Bei seiner Reise in die Volksrepublik China konnte der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Cem Özdemir, substanzielle Fortschritte bei der Öffnung des chinesischen Marktes für deutsche Agrarprodukte erzielen: Bundesminister Özdemir und Minister Yu Jianhua von der Hauptzolladministration der Volksrepublik China unterzeichneten dazu zwei gemeinsame Erklärungen zur Aufhebung von Handelsbeschränkungen infolge der Bovinen Spongiformen Enzephalopathie (BSE) aus Deutschland...

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 128 φορές

Η επέκταση της επισήμανσης προέλευσης του κρέατος τέθηκε σε ισχύ την 1η Φεβρουαρίου 2024. Στη συνέχεια, είναι υποχρεωτικό στα σημεία πώλησης να αναφέρεται από πού προέρχεται το μη προσυσκευασμένο φρέσκο, διατηρημένο με απλή ψύξη ή κατεψυγμένο χοιρινό, αιγοπρόβειο κρέας και κρέας πουλερικών. Παλαιότερα, ο κανονισμός ίσχυε μόνο για το μη συσκευασμένο βόειο κρέας και το συσκευασμένο κρέας. Με τον αντίστοιχο κανονισμό που παρουσίασε ο ομοσπονδιακός υπουργός Τζεμ Οζντεμίρ, η ομοσπονδιακή κυβέρνηση εκπληρώνει μια μακροχρόνια επιθυμία του αγροτικού τομέα...

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 634 φορές

Στο μέλλον, το μη συσκευασμένο κρέας από χοιρινό, πρόβειο, κατσικίσιο και πουλερικό πρέπει να φέρει ετικέτα προέλευσης. Το ομοσπονδιακό υπουργικό συμβούλιο ενέκρινε σήμερα ένα αντίστοιχο σχέδιο κανονισμού του ομοσπονδιακού υπουργού Τροφίμων και Γεωργίας, Τζεμ Οζντεμίρ. Από τις αρχές του 2024, οι καταναλωτές θα ενημερώνονται για την προέλευση κάθε φρέσκου, παγωμένου και κατεψυγμένου κομματιού κρέατος από αυτά τα ζώα...

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 1574 φορές

Ένα αίτημα της κοινοβουλευτικής ομάδας CDU/CSU στην Bundestag το έφερε ξανά στο φως: Στο Ομοσπονδιακό Υπουργείο Γεωργίας και Τροφίμων (BMEL), δεν υπάρχει πλέον κρέας ή λουκάνικο όσον αφορά τη φιλοξενία. Όπως τονίζει τώρα η Ένωση Κρεοπωλών Γερμανίας, οι εταιρείες του κρεοπωλείου είναι έτοιμες να καλύψουν το κενό που έχει προκύψει στην ισορροπημένη διατροφή με υγιεινά, τοπικά και βιώσιμα προϊόντα...

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 1330 φορές

Την περασμένη Παρασκευή, η γερμανική Bundestag ψήφισε τον νόμο που παρουσίασε ο ομοσπονδιακός υπουργός Τροφίμων και Γεωργίας, Cem Özdemir, για την κρατική, υποχρεωτική σήμανση της κτηνοτροφίας. Αλλαγές στον οικοδομικό κώδικα αποφασίστηκαν επίσης για να διευκολυνθούν οι μετατροπές αχυρώνων...

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 1149 φορές

Την περασμένη εβδομάδα, η ομοσπονδιακή κυβέρνηση ενέκρινε τον κανονισμό για την επισήμανση προέλευσης των τροφίμων που παρουσίασε ο ομοσπονδιακός υπουργός Τροφίμων και Γεωργίας, Cem Özdemir. Ο νέος κανονισμός επεκτείνει την ένδειξη προέλευσης του νωπού, διατηρημένου με απλή ψύξη και κατεψυγμένου χοιρινού, αιγοπρόβειου και πουλερικού σε μη προσυσκευασμένο κρέας. Αυτό απαιτούνταν προηγουμένως μόνο για συσκευασμένο κρέας. Η επισήμανση προέλευσης είναι ήδη υποχρεωτική για το μη συσκευασμένο βόειο κρέας...

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 1441 φορές

Οι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο τρώνε πάρα πολύ αλάτι και έτσι απορροφούν πάρα πολύ νάτριο. Μόνο το XNUMX τοις εκατό των κρατών μελών του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ) έχουν υποχρεωτική και ολοκληρωμένη δράση για την αντιμετώπιση της περίσσειας νατρίου, σύμφωνα με μια παγκόσμια έκθεση.

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 1384 φορές

Το 2023 θα υπάρξουν ορισμένες νέες νομικές ρυθμίσεις στον τομέα της διατροφής και της προστασίας των καταναλωτών που έχουν ήδη τεθεί σε ισχύ ή πρόκειται να τεθούν σε ισχύ εντός του έτους. Αυτά περιλαμβάνουν τη σχεδιαζόμενη ετικέτα για την καλή διαβίωση των ζώων, μια επαναχρησιμοποιήσιμη υποχρέωση για το εμπόριο τροφοδοσίας, νέες μέγιστες τιμές​​για το υδροκυανικό οξύ ή τη νομοθεσία της αλυσίδας εφοδιασμού, αναφέρουν τα κέντρα καταναλωτών…

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 1638 φορές

Σε μια πρώτη δήλωση σήμερα, το Bundesrat ενέκρινε το σχέδιο νόμου που παρουσίασε ο ομοσπονδιακός υπουργός Τροφίμων και Γεωργίας, Cem Özdemir, σχετικά με την επισήμανση των τροφίμων με την κτηνοτροφική μορφή των ζώων από τα οποία προέρχονται (Animal Husbandry Labeling Act - TierHaltKennzG) ...

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 1717 φορές

Όπως αναφέρουν διάφορα μέσα ενημέρωσης, ένα σχέδιο νόμου για την επισήμανση της κρατικής κτηνοτροφίας κυκλοφορεί επί του παρόντος εντός της ομοσπονδιακής κυβέρνησης. Ένα μοντέλο χωρίς αξία για τη γερμανική βιομηχανία πουλερικών μέχρι στιγμής: Το χαρτί περιορίζεται σε μεγάλο βαθμό στο εμπόριο καναλιών μάρκετινγκ, αφήνει έξω ολόκληρο τον τομέα της κατανάλωσης εκτός σπιτιού και της γαστρονομίας και επίσης ξεχνά να συμπεριλάβει τα επεξεργασμένα προϊόντα κρέατος στο ρυθμιστικός χώρος...

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 1952 φορές

Άλλη μια αθώωση για τη βιομηχανία κρέατος», λέει ο Δρ. Heike Harstick, Γενική Διευθύντρια του Συνδέσμου της Βιομηχανίας Κρέατος Απόφαση από το Διοικητικό Δικαστήριο του Münster σχετικά με τις μισθολογικές αποζημιώσεις των εργαζομένων στη βιομηχανία κρέατος. «Τώρα επιβεβαιώθηκε για δεύτερη φορά ότι η βιομηχανία κρέατος δεν αντιμετώπισε αμέλεια την κατάσταση του κορωνοϊού», συνέχισε ο Χάρστικ...

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 3306 φορές