Carne de pavo más demandada
Los precios de las tiendas son mayormente estables
La carne de pavo, que a muchos consumidores no les interesaba en febrero y marzo, volvió a estar más a menudo en la lista de compras en abril y mayo. En mayo, los consumidores locales también compraron una cantidad significativamente mayor de esta ave que el año anterior. Con alrededor de 7.900 toneladas, los volúmenes de compra de los hogares privados fueron incluso un 5,9 por ciento más altos que en mayo de 2003. Sin embargo, los precios minoristas también fueron significativamente más bajos que a principios de año. De media en mayo, el precio medio de venta al público de la pechuga de pavo fresca fue de 7,83 euros el kilo, en enero se tuvo que pagar una media de 8,11 euros.En junio, el interés por comprar siguió resurgiendo en algunos casos, pero los precios de las tiendas aumentaron solo un poco. El precio promedio por kilo en las tiendas aumentó solo cinco centavos o un 0,6 por ciento en comparación con mayo.
Fuente: Bonn [ZMP]
