Iniciativa de bienestar animal muy popular entre los consumidores
Los consumidores alemanes están convencidos del concepto de la iniciativa Tierwohl (ITW). El 69 por ciento ha oído hablar de él antes y el 94 por ciento piensa que el concepto es bueno o muy bueno. Los consumidores también quedan impresionados por la forma en que se conservan. El 78 por ciento opina que el etiquetado conduce a largo plazo a una mayor consideración del bienestar animal al comprar. El 87 por ciento piensa que es bueno o muy bueno. Este fue el resultado de una encuesta representativa del Instituto forsa, que se llevó a cabo recientemente en nombre de la ITW.
"El hecho de que la satisfacción del consumidor con la Iniciativa de Bienestar Animal sea consistentemente superior al 90 por ciento y ahora incluso haya aumentado al 94 por ciento en comparación con el año anterior es una gran confirmación de todos los esfuerzos conjuntos de los involucrados en la ITW de la agricultura, la industria cárnica, Comercio minorista y gastronomía ”, explica Robert Römer, director general de Tierwohl Initiative.
La importancia del tipo de identificación de la cría está aumentando
La forma en que se mantiene también ha ido ganando importancia desde su lanzamiento en abril de 2019. La percepción del sello en el empaque de productos cárnicos ha aumentado significativamente en los últimos años: mientras que el 2019 por ciento de los encuestados reconoció el sello en 31, será del 2021 por ciento en 57. Esto significa que el sello de la forma de la postura ahora es más conocido que el sello orgánico de la UE, que el 52 por ciento de los encuestados vio en el empaque.
"La forma de mantener el precinto es y seguirá siendo una etiqueta indispensable para que los consumidores tengan en cuenta el bienestar animal a la hora de tomar una decisión de compra rápida en el mercado", explica el Dr. Alexander Hinrichs, Director Gerente de la Iniciativa de Bienestar Animal. “Los resultados de la encuesta confirman que continuaremos ampliando el etiquetado del tipo de cría en el futuro. Por lo tanto, la expansión prevista de la etiqueta a la leche y los productos lácteos a partir de 2022 es otro paso importante ".
Los consumidores ahora pueden encontrar los marcadores de postura en toda Alemania en los envases de ALDI Nord, ALDI SÜD, Bünting Group, EDEKA, Kaufland, LIDL, Netto Marken-Discount, PENNY y REWE. Los comerciantes participantes etiquetan actualmente un promedio de alrededor del 90 por ciento del total de productos de cerdo, pollo, pavo y carne vacuna con el tipo de etiqueta de cría.
Sobre la encuesta forsa
En nombre de la iniciativa Tierwohl GmbH, forsa Politik- und Sozialforschung GmbH ha llevado a cabo en repetidas ocasiones una encuesta sobre la cría de animales de granja en Alemania y sobre las focas de bienestar animal. Como parte del estudio actual, se encuestó a un total de 1.000 ciudadanos de 18 años o más en la República Federal de Alemania, seleccionados mediante un procedimiento aleatorio sistemático. La encuesta se realizó del 19 al 30 de julio de 2021 utilizando el panel de encuestas forsa.omninet. Los resultados de la prueba se presentan en el siguiente informe. Los resultados obtenidos se pueden transferir a la población total de 3 años y más en Alemania con las tolerancias de error posibles en todas las encuestas por muestreo (en el presente caso +/- 18 puntos porcentuales).
Sobre el bienestar de los animales Iniciativa
Con la iniciativa Tierwohl (ITW) lanzada en 2015, los socios de la agricultura, la industria cárnica, el comercio minorista de alimentos y la gastronomía se comprometen a asumir la responsabilidad conjunta de la cría de animales, la salud animal y el bienestar de los animales en la ganadería. La Iniciativa de Bienestar Animal apoya a los agricultores en la implementación de medidas para el bienestar de su ganado que van más allá de los estándares legales. La implementación de estas medidas es monitoreada en todos los ámbitos por la Iniciativa de Bienestar Animal. El sello de producto de la Iniciativa Tierwohl solo identifica productos que provienen de animales de empresas participantes en la Iniciativa Tierwohl. La iniciativa de bienestar animal está estableciendo gradualmente más bienestar animal sobre una base amplia y se está desarrollando continuamente en el proceso.
