στην κατηγορία των καταναλωτών χύδην. Όμως, θηλυκοί νεοσσοί από αυτά τα ξένα εκκολαπτήρια που έχουν εξασκήσει τη θανάτωση των νεοσσών μπορούν επίσης να στεγαστούν νόμιμα στη Γερμανία. Μόνο η νομοθεσία της ΕΕ μπορεί να επιλύσει αυτό το δίλημμα. "
