Bio-Siegel on olnud edukas
Seal toodetele mahepõllumajanduse 15 aastat vana!
15 aastat tagasi, 5. septembril 2001 võeti Saksamaal kasutusele riiklik mahepitsat. Alguses oli 15 ettevõtet 85 märgistatud tootega. 15 aastat hiljem on mahepitsatit kasutama registreeritud 74.610 4.781 toodet 2013 ettevõttest. Thüneni Instituudi 94. aasta uuring näitas, et umbes XNUMX protsenti tarbijatest tunneb mahepõllumajanduslikku pitsat.
Föderaalne toidu- ja põllumajandusminister Christian Schmidt selgitas: "Saksamaa mahepitsat on edulugu, mille kirjutamist jätkame. Peaaegu iga sakslane teab kuusnurkset logo kui mahepõllumajanduslikult toodetud toidu usaldusväärset identifikaatorit. Ostjad peavad saama loota. üks asi: kus Kui etiketil on kirjas mahe, peab see olema ka mahe. Arvud näitavad, et mahe on muutumas tarbijate seas üha populaarsemaks: 2015. aastal müüs Saksamaa maheturg enam kui kaheksa miljardit eurot. trend tõuseb kiiresti.Mahepõllumajandus Saksamaal on muutunud nišist tugevalt kasvavaks turuks "Mahepits on ka tõhus turundustoode, mis loob põllumeestele teenimisvõimalusi. Minu eesmärk on veelgi suurendada mahepõllumajanduse osakaalu. on üks põhjusi, miks ma algatasin tulevase mahepõllumajanduse strateegia, mida 2017. aasta alguses BioFachis esitlen.
Saksamaa on 8,6 miljardi eurose käibega (toit ja joogid) suurim mahetoodete müügiturg Euroopa Liidus ning maailmas teisel kohal USA järel. Enamik mahemärgisega tooteid on kuumad joogid ehk kohv ja tee (10.595 8358), millele järgnevad ürdid ja vürtsid (XNUMX).
