õige

Kvaliteet Saksamaalt

(DLG). Toiduainete tootjad on nüüd võimalus pakkuda neile tuntud märk päritolu "Kvaliteet Saksamaalt" oma tooteid Saksa tootmist. Seega nad aitavad kaasa suurenenud teadlikkus "tüüpiline Saksa toidud", "traditsioonilisi retsepte" ja "kvaliteedile orienteeritud tootmisprotsess" arve ja annab operaatorile usaldust ja suund ...

Loe edasi

Analoog tooteid, erandid ja kaugmüügi

Toodete märgistamine uue Food Information määrus - Fresenius sümpoosion intensiivse seminari selgitab avatud küsimusi uue märgistamise tava

 

Eeskirjad toiduainete turul kuna uus Food Information määruse (LMIV) Euroopa Liidu selge ja universaalne: kogu Euroopa tootjad peavad pöörama tähelepanu ühtne, terviklik, kergesti loetav tarbijatele ja arusaadav oma toodete märgistus. Mitte kõigil juhtudel on küsimus, millises vormis avaldus ei ole õiguslikult nõuetele ja mis ei ole tootjad lihtsalt pakkuda. Kõik info teemal, praktilisi näiteid ja võimaluse luua või optimeerida olemasolevaid õiguslikult nõuetele vastava toote etiketid, paljud neist kättesaaduks 3. Symposium "Uus toidualase teabe määruse" on Akademie Fresenius alates 05. kuni 06. Veebruar 2013 Kölnis.

Loe edasi

Maksu aspektid lõuna- tarvikud koolides poolt kooli tuge ühendused

1. sissejuhatus  

Kool toetust ühendused toetavad eri liiki haridusasutuste volituste koolides. Nad võtavad paljudes koolides ka lõunasööki pakkumise. Järgmise teabe, Federal Rahandusministeerium annab ülevaate, et maksukeskkond keskpäevase ravi läbi kooli toetust ühendustele ja näitab kavandatud muutustega. Teave õigusküsimustes või maksu üksikjuhtudel anda vastavale piirkondlikule maksuametile (z. B. maksuamet), mis on töötlemise eest vastutavad üldise maksustamise korra.

Loe edasi

Toit Defense: Mida uurida?

Fresenius Seminar informeerib uue peatüki IFS Toit versioon 6 kohta

Viimane versioon IFS Toit sisaldab esmakordselt peatükki toote kaitse (Food Defense). Toidutootjad, kes tahavad olla sertifitseeritud vastavalt standardile toidu ohutuse, peab nüüd vastama mitmetele uutele nõuetele ja on kohustatud looma oma in-house süsteem toote kaitsmiseks ja regulaarselt kontrollima. Kõik üksikasjad Food Defense jaos ja nõuanded õiguslikult nõuetekohase rakendamise saanud IFS, juhatajatele ja siseaudiitorite seminaril "Toit Defense" Akademie Fresenius kell 18. Septembril Wiesbaden.

Loe edasi

Toidu mõju märgistamise lastele

Edasine tõus terviseprobleeme lapsi nagu hammaste lagunemine või rasvumine on sotsiaalne probleem. Püüab selgitada kaudu märgistamise tervise kriitiline koostisosade ja animeerida tervisele mittevastav käitumine nende probleemidega. Aga sellised viited mõju ka lastele? Ja kui jah, siis kuidas nad peaksid olema kavandatud? Need küsimused on vastatud praegu osa uurimisprojekti teemal "Kinderkaufladen pädevuse" õppetooli Marketing Ülikooli Siegen.

Loe edasi