Laste toitumine üleminekuperioodil

Lapsed ja noored tarbivad vähem maiustusi ja magusaid jooke kui kümme aastat tagasi. Kuid tervislikud köögiviljad on teismeliste seas ka vähem levinud. Seda näitavad Saksamaa laste ja noorukite terviseuuringu (KiGGS) teise järeluuringu andmed. Aastatel 2–2014 osales KiGGS Wave 2017-l üle 13.000 3 poisi ja tüdruku vanuses 17–XNUMX eluaastat ning neilt küsiti muu hulgas üksikasjalikke küsimusi nende toitumisharjumuste kohta. Tulemused avaldatakse ajakirjas Journal of Health Monitoring, Robert Kochi Instituudi (RKI) veebiajakirjas terviseteemadel.

Rohkem kui 15 protsenti 3–17-aastastest Saksamaal on ülekaalulised ja peaaegu 6 protsenti rasvunud. Kuigi see osakaal pole viimase kümne aasta jooksul kasvanud, on see kõrgel tasemel seisma jäänud. Tagajärjed on kaugeleulatuvad, sest kaaluprobleemid jätkuvad tavaliselt ka täiskasvanueas. Oluline tegur rasvumise kujunemisel on toitumisharjumused, mida teadlased on lähemalt uurinud.

Järeldus: Nooremad lapsed vanuses 3 kuni 10 aastat ja tüdrukud tarbivad väiksemas koguses magusaid jooke, kondiitritooteid ja magusaid määrdeid ning rohkem puu- ja köögivilju kui vanemad lapsed vanuses 11 aastat ja poisid. Võrreldes baasuuringuga (2003–2006) on magusate (keskmiselt 69 g päevas) ja magusate jookide (0,5 l) tarbimine langenud 3–17-aastaste seas. Puberteedieas süüakse aga vähem köögivilju. Saksa Toitumisühing soovitab süüa iga päev vähemalt viis portsjonit puu- ja juurvilju. Selle soovituse täitvate tüdrukute ja poiste osakaal on viimase kümne aasta jooksul kasvanud. Kokkuvõttes 14 protsenti on see aga väga madal.

RKI teadlased rõhutavad, et tervisekäitumise suund hilisemas elus on seatud lapsepõlves ja noorukieas. Vanemate jaoks on oluline olla teadlik oma eeskuju funktsioonist. Näiteks määravad nad oma laste toitumiskäitumise oma ostukäitumise ja jagatud söögikordade kaudu. Samuti on eesmärgiks muuta elukeskkond tervislikumaks ning toetada noorukeid aktiivses eluviisis.

Heike Kreutz, www.bzfe.de

Kommentaarid (0)

Siin pole veel ühtegi kommentaari avaldatud

Kirjuta kommentaar

  1. Postitage kommentaar külalisena.
Manused (0 / 3)
Jagage oma asukohta
Meie esmaklassilised kliendid