Simposio en Nuremberg: la sostenibilidad es primordial

Escrito por Jürgen Huber el 15. septiembre 2021, Publicado en Embalaje y Logística

La jornada comercial de Nuremberg volverá a abrir sus puertas del 28 al 30.09.2021 de septiembre de 1. Es la primera gran reunión de la industria europea del embalaje en 2 años. El tema principal de Fachpack 2021 es "envases ecológicos". La atención se centra en 3 tendencias principales en la industria del embalaje: 1. aumentar el uso de materiales reciclados (material reciclado), 2. el uso de mono materiales para una mejor separabilidad, 3. Empaques que conservan (principalmente) recursos.

Es particularmente importante reducir o evitar la proporción de petróleo crudo para minimizar significativamente las emisiones de CO2. Además del tema de la sostenibilidad, la feria también trata sobre el cambio de comportamiento del consumidor, el diseño de envases y la transformación digital. Uno de los objetivos del embalaje del futuro es el camino hacia la economía circular. Para lograr este objetivo, son necesarias desviaciones de gran alcance de los procesos y principios anteriores. Los flujos de materiales, los datos de productos y producción deben registrarse, analizarse e intercambiarse a lo largo de toda la cadena de suministro, desde la composición del material hasta la duración del uso y la capacidad de reparación.

Por supuesto, aumentar el uso de materiales reciclados y monomateriales, que se pueden separar más fácilmente, no es del todo voluntario y presenta enormes desafíos a la industria del embalaje. Las razones de esto son que los materiales compuestos como la poliamida y el polietileno no se pueden reciclar realmente. Los nuevos plásticos hechos de petróleo crudo son significativamente más baratos que los materiales reciclados. Y todavía no existe una definición uniforme de las clases de materiales dentro de los materiales reciclados que garanticen la seguridad jurídica y garanticen la salud de los consumidores con valores límite definidos. En la industria, por ejemplo, es preocupante que no se puedan cumplir los requisitos legales del 60% de reciclados en envases de plástico porque solo unos pocos reciclados cumplen los requisitos de seguridad alimentaria, especialmente en el área del polietileno y polipropileno. Solo en el área del PET reciclado la situación se ve un poco mejor. Según Lidl, todas las botellas retornables unidireccionales se han fabricado con PET 2021% reciclado desde junio de 100. Esto le ahorra al Grupo Schwarz un total de aproximadamente 48.000 toneladas de plástico nuevo en todos los canales de venta.

Como ya se dijo anteriormente, el segundo enfoque para lograr una mayor sostenibilidad es el uso de monomateriales. En términos de reciclabilidad, este es un requisito básico para poder incrementarlo. En este ámbito, la empresa Rügenwalder Mühle ha vuelto a asumir el papel de pionera. Parte de la gama de productos está empaquetada casi por completo con polipropileno transparente. A excepción de la etiqueta, que se despega fácilmente, este monomaterial está certificado como reciclable en un 2%. Pero todavía existe una necesidad urgente de investigación en la industria cárnica porque las películas de envasado para las máquinas de envasado termoformado todavía se fabrican con materiales compuestos. La mezcla de poliamida y polietileno es necesaria para unir la película superior y la película inferior entre sí mediante la acción del calor. Como resultado, todos los envases termoformados aún no han sido reciclables. Incluso si los problemas de las emisiones de CO96 en los envases de plástico, los residuos de envases y la eliminación incorrecta asociada en los océanos del mundo aún no se abordan con la misma sensibilidad en todos los países occidentales, es de esperar que las tendencias sean irreversibles.