Crece la selección nacional del oficio de carnicero
Fráncfort del Meno, 15 de mayo de 2019. El equipo comercial de carnicería nacional ha crecido. Con una pequeña ceremonia como parte de la IFFA, el equipo en torno a la jefa Nora Seitz dio la bienvenida a siete nuevos miembros a sus filas. Gina Benz de Köngen en Baden-Württemberg, Kim Berns de Leer en East Friesland, Philipp Eichler de Rothenburg en Sajonia, Maximilian Grebe de Hesse de Bad Wildungen y Viktoria Probst de Bavaria de Lenggries, Anna-Lena Schlegel de Albstadt en Baden-Württemberg y Lara Tailors de Krombach, Baviera, viene reforzando el equipo nacional de carniceros desde marzo de este año.
Ahora han recibido oficialmente sus certificados de nombramiento, al igual que los miembros del equipo Johannes Bächtle, Melissa Barget, Annamaria Büchele, Raphael Buschmann, Franz Gawalski, Manuel Kirchhoff, Kathrin Meier, Max Münch y Clemens Reich. Muchos miembros del equipo estuvieron personalmente presentes en el stand de IFFA en el pabellón 12, trabajaron como jurados en los Concursos Internacionales de Calidad de DFV y apoyaron al equipo alemán en el Concurso Internacional de Actuación de Carniceros Jóvenes, que tuvo lugar en el stand de DFV durante el fin de semana de IFFA.
El presidente de la DFV, Herbert Dohrmann, y la vicepresidenta, Nora Seitz, dieron la bienvenida a los primeros patrocinadores de la selección nacional, la Fundación Andreas Ernst Lohff, AVO-Werke August Beise GmbH y CWS-boco Deutschland GmbH, Johannes Giesser Messerfabrik GmbH y Die Kalle GmbH y la Central Cooperativa del Comercio Europeo de Carniceros eG. Seitz y Dohrmann agradecen a todos los seguidores y enfatizan los beneficios y la idea detrás del equipo nacional. Esto no solo debe participar en competiciones nacionales e internacionales, sino que el equipo y sus miembros deben ser vistos como figuras decorativas y embajadores de su oficio. Según Seitz, deberían servir como multiplicadores y modelos a seguir que transmitan la fascinación y la imagen moderna del oficio de carnicero.
Derechos de autor de la imagen: Deutscher Fleischer Verband eV
Equipo Nacional de Carnicería:
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