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La hamburguesa vegetariana puede quedarse

Das Europäische Parlament hat am Freitag für die Ablehnung des „Veggie-Burger-Verbots“ gestimmt. Das Verbot hätte die Verwendung von Bezeichnungen wie „Burger“ und „Wurst“ für pflanzliche Produkte eingeschränkt, die typischerweise mit Fleischprodukten in Verbindung gebracht werden. Die Europaabgeordneten haben jedoch dafür gestimmt, die Verwendung von beschreibenden Begriffen wie „Art Joghurt“ und „Käsealternative“ für pflanzliche Milchprodukte zu verbieten. Begriffe wie „Mandelmilch“ und „veganer Käse“ sind in der Europäischen Union bereits verboten...

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El pollo fresco Claus establece estándares en tiempos de Corona

El proveedor de aves de corral de Westerstede está dando ejemplo de mayor responsabilidad y mejores condiciones de trabajo. Todos los empleados que anteriormente estaban empleados en el marco de contratos de trabajo, por ejemplo, en agencias de trabajo temporal, ahora son empleados directamente por la empresa familiar de Ammerland con un contrato indefinido ...

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Comprar con Nutri-Score

Viele Menschen haben den Vorsatz, Lebensmittel bewusster und ausgewogener einzukaufen. Nur: Wer nimmt sich denn wirklich die dafür nötige Zeit? Rund die Hälfte der Verbraucher wendet gerade nicht einmal eine Sekunde für eine Kaufentscheidung innerhalb eines Sortiments auf...

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Primer caso de corona en Butcher Reinert

Versmold-Loxten. En la carnicería privada Reinert en Versmold-Loxten, un empleado de producción dio positivo por el virus corona la semana pasada. Uwe Kohrs confirmó esto el lunes cuando se le preguntó. Como también informó el portavoz de la compañía, otros diez colegas se quedaron En cuarentena en el mismo turno como precaución ... "

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Nueva serie de impresoras de película directa BASELINE de MULTIVAC

En el segundo semestre de 2020, MULTIVAC lanzó una nueva serie de impresoras de película directa BASELINE para la gama de máquinas de embalaje termoformado de rendimiento medio y bajo. Los modelos de nivel de entrada rentables de la serie BASELINE DP 110/130 se caracterizan por un diseño que ahorra espacio, propiedades higiénicas óptimas y un alto grado de flexibilidad en términos de tecnologías de impresión ...

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ASP: Protección animal también garantizada en áreas restringidas

Por iniciativa de la ministra federal de Alimentación y Agricultura, Julia Klöckner, se logró que ahora existan opciones de sacrificio: el Ministerio (BMEL) ha completado el trámite requerido para ello en la Comisión Europea. Esto no solo sirve al bienestar de los animales, sino que también alivia a los dueños de los animales en las áreas afectadas ...

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La UE vota el martes sobre la prohibición de las hamburguesas vegetarianas

El Parlamento Europeo votará el 20 de octubre de 2020 un proyecto de ley que prohibiría a los fabricantes utilizar términos como "hamburguesa" y "salchicha", así como términos como "yogur" y "alternativa al queso" para productos vegetarianos y veganos. La resistencia a la prohibición propuesta crece día a día, respaldada por una petición que ya ha recibido más de 150.000 firmas. La petición lanzada por ProVeg se notificará a los eurodiputados antes de la votación del martes 20 de octubre ...

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El objetivo es la producción alimentaria sostenible

La Unión Europea se ha fijado el objetivo de establecer y seguir desarrollando un sistema alimentario sostenible y preparado para el futuro. La cría de animales va camino del éxito. Las estadísticas de la FAO muestran que desde la década de 1960, las emisiones del ganado ya se han reducido a la mitad debido al cambio a sistemas ganaderos más especializados ...

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PHW Group presenta una nueva marca de alimentos a base de plantas

Disfrute 100% contemporáneo basado en valiosas proteínas vegetales: esto es lo que representa la nueva gama de Green Legend. A partir del 1 de octubre, el Grupo PHW ofrecerá cinco productos de embutidos veganos y seis alternativas de carne y pescado para el sector fresco a base de plantas. La empresa familiar de Baja Sajonia tiene como objetivo dirigirse a los flexitarianos que de vez en cuando recurren conscientemente a alternativas vegetales en lugar de carne o pescado.

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Tiro inicial para el Nutri-Score en Alemania

En Alemania, a partir de noviembre de 2020, será posible mostrar Nutri-Score, una representación simplificada y resaltada en colores de la calidad nutricional de los alimentos, en la etiqueta. El 9 de octubre de 2020, el Consejo Federal aprobó una ordenanza del gobierno federal que permitirá a las empresas de alimentos utilizar Nutri-Score de manera legalmente segura en el futuro ...

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Luz verde para reanudación de operaciones en Sögel

Luz verde para el funcionamiento continuo del sitio de Weidemark en Sögel: después de intensas y buenas discusiones con el distrito de Emsland, la autoridad aceptó y aceptó el concepto de higiene presentado el domingo. Esto significa que el trabajo en el sitio se puede reanudar el lunes ...

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