Linnukasvatustööstus näeb loomakasvatuse ümberkorraldamise otsustusaastat
Saksa linnutööstus kutsub valitsevat fooride koalitsiooni üles seadma võimalikult kiiresti õiget kurssi, et loomakasvatajatel oleks Saksamaal elujõulised tulevikuväljavaated: „2022 on selles riigis loomakasvatuse jaoks otsustav aasta, et saavutada paremaid loomi. heaolu usaldusväärsetes raamtingimustes. Iga kuu, mis möödub lahenduseta, saadab farmide surmajuhtumeid,“ ütleb Saksa linnulihatööstuse keskliidu (ZDG) president Friedrich-Otto Ripke.
Ripke viitab paljude linnukasvatuse loomapidajate ebakindlale olukorrale. Nad pole pikka aega suutnud saavutada kulusid katvaid hindu. Tallid jäävad järjest tühjaks, sest loomapidamine ei tasu end üha enam ära. Järjest enam tungib turule odav liha välismaalt – enamasti oluliselt madalamate loomade heaolu ja kliimakaitse standarditega. Käimasolev põllumajandusloendus on häiresignaal, mille kohaselt on ainult 41 protsendil üle 55-aastastest taluomanikest talujärglane, hoiatab Ripke: "Ilma kiirete ja järjekindlate otsusteta läheb Saksamaa loomakasvatuse tulevik kaotsi."
Märgistus ka gastronoomia jaoks
Ripke hinnangul on koalitsioonilepingus sisalduv kohustuslik kasvatus- ja päritolumärgistus õige plaan tulevikuks. Riiklik loomakasvatusstrateegia kompetentsirühm (nn Borcherti komisjon) on juba välja töötanud üksikasjaliku loomakasvatuse ümberkujundamise kontseptsiooni. Laual on konkreetsed soovitused kasvatuskriteeriumide ja nende edasiarendamise kohta aastani 2040. Neid saab ja peab lõpuks ka poliitiliselt kasutama: „Meil ei ole teadmiste probleem, vaid poliitikas üha kroonilisem nõrkus rakendamisel!“ Märgistus peab sisaldama ka gastronoomia ja hulgimüügi valdkondi, mis moodustavad rohkem kui pool turust. Loomakaitsealgatuse juba väljakujunenud kasvatusvormi märgis võiks olla eeskujuks riiklikule märgisele. Ripke: "Oleks rumal jätta kasutamata väljakujunenud pitsat, mida uuringute järgi teab üle 60% tarbijatest paremini kui EL-i mahemärgis."
Riiklik kaitse loomakaitsetallidele
Samas nõuab ZDG president tungivalt, et märgistamisega paralleelselt tegeletaks ka loomade heaolu toetavate lautade vajaliku rahastamisega. Ta tervitab föderaalpõllumajandusministri Cem Özdemiri algatust odava toidu vastu, mis rikub farme ja takistab loomade heaolu suurendamist. "Kes soovib liha rämpshinnaga praktikale lõppu teha, peab käed külge lööma ja looma ettevõtetele finantssüsteemi, mis kompenseerib investeeringud ja suured jooksvad kulud," ütleb Ripke. Ka siin on Borcherti komisjon pärast põhjalikku kaalumist juba välja töötanud ettepaneku kui realistliku viisi: riigi poolt tagatud rahastamine tollimaksude ja/või maksude kaudu. Foorikoalitsiooni plaan panna koorem ainult turuosalistele – seega eelkõige tarbijatele ja kaubandusettevõtetele – on viga, rõhutab Ripke: „Poliitikud, jaemüüjad ja loomakasvatajad peavad nüüd ausalt ellu viima. partnerlus. Pealiskaudse naljatamise aeg on möödas. Me ei tohi langeda tagasi minevikku, vajame selgeid otsuseid tuleviku kohta juba praegu!
ikoonipilt, pixabay
Umbes ZDG
Keskliidu Saksa linnukasvatust e. V. esindab nagu kaubanduse katus ja ülemine organisatsiooni huvides Saksa linnukasvatust riiklikul ja ELi tasandil poliitilisele, ametlik ja kutseorganisatsioonid, avaliku ja välismaal. Umbes 8.000 liikmed on korraldatud föderaal-ja osariikide ühendused.
